Restaurante Lasarte by Martín Berasategui
- 4.7
- restaurantes
- Barcelona
Restaurantes : Restaurante Lasarte by Martín Berasategui à Barcelona
Restaurante sofisticado que sirve platos creativos con una presentación innovadora, con menús de degustación y maridaje. Cocina creativa en un restaurante refinado.
Accesibilidad :
Acceso para sillas de ruedas
Ambiente :
Acogedor
Exclusivo
Romántico
Opciones de servicio :
Para llevar
Comer allí
Opciones del local :
Comida
Cena
Postres
Planificación :
Se aceptan reservas
Qué ofrece :
Comida saludable
Salud y seguridad :
El personal lleva mascarilla
Tags: Restaurante de alta cocina, Restaurante mediterráneo, Restaurante, Restaurante de cocina española,
LAS OPINIONES (100)
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Marcel.o
5 / 5Le 11/11/2021 à 10:59Menú degustación muy completo, el trato estupendo. Fue para una celebración y valió mucho la pena. La única pega que le pondría es que durante el menú, nos ofrecieron añadir trufa blanca a unos de los platos con un suplemento bastante cuantioso. En mi opinión si un plato tiene que llevar trufa por qué le va bien deberían ponerla, no añadir estos suplementos... Estamos hablando de un menú degustación "cerrado". A parte de este matiz la cena fue increíble!
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German.a
5 / 5Le 11/12/2021 à 19:21Fuimos con unos amigos de buen comer y mejor beber. Servicio muy bien estructurado. Al final hicimos carta, comida estupenda, todos los platos sin excepción. Sala bien ambientada y confortable… En resumen, todo a la altura de lo esperado. Felicidades a Paolo Casagrande y a todo el equipo.
Réponse du propriétaire :
Estimado German, Comentarios como el suyo, nos animan y motivan para dar cada día lo mejor de nosotros mismos con el fin de conquistar a nuestros comensales e intentar siempre sorprenderles. Gracias por alabar el servicio recibido, la calidad de nuestros platos y el estilo modernista de nuestro comedor. Estamos muy contentos de que haya disfrutado mucho su experiencia con nosotros. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
Siles.
5 / 5Le 18/12/2021 à 14:41Excelente cena, menú degustación con maridaje. A destacar un gran servicio y un cuidadoso trabajo en cocina. Una experiencia única de sabores y texturas acompañador de grandes vinos con un excelente sommelier.
Réponse du propriétaire :
Estimada Comensal, Gracias por tomarse un momento y calificar su experiencia, positivamente Sus palabras reflejan su satisfacción y esa es nuestra mayor recompensa. Nos alegra haber cumplido con sus expectativas en todos los aspectos de la experiencia que ha tenido con nosotros. Estamos complacidos de que la comida haya sido de su gusto, ofrecemos una cocina de evolución, con gran respeto por el producto y con el fin de que quienes nos visitan, se lleven el mejor de los recuerdos. Damos lo mejor de nosotros, con el objetivo de conquistar y sorprender a los comensales y es muy grato haberlo conseguido en su caso. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
Joan.a
5 / 5Le 01/01/2022 à 11:00Restaurante con 3 Estrellas Michelín donde puedes comer o cenar a la carta, menú degustación corto o largo. Probé el menú degustación largo. Aperitivos, hay 6 diferentes, excelentes. Traen un carro con seis tipos de pan diferentes ( excelentes) junto a aceite y 5 tipos de mantequilla. Ostra escabechada, bastante buena. Bacalao, increíblemente bueno. Tartar de calamar, sorpréndente y brutalmente bueno ( la textura del calamar es increíble). Carabineros, excelente. Ravioli de wagyu, excelente. Risotto, bastante bueno. Cordero, excelente. Postres. Esferas de cardamomo y yogur, bastante bueno. Chocolate, excelente. Petit fours (3), excelentes. El trato del personal es excelente. Para mí gusto, creo que la parte dulce se queda muy corta, demasiados aperitivos y solo dos postres( uno parece un prepostre) y 3 petit fours. El precio es de los más elevados que he pagado por un Michelín. Recomendable!
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Josep.
5 / 5Le 04/12/2021 à 20:25Una melodía perfecta en una sinfonía de sabores y emociones, desde la entrada hasta el último postre cada detalle, cada movimiento en la sala y la cocina están perfectamente sincronizados. Entrantes, pescados, carnes, postres y el mundialmente aclamado rissotto de Paolo, un lujo para el paladar
Réponse du propriétaire :
Estimado Josep, Muchas gracias por dedicar un momento y transmitirnos su excelente valoración sobre el Restaurante Lasarte. Es muy gratificante que nos haga llegar su satisfacción en todos los aspectos de su experiencia. Apreciamos que destacara nuestros platos en su totalidad, el trabajo de cocina y la atención en sala. Es muy amable en mencionar positivamente cada una de las opciones de nuestra propuesta y en especial el risotto de Paolo. Damos lo mejor de nosotros, con el objetivo de conquistar y sorprender a los comensales y es muy grato haberlo conseguido en su caso. Ofrecemos una cocina de evolución, con gran respeto por el producto y con el fin de que quienes nos visitan, se lleven el mejor de los recuerdos. Es muy amable en resaltar la atención recibida, centramos esfuerzos en complacer a los comensales y estar atentos a los detalles, su satisfacción es nuestra prioridad. ¡Gracias por elegirnos! Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un saludo muy cordial. Monica Subirats, Directora general -
Iñigo.o
5 / 5Le 30/12/2021 à 16:21El maestro Martin Berasategui es una institución por muchos motivos. Visitar su casa matriz es un privilegio y probar la esencia de la cocina vasca y española del más alto nivel una Felicia. Gracias maestro Martin! Eskerrik asko maisu Martin! Siempre/Betik GARROTE!
Réponse du propriétaire :
Estimado Iñigo, Muchas gracias por su excelente valoración sobre el Restaurante Lasarte. Es magnífico haber superado sus expectativas en todos los aspectos de la visita que ha realizado a nuestro restaurante. Nos sentimos muy honrados por su sincera felicitación, complacidos a la vez, de que disfrutara de nuestro espacio y que la comida fuera de su gusto. Es bueno saber que ha apreciado el estilo modernista de nuestro comedor y en cuanto a nuestra propuesta, ofrecemos una cocina de evolución, con gran respeto por el producto y con el fin de que quienes nos visitan, se lleven el mejor de los recuerdos. Ha sido un placer recibirle, gracias por elegirnos. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones, nuestras puertas quedan abiertas para cuando desee regresar. ¡Muchas felicidades! Monica Subirats, Directora general -
Manuel.o
5 / 5Le 13/09/2021 à 22:41Experiencia inmejorable. Es una maravilla, enhorabuena. Es un must , a la altura de lo que uno puede esperar y se supera. Vino, los entrantes , los platos y los postres. Se podría escribir un libro sobre todos y cada uno de los detalles. Buenísimo
Réponse du propriétaire :
Estimado Manuel, Nos alegra comprobar que se ha tomado unos minutos para compartir su inmejorable experiencia con nosotros. Estamos muy contentos de saber que se lleva tan excelente impresión de nuestro restaurante y que ha quedado muy satisfecho con su visita, destacando la calidad de los detalles que añadimos al servicio. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
Toni.e
5 / 5Le 25/09/2021 à 17:20El mejor restaurante de Barcelona. Lasarte fue el primer restaurante en tener 3estrellas Michelin de la Ciudad y eso se nota. Excelente en TODO, comida, servicio y detalles, por muchos elogios que le demos, nos quedaríamos cortos. Sencillamente maravilloso e inolvidable.
Réponse du propriétaire :
Estimado Toni, Gracias por confiaren nosotros y por su amable reseña. Es muy estimulante leer sus comentarios tan amables y percibir en ellos su total satisfacción tras su reciente visita. Nos alegra sobremanera comprobar que quedó encantado con el servicio recibido y con la calidad de nuestros platos. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
José.a
5 / 5Le 18/12/2021 à 19:54Mi esposa y yo hemos ido a celebrar su cumpleaños. Sencillamente, de 10!!! Instalaciones, trato del personal, comida.... Sin duda, un restaurante para repetir.
Réponse du propriétaire :
Estimado José Maria, Recibimos su atenta reseña con la satisfacción de saber que ha disfrutado de una agradable experiencia en nuestras mesas en una fecha tan especial, en la que se sintieron, además, perfectamente atendidos por nuestro personal. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
G.C
5 / 5Le 15/12/2021 à 03:01Por cosas de la vida este año he tenido la oportunidad de estar en varios estrella Michelin de la peninsula. Creo que este es el más completo de todos ellos. Producto, elaboración, servicio… 10,10,10.
Réponse du propriétaire :
Estimado comensal, Sus palabras nos encantan y llenan de orgullo. Trabajamos diariamente para la satisfacción de nuestros clientes y nos alegra haberlo logrado en su caso también. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
Marc.a
5 / 5Le 02/07/2021 à 18:16En esta ocasión , hemos visitado el restaurante para degustar un menú Único elaborado por el chef Paolo Casagrande y organizado por la Camara Italiana de Barcelona , para conocer los productos 100% Italianos de calidad. El menú fue fantástico y el maridaje con vinos Italianos excelente .
Réponse du propriétaire :
Estimado Marc, Valoramos cuando nuestros comensales dedican un momento para escribirnos sobre su experiencia en el Restaurante Lasarte. Celebramos recibir la noticia de su plena satisfacción y nos complace que el menú y el maridaje estuvieran a la altura de sus expectativas. Nos encanta lo que hacemos, y somos muy felices al complacer el paladar de quienes nos visitan, ha sido un placer recibirle. Aprovechamos la ocasión para hacerle llegar un cordial saludo, al tiempo que confiamos en volver a darle la bienvenida muy pronto. Monica Subirats, Directora general -
Jordi.o
4 / 5Le 20/08/2021 à 10:27El restaurante es elegante, con un espacio a la altura de su estrella Michelin, como también lo es el servicio y la comida. Los platos son auténticas obras de arte, que despiertan los sentidos y te evocan a fantásticas sensaciones. El servicio es muy profesional, se recibe una atención muy detallada en todo momento. Me disgustó hacer el desplazamiento hasta el restaurante para probar el Menú Ejecutivo, el más económico y anunciado en la web del restaurante, y que al pedirlo nos comentaran que no estuviera disponible durante el mes de agosto. Me pareció mal ver que otras visitas venían con el mismo reclamo y saber que han pasado 19 días del mes de agosto sin hacer nada al respecto.
Réponse du propriétaire :
Apreciado Jordi, Muchas gracias por dejarnos su positiva reseña tras su paso por nuestras mesas. Nos alegra que haya disfrutado de la personalidad única de nuestro establecimiento así como de nuestros platos, elaborados con los mejores productos. Lamentamos lo que comenta sobre el Menú Ejecutivo y tomamos nota; cabe aclarar además que estamos trabajando en nuevas propuestas como el nuevo Menú del mediodía y que nuestros productos son exclusivamente de temporada. Para finalizar, gracias por destacar el servicio que brinda nuestro equipo, que trabaja cada día con mucha ilusión y atención al detalle. Nos despedimos esperando su próxima visita. Un saludo muy cordial. Monica Subirats, Directora general -
Mp.p
5 / 5Le 15/10/2021 à 03:44No hay palabras . Desde el menú escogido con mucho gusto hasta el servicio , inmejorable ! Gracias por hacer de esta velada una noche auténtica y especial , Berasategui , Goicoetchea y equipazo!
Réponse du propriétaire :
Estimado Carlos, Comentarios como el suyo nos animan y motivan para dar cada día lo mejor de nosotros mismos con el fin de conquistar a nuestros comensales e intentar siempre sorprenderles. Nos sentimos muy satisfechos de que se lleve tan excelente recuerdo de su experiencia con nosotros y le agradecemos su opinión positiva acerca de nuestro gran equipo de trabajo. Será un verdadero placer volver a recibirle en nuestras mesas. Cordiales saludos. Monica Subirats, Directora general -
Onnae.l
5 / 5Le 03/07/2021 à 20:03Sin lugar a dudas, uno de los mejores restaurantes de Barcelona, si no el mejor. Todos los platos están a la altura de sus 3 estrellas Michelín y en el menú degustación hay varios muy destacados, aunque por encima de todos ellos pondría al milhojas de foie gras y anguila, un clásico de Berasategui que nunca se queda antiguo. El servicio en sala, de lo mejor que he visto.
Réponse du propriétaire :
Estimado Comensal, Gracias por tomarse el tiempo de reseñar nuestro restaurante. La lectura de su amable y tan positiva reseña nos alegra y, al mismo tiempo, nos estimula para seguir trabajando con la misma pasión e ilusión que hasta ahora. Estamos realmente contentos de comprobar lo mucho que disfrutó su experiencia en nuestras mesas. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
Elsa.l
5 / 5Le 07/09/2021 à 09:07Que se puede decir del chef Paolo Casagrande que no se haya dicho ya... Excepcional!!! La mejor experiencia gastronómica de nuestras vidas!!!
Réponse du propriétaire :
Estimada Elsa, Gracias por tomarse un momento y calificar su experiencia. Sus palabras son una clara señal de que su visita ha sido altamente satisfactoria y apreciamos que lo compartiera. Centramos nuestros esfuerzos en brindar al comensal una experiencia gastronómica única y nos alegra haberlo conseguido en su caso, especialmente considerando que ha sido la mejor de su vida. Para nosotros será un verdadero placer volver a recibirle en nuestras mesas. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
Ruediger.e
5 / 5Le 16/12/2021 à 19:12Un restaurante exquisito, la comida deliciosa. Es un lugar muy acogedor y da gusto disfrutar de estos plantos tan elaborados
Réponse du propriétaire :
Estimado comensal, Muchísimas gracias por la excelente valoración que le ha otorgado al Restaurante Lasarte. Sus palabras reflejan su satisfacción y esa es nuestra mayor recompensa. Nos alegra haber cumplido con sus expectativas en todos los aspectos de la experiencia que ha tenido con nosotros. Estamos complacidos de que la comida haya sido de su gusto, ofrecemos una cocina de evolución, con gran respeto por el producto y con el fin de que quienes nos visitan, se lleven el mejor de los recuerdos. Es bueno saber que le ha gustado el estilo modernista de nuestro comedor, apreciamos que destacara nuestras instalaciones. Damos lo mejor de nosotros, con el objetivo de conquistar y sorprender a los comensales y es muy grato haberlo conseguido en su caso. Seguiremos trabajando en la misma línea para mantener su confianza. ¡Felices Fiestas! Monica Subirats, Directora general -
Eva.e
5 / 5Le 06/01/2021 à 15:23Restaurante elegante y de nivel elevado. Servicio muy atento, servicial y amable, nos ayudan con recomendaciones referente a los platos y la elección de los vinos o acompañantes. La cocina es fenomenal! Platos sorprendentes y poco convencionales, muy bien elaborados y excelentemente presentados. Es recomendable probar la degustación. Prestan mucha atención a cumplir los requisitos de las reglas de Covid-19.
Réponse du propriétaire :
Apreciada Eva, Apreciamos su amable testimonio y la inmejorable valoración que nos ha otorgado. Nos llena de satisfacción comprobar que su experiencia en nuestro restaurante estuvo a la altura de sus expectativas. Le agradecemos por destacar nuestros platos, su presentación y la decoración. Ha sido un placer recibirle, su satisfacción es nuestra prioridad. Esperamos que muy pronto se anime a repetir experiencia en nuestras mesas. Saludos cordiales. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
sergi.i
5 / 5Le 26/12/2020 à 10:34Restaurante con 1 estrella michelin que recibe la buena influencia de su hermano mayor Lasarte. Alta gastronomía, creatividad, infinidad de matices, guiños a la cocina vasca y mucha técnica a cada bocado. Muy muy recomendable. Situado en el Hotel Monument dispone de un menú ejecutivo de 3 platos a 45 euros, un menú degustación corto de 5 platos a 60 euros y un menú degustación largo de 9 platos a 100 euros. Martín es un 12!
Réponse du propriétaire :
Estimado Sergi, Gracias por tan excelente testimonio tras su paso por nuestro Restaurant Lasarte. Su deseo de recomendarnos, es sin duda alguna, nuestra mayor recompensa. Nos alegra que todo haya estado a la altura de sus expectativas y apreciamos que lo haya compartido. Sus amables palabras nos llenan de alegría y confirman que su experiencia gastronómica con nosotros ha sido altamente satisfactoria. ¡Gracias por elegirnos! Esperamos con ansias que vuelva a nuestras mesas en otra ocasión. Cordiales saludos. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
Oriol.u
5 / 5Le 11/04/2021 à 12:36Menu degustacion realmente espectacular, con un paseo por todos los productos y sabores, y en cantidades mas que suficientes. Servicio super amable y educado, al nivel del local
Réponse du propriétaire :
Estimado Oriol, Ante todo, darle las gracias por dedicar un momento para compartir su reseña acerca del Restaurante Lasarte. Nuestra mayor motivación es que los clientes estén a gusto y nos alegra haberlo logrado en su caso. Apreciamos que destacara nuestro menú y la atención que damos a los comensales. Es muy grato para nosotros que disfrutara de la propuesta gastronómica, su satisfacción es nuestra prioridad. Estaremos encantados de volver a darle la bienvenida a nuestras mesas en otra ocasión. ¡Hasta su próxima visita! Monica Subirats, Directora general -
amine.l
3 / 5Le 30/01/2022 à 14:15Cuando decides ir a cenar a un 3 estrellas esperas no solo un buen producto, sino que te sorprendan. A mi parecer esto último no lo consiguen, una gran decepción, esperaba algo más. A esto hay que sumarle que en uno de los platos te preguntan si quieres añadirle trufa con un suplemento: ES UN MENÚ CERRADO, SI EL CHEF CREE QUE ESTÁ MEJOR CON TRUFA QUE SE LA AÑADA. Estos suplementos no deberían ofrecerse en un restaurante así (ya no solo por el concepto, sino que también estás pagando 250€ por el menú). Y para acabar el postre, una oportunidad para que te sorprendan: y nada, más de lo mismo, un postre bueno, pero aburrido, nada que no puedas comer en otro restaurante sin ninguna estrella. El servicio muy bueno, muy amables y correctos. Para mí ESTÁ MUY LEJOS de las estrellas que tiene. Sobre todo si lo comparas con otros restaunantes de su categoría.
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Alex.a
5 / 5Le 01/12/2021 à 17:32He estado en ,Oria, del mismo grupo y en el mismo sitio... El sitio perfecto y cómodo. El servicio perfecto. La comida expectacular. Íbamos para el menú ejecutivo (50€) y hemos acabado escogiendo el menú de seis platos (95€). Todo muy bueno. Muy elaborado y con presentación perfecta. La merluza expectacular. El postre hacia tiempo que no probaba algo tan exquisito, fresco, limpio.... Una experiencia inmejorable. Me queda ir al Lasarte !!!!!
Réponse du propriétaire :
Estimado Alex, Apreciamos su excelente valoración sobre el Restaurant Oria. Es muy grato para nosotros haber estado a la altura de sus expectativas y nos alegra que disfrutara de los platos y nuestro servicio. Le agradecemos por destacar nuestra propuesta, complacidos en especial de que el pescado y el postre fueran de su gusto. Damos lo mejor de nosotros, con el fin de conquistar a nuestros comensales e intentar siempre sorprenderles. Ofrecemos una cocina de evolución con gran respeto por el producto, siempre buscando que los clientes encuentren platos que evoquen la memoria gustativa en los sabores, la técnica y el servicio. Por otra parte, es muy amable en transmitirnos su magnífica apreciación sobre nuestras instalaciones y la atención recibida. Estamos orgullosos de nuestro equipo por su desempeño, trato cordial y la dedicación que tienen con cada comensal. Testimonios de satisfacción como el suyo, son el mejor impulso para seguir manteniendo los altos estándares de servicio que nos hemos propuesto. Ha sido un placer recibirle y estaremos encantados de volver a darle la bienvenida en otra ocasión. Cordiales saludos. Monica Subirats, Directora general -
Andres.n
5 / 5Le 21/05/2021 à 18:36Lo mejor de lo mejor. Regresaremos sin falta. Increible . Atención, amplitud, la explicación en cada plato. Fascinante.
Réponse du propriétaire :
Estimado Andrés, Gracias por tomarse el tiempo de compartir su reseña acerca del Restaurante Lasarte. Apreciamos su inmejorable valoración y deseo de repetir experiencia con nosotros. Nos encanta el trabajo que realizamos y es muy grato que destacara la atención recibida. Nuestro equipo se esfuerza por estar pendiente de todos los detalles para lograr complacer a los comensales. Vuelva pronto, será un placer volver a darle la bienvenida a nuestras mesas. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
Jose.a
5 / 5Le 25/01/2022 à 22:26Visitamos el restaurante con la intención de disfrutar de lo que este grandísimo chef, que nos ha regalado el norte de Italia, era capaz de ofrecernos y si bien la maestría del señor Casagrande de marcar con una elegancia propia y su palpable respeto al producto sin duda son de una calidad extraordinaria, no podríamos describir nuestra experiencia en Lasarte sin mencionar el saber hacer y amor por su trabajo de tanto el equipo de sala como del maestro Joan Carles Ibañez, que con un derroche de carisma y energía, hizo de nuestra velada una experiencia inolvidable. Sin duda, un lugar para disfrutar.
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Albert.T
5 / 5Le 15/09/2021 à 23:54Sala de 10, trato de 11 y experiencia gastronómica indescriptible, se merece la fama que tiene.
Réponse du propriétaire :
Estimado Albert, Ha sido muy agradable para nosotros haberle podido atender en nuestro restaurante, donde nos esmeramos en crear el mejor ambiente, en ofrecer el mejor servicio y en estar pendientes de todos los detalles para el deleite de nuestros clientes. Nos sentimos halagados de que nos dedique tan excelentes valoraciones en lo referente a la calidad de nuestros platos y de nuestra propuesta gastronómica. Asimismo, comprobamos que también la atmósfera tan especial de nuestro restaurante le ha cautivado. Gracias, también, por catalogar de manera tan positiva el servicio recibido. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
Fernando.e
5 / 5Le 18/11/2018 à 17:18Espectacular 3 estrellas Michelin en el centro de Barcelona. Excepcional servicio de profesionales. Vinos, entrantes, aguas, aceites, carta o menú degustación ( largo o corto), ambiente selecto, constante atenciones, ofrecimientos sobre novedades.... todo a la altura de lo que se espera. Ambiente cosmopolita y de alto nivel. Un mundo de sensaciones en los platos. Para disfrutar y dejarse llevar...
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Toni.
5 / 5Le 05/09/2020 à 18:50No hay palabras. Nos han tratado como en casa. Hemos comido divinamente. Unas elaboraciones increíbles, unos sabores excelentes. No tengo palabras. Volveremos.
Réponse du propriétaire :
Estimado Toni, Siempre es motivo de orgullo recibir en Google reseñas tan positivas como la que ha tenido la amabilidad de compartir. Muchas gracias por su confianza y por su tiempo y nos alegra que haya quedado tan satisfecho con su experiencia en nuestras mesas. Todo el equipo de Lasarte le agradece sinceramente la visita y su destacada valoración. Estamos a su entera disposición por si decide repetir experiencia con nosotros. Un saludo afectuoso. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
GRACIA.R
5 / 5Le 22/12/2021 à 23:24Nos ha encantado, un menu degustación siempre es una experencia pero si encima no sabes lo q lleva el menu, todo es sorpresa y gratas, sabores increibles y trato excepcional, hemos estado muy a gusto..Sin duda muy recomendable.
Réponse du propriétaire :
Estimada Gracia, Queremos agradecerle por transmitirnos su excelente valoración sobre el Restaurante Lasarte. Es fantástico haber cumplido con sus expectativas y que tuviera tan agradable experiencia con nosotros. Estamos complacidos de que la comida haya sido de su gusto, ofrecemos una cocina de evolución, con gran respeto por el producto y con el fin de que quienes nos visitan, se lleven el mejor de los recuerdos. Por otra parte, apreciamos su reconocimiento a la atención recibida. Estamos orgullosos de nuestro equipo por su desempeño, trato cordial y la dedicación que tienen con cada cliente. Complacer y sorprender a los comensales es nuestro principal objetivo y sin lugar a dudas, su deseo de recomendarnos es la mayor de las recompensas a nuestro trabajo de cada día. Nos hará mucha ilusión volver a darle la bienvenida a nuestras mesas en otra ocasión. ¡Felices Fiestas! Monica Subirats, Directora general -
Joan.a
4 / 5Le 05/10/2021 à 23:39Menu Lasarte con meridaje, correcto, incluso perfecto, aunque creo que el precio no concuerda con lo servido.
Réponse du propriétaire :
Apreciado Joan, Sentimos que nuestros precios no le parecieran adecuados, pero a la vez estamos muy contentos porque ha disfrutado de un menú que califica como "perfecto". Nos alegra haberle ofrecido una experiencia única. Felices por su recomendación y por su satisfacción, nos despedimos esperando una próxima visita. Un saludo muy cordial. Monica Subirats, Directora general -
Mario.n
5 / 5Le 18/12/2021 à 10:10Este es el primer restaurante con estrella Michelin donde ceno. A mi me ha gustado mucho tanto la comida como el servicio. El precio creo que está ajustado
Réponse du propriétaire :
Estimado Mario, Nos sentimos muy complacidos de recibir sus comentarios tan excelentes. Sus palabras son una clara señal de que su experiencia en nuestras mesas ha sido plenamente satisfactoria. Le agradecemos por destacar la calidad de nuestros platos y nuestro conveniente precio, así como el atento servicio en sala por parte de nuestro personal. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones y aprovechamos para enviarle nuestros mejores deseos de cara a estas próximas fiestas. Monica Subirats, Directora general -
Guillermo.a
5 / 5Le 27/12/2021 à 21:31Los platos espectaculares,combinaciones de sabores delicados,el trato del personal es perfecto,me encantó todo.,una experiencia inolvidable.
Réponse du propriétaire :
Estimado Guillermo, Muchas gracias por su visita. Nos alegramos mucho de que haya quedado tan satisfecho con su experiencia y que le hayamos dejado un recuerdo inolvidable, especialmente por la atención que ha recibido. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
paco.a
5 / 5Le 23/09/2021 à 22:50Una auténtica experiencia gastronómica. Un servicio ejemplar y un lugar de lo más acogedor. El menú Lasarte no defrauda en ningún plato y es una combinación de tradición y contemporaneidad. Sin duda repetiremos en algún otro momento especial
Réponse du propriétaire :
Estimado Paco, Es muy estimulante leer sus comentarios tan amables y percibir en ellos su total satisfacción tras su reciente visita. Nos alegra sobremanera comprobar que quedó encantado con el servicio recibido y con la calidad de nuestros platos. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
Toni.a
5 / 5Le 28/07/2019 à 13:00No hace falta ni decir lo buena que estaba la comida, exquisita! Pero no puedo dejar de remarcar el gran servicio recibido, todas y cada una de las personas que nos atendieron, lo hicieron de manera profesional y nos hicieron sentir como en casa.
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Susana.e
5 / 5Le 23/11/2021 à 16:54Para mi el mejor restaurante de Barcelona. Nunca defrauda y sus propuestas son siempre innovadoras. Diría que fue el primer tres estrellas de Barcelona y las tiene bien merecidas.
Réponse du propriétaire :
Estimada Susana, Muchas gracias por compartir su experiencia en el Restaurante Lasarte. Nos sentimos muy halagados al leer los excelentes calificativos con los que ha valorado su reciente experienca en nuestras mesas. Muchas gracias por su visita y por dedicar parte de su tiempo a compartir tan positiva reseña. Será un placer volver a darle la bienvenida cuantas veces desee. Un saludo muy afectuoso, Monica Subirats, Directora general -
Xavier.o
1 / 5Le 06/11/2021 à 19:18El personal de sala perfecto. El menú muy flojo comparado con otros 3 * como Can Roca e incluso con -* como Can Jubany o Les Cols o 2 palillos. Y nada comparable al menú de cuadros de la Ruscalleda. Precio desproporcionado para la calidad y capacidad de sorprender que te ofrecen.
Réponse du propriétaire :
Estimado Xavier, Muchas gracias por su reseña. Valoramos mucho los testimonios de nuestros comensales, nos ayudan a conocer su opinión y mejorar sus experiencias. En tal sentido, tomamos nota de su comentario con respecto a la relación calidad precio. Por otro lado, lamentamos no haber cumplido con sus expectativas en cuanto a la comida. Consideramos que en nuestro concepto de propuesta, contamos con menús degustación muy completos, nuestro equipo se esfuerza diariamente para sorprender, deleitar y ofrecer la excelencia en alta gastronomía a todos nuestros invitados. Nos sentimos afortunados por recibir magníficos comentarios a diario de nuestros comensales y nos apena leer que no lo pudo disfrutar del mismo modo. De todas maneras, tomamos nota de su opinión, la que es muy importante para nosotros. Para finalizar, le agradecemos su reconocimiento por la atención recibida del personal de sala, nuestra máxima es siempre proporcionar un servicio extraordinario. Esperemos poder recibirle de nuevo y tener la oportunidad de hacerle cambiar de perspectiva. Un saludo cordial. Monica Subirats, Directora general -
Aroa.a
5 / 5Le 01/04/2021 à 06:18Gran atención, gran menú degustación Lasarte. Hay que probarlo al menos una vez en la vida. La experiencia gastronómica de un 3 estrellas Michelin es impresionante.
Réponse du propriétaire :
Estimada Aroa, Ante todo, agradecerle por dedicar un momento para compartir su testimonio sobre el Restaurante Lasarte. ¡Qué alegría que su experiencia con nosotros haya sido 100% satisfactoria! Nos complace que disfrutara de nuestros platos y apreciamos que destacara la atención que damos a los comensales. Ha sido un placer recibirle y nos encantará volver a hacerlo muy pronto. ¡Hasta su próxima visita! Monica Subirats, Directora general -
Xavier.l
5 / 5Le 15/09/2021 à 17:19Probamos el menú ejecutivo y he de decir que es una pasada. Te das cuenta de la labor y tiempo para ejecutarlo, tiene "sello michelín" así que no os engañéis si esperáis algo diferente a ello. El servicio está a la altura. Recomendable para "esas ocasiones".
Réponse du propriétaire :
Estimado Xavier, Respondemos a su atenta reseña e inmejorable valoración, con la alegría de comprobar que su experiencia ha sido plenamente satisfactoria. Le agradecemos por destacar todos los aspectos de su visita. Es muy grato para nosotros haber complacido a su paladar con nuestros platos y que nuestro personal también haya cubierto sus expectativas. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
Jaume.i
5 / 5Le 13/05/2019 à 12:50Experiencia fantastica de cocina de calidad, precio muy alto, pero una vez en la vida se tiene ir. Atención perfecta, servicio excelente.
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Nerea.
5 / 5Le 28/11/2021 à 16:59Confíe en ellos para un evento importante y fue inmejorable. Atentos, amables y maravillosos. Por supuesto el menú perfecto. Muchas gracias.
Réponse du propriétaire :
Estimada Nerea, Gracias por tomarse un momento y calificar su experiencia tan positivamente. Somos nosotros los que tenemos que agradecerle su confianza en nuestro restaurante y su amabilidad a la hora de valorar su experiencia en nuestras mesas con tan alta puntuación. Muchas gracias por sus atentas palabras. Para nosotros será un verdadero placer volver a recibirle en nuestras mesas. Un cordial saludo, Monica Subirats, Directora general -
Nuria.u
5 / 5Le 21/03/2021 à 00:15Maravilloso, realmente merece la pena. Todo buenísimo y el trato exquisito.
Réponse du propriétaire :
Estimada Nuria, Apreciamos que dejara su testimonio tras su paso por el Restaurante Lasarte. ¡Qué alegría que su experiencia haya sido 100% satisfactoria! Le agradecemos por destacar el trato que damos a los clientes y nos complace que nuestros platos estuvieran a la altura de sus expectativas. Ha sido un placer atenderle y será muy grato para nosotros que en un futuro cerca nos anuncie su vuelta. ¡Hasta pronto! Monica Subirats, Directora general -
Laura.s
4 / 5Le 27/11/2021 à 18:33La comida expectacular.el ritmo del servicio lento. Muy espaciado. Personal amable. Pero hemos estado en otros y tienen mejor ritmo
Réponse du propriétaire :
Estimada Laura, Muchas gracias por dedicar unos minutos para hacernos llegar su positiva valoración acerca del Restaurante Lasarte. Es muy gratificante que nos transmita su magnífica apreciación respecto de la comida. En nuestra propuesta, damos lo mejor de nosotros, con el fin de conquistar a nuestros comensales e intentar siempre sorprenderles. Ofrecemos a quienes nos visitan, una cocina de evolución con gran respeto por el producto. Por otra parte, sentimos si ha percibido que la agilidad del servicio, no estuvo a la altura de lo esperado y le pedimos disculpas. En momentos de máxima ocupación es posible que la atención al cliente se haga más lenta, de manera puntual. Si bien, agradecemos su comprensión, revisaremos dicho aspecto y redoblaremos nuestros esfuerzos sobre el particular. Para finalizar, apreciamos su reconocimiento para la amabilidad del personal, complacerle es nuestro principal objetivo. Esperando tener la oportunidad de volver a darle la bienvenida a nuestras mesas muy pronto, le enviamos los saludos más cordiales. Monica Subirats, Directora general -
Eduardo.e
5 / 5Le 29/06/2019 à 18:54Un lugar especial, todo riquísimo pedimos el menú degustación y nos encanto. Ya estamos buscando otra excusa para volver.
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LARX.
5 / 5Le 26/07/2015 à 02:58Arte, modernidad, pasión, amor y mucha magia, se han conjugado para hacer de nuestra visita a Lasarte, una ensalada de emociones de lo más fresca y pintoresca. Sólo tenemos palabras de agradecimiento para un equipo de currantes que han demostrado dejarse la piel para llevar la restauración a lo más alto; a un nivel dónde solo los maestros se codean. Gracias por tanta atención, por la exquisitez de vuestros platos y por habernos deleitado con una ruta entre los fogones y rincones por donde, día tras día, lucháis con vuestras mejores armas para sorprender y maravillar a todos los que amamos la vida y la buena cocina. Volveremos sin duda alguna. Buen provecho y hasta pronto amigos!
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ADRIANA.E
5 / 5Le 07/11/2021 à 22:28Impresionante menú degustación. El restaurante Oria visita obligada. La ensalada espectacular
Réponse du propriétaire :
Estimada Adriana, Gracias por tomarse un momento y calificar su experiencia, positivamente No podemos agradecerle lo suficiente tan gentiles palabras. Es muy gratificante para nosotros haber contribuido con nuestro trabajo a que su experiencia fuera plenamente satisfactoria. Apreciamos que destacara la calidad de la comida. Nos encanta lo que hacemos, y somos muy felices al complacer el paladar de quienes nos visitan. Será un placer volver a recibirle muy pronto en nuestras mesas. Cordiales saludos. Monica Subirats, Directora general -
Elina.h
5 / 5Le 19/06/2019 à 00:20Los platos son trabajos de arte. Deliciosos y bellos!! Aunque no pedimos el menú, comimos mucho y todo merece la pena!
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Carles.u
5 / 5Le 03/02/2019 à 15:19Espectacular combinación de texturas, sabores, colores,... en todos los platos. Servicio de 10. Un placer.
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Tony.u
5 / 5Le 22/05/2021 à 18:05Si digo que es fantastico, me quedo corta
Réponse du propriétaire :
Estimado Tony, Es un placer recibir su magnífico comentario y la máxima valoración que le ha otorgado a su visita al Restaurante Lasarte. Sentimos plena satisfacción de haber contribuido con nuestro trabajo para que tuviera una experiencia tan positiva. Todo nuestro equipo se esmera para crear el mejor ambiente y ofrecer el mejor servicio. Estamos siempre pendientes de todos los detalles para lograr sorprender a los clientes y nos encanta haberlo logrado en su caso. ¡Gracias por elegirnos! Esperamos que vuelva a visitarnos muy pronto, con gusto le daremos nuevamente la bienvenida. Cordiales saludos. Monica Subirats, Directora general -
Sandra.a
4 / 5Le 22/09/2018 à 02:33Comida y servicio excepcional. Buen maridaje. Merece 3 Estrellas Michelín pero no es el mejor de España. Caro.
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Encarni.u
5 / 5Le 05/11/2021 à 16:29Restaurante precioso, y el menú Lasarte un verdadero lujo. Muy recomendable.
Réponse du propriétaire :
Estimada Encarna, Muchas gracias por sus amables palabras. Mil gracias por el regalo que supone la óptima valoración con la que califica su reciente experiencia en Restaurante Lasarte. Gracias por compartirla. Estamos muy contentos de haber sabido sorprenderle tan gratamente. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo, Monica Subirats, Directora general -
Silvia.a
5 / 5Le 07/11/2021 à 10:59Increíble. Tanto el local, la atención y el servicio como la exquisitez del menú. Chapeau!
Réponse du propriétaire :
Apreciada Silvia, Comentarios como el suyo, nos animan y motivan para dar cada día lo mejor de nosotros mismos con el fin de conquistar a nuestros comensales e intentar siempre sorprenderles. Gracias por alabar el servicio recibido, la calidad de nuestros platos y el estilo modernista de nuestro comedor. Estamos muy contentos de que haya disfrutado mucho su experiencia con nosotros. Será un placer volver a recibirle muy pronto en nuestras mesas. Cordiales saludos. Monica Subirats, Directora general -
Francisco.a
5 / 5Le 08/01/2022 à 16:56Muy recomendable. Realmente el esfuerzo de chef es impresionante
Réponse du propriétaire :
Estimado Francisco, Muchas gracias por sus amables palabras. Nos encanta saber que hemos podido complacer a su paladar y que se lleva una excelente impresión de su reciente experiencia en nuestras mesas. Es muy grato saber que todo estuvo perfecto. Su recomendación nos llena de satisfacción. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo, Monica Subirats, Directora general -
Laia.o
5 / 5Le 06/07/2021 à 22:35Eres el mejor cocinero que ha llegado con tus platos inmejorables!! Te mereces todo lo que tienes porque te lo has ganado con tu esfuerzo y dedicación en la cocina!!! Un sitio maravilloso igual que su gente y ambiente.
Réponse du propriétaire :
Apreciada Laia, Gracias por tomarse el tiempo de escribir sobre su experiencia con nosotros. La lectura de su amable y tan positiva reseña nos alegra y, al mismo tiempo, nos estimula para seguir trabajando con la misma pasión e ilusión que hasta ahora. Estamos realmente contentos de comprobar lo mucho que disfrutó su experiencia en nuestras mesas. Será un placer volver a recibirle muy pronto en nuestras mesas. Cordiales saludos. Monica Subirats, Directora general -
Adrián.
5 / 5Le 14/04/2021 à 08:02Una ambiente, trato y comida de 10. Se agradece que el cocinero salga al final para poder darle au opinión. Nosotros especialmente les felicitamos por los postres . Mejorable, advertir que uno de los entrantes era algo picante y las bebidas de bienvenida son algo caras comparadas con muchos otros restaurantes con estrellas que hemos estado. Igualmente, esto no quita que esta en el top 3 nuestro y lo recomendariamos siempre.
Réponse du propriétaire :
Estimado Adrián, Le quedamos muy agradecidos por su reciente visita y por su excelente valoración en general. Es motivo de orgullo para todos nosotros que nos tenga en su grupo de restaurantes favoritos y su recomendación en esta plataforma resulta enormemente gratificante. Felices por su opinión tan positiva, seguiremos trabajando para tratar de ofrecer la excelencia que siempre perseguimos y tomamos nota de sus sugerencias que, es seguro, siempre nos ayudan a mejorar. Gracias por su confianza y esperamos verle pronto de regreso. Un saludo muy cordial. Monica Subirats, Directora general -
Pedro.o
5 / 5Le 05/09/2021 à 21:37Es caro, pero merece la pena, fuimos con familia a celebrar las bodas de oro. La comida exquisita y el servicio profesionales de primera.
Réponse du propriétaire :
Apreciado Pedro, Estamos muy contentos de leer que se llevan una excelente experiencia de nuestro restaurante, y que en su celebración han podido disfrutar de una comida exquisita, acompañada del trato profesional y amable de nuestro equipo. Sentimos, por otra parte, que el precio le pareciera algo elevado, pero nos es grato saber que para usted, nuestro servicio, lo ha valido. Felices por su recomendación y por su satisfacción, nos despedimos esperando una próxima visita. Un saludo muy cordial. Monica Subirats, Directora general -
Xavier.i
4 / 5Le 31/07/2021 à 00:30Garrote!! Me gusto mucho! La gamba de Palamós un espectáculo, la carne increíble y el resto otro espectáculo. El vino un descubrimiento, Dominio de Es. Gracias
Réponse du propriétaire :
Estimado Xavier, Nos alegra que se haya tomado unos minutos para compartir su experiencia con nosotros. Estamos muy contentos de saber que se lleva tan excelente impresión de nuestro restaurante y que ha quedado muy satisfecho con nuestra oferta gastronómica, así como la calidad de nuestros vinos. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
David.g
5 / 5Le 27/09/2018 à 02:33Elegancia y refinamiento en su máxima expresión. TODO me gustó y el servicio fue impecable.
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Matilde.h
5 / 5Le 02/07/2019 à 11:56Nos encantó... experiencia maravillosa.. muchas gracias!!
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Sandra.n
5 / 5Le 22/12/2021 à 22:02🤐🤤😵🤩
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Roberto.o
5 / 5Le 26/12/2021 à 01:20Excelente desde principio al final atención, producto de calidad...impecable
Réponse du propriétaire :
Estimado Roberto, Recibimos su atenta reseña con la satisfacción de saber que ha disfrutado de una agradable experiencia en nuestras mesas, en las que se sintió, además, perfectamente atendido por nuestro equipo. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
Javier.o
5 / 5Le 07/09/2021 à 17:22Un sitio 5 estrellas un menú de artistas... y un trato exquisito .
Réponse du propriétaire :
Estimado Javier, Sus palabras nos encantan y llenan de orgullo. Trabajamos diariamente para la satisfacción de nuestros clientes y nos alegra enormemente conocer que la experiencia ha superado sus expectativas. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
M.n
5 / 5Le 16/12/2021 à 16:48Espectacular, un lujo poder estar ahí, desconexión total
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Carles.a
5 / 5Le 11/02/2020 à 19:06Excelente trato. Excelente comida. Garrote!!
Réponse du propriétaire :
Estimado Carles, Muchas gracias por valorar su reciente experiencia en Lasarte de manera tan entusiasta en Google, concediéndonos una valoración de 5 estrellas. Es fantástico comprobar a través de sus comentarios que quedó encantado con el servicio recibido y con la calidad de nuestra propuesta gastronómica. Esperamos tener el placer de recibirle de nuevo en un futuro cercano. Reciba mis más cordiales saludos. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
Francisco.o
4 / 5Le 23/04/2021 à 09:33Servicio impecable, platos de fantasía y delicado paladar, local amplio y de aspecto internacional. Maridaje conseguido pero un poco caro. En resumen excelente no defrauda
Réponse du propriétaire :
Estimado Francisco, Muchas gracias por sus comentarios y por darnos la oportunidad de servirle. Le agradecemos sus comentarios y la satisfacción que se desprende de los mismos, tanto en lo concerniente a la calidad, elaboración y presentación de nuestros platos como a la atmósfera tan agradable que se respira en el local. Agradeciendo su confianza, esperamos que un futuro tenga la ocasión de volver a visitarnos. Reciba nuestros más cordiales saludos. Monica Subirats, Directora general -
Manel.u
3 / 5Le 07/03/2020 à 22:43La comida realmente es muy buena, pero cuando vas a un 3* michellin esperas fuegos artificiales y sobretodo que te sorprendan. Cuando voy a un restaurante de esta categoría, el producto fresco de calidad ya lo presupongo, en cambio espero una puesta en escena innovadora y algo más que no encuentre en un restaurante de categoría inferior. En definitiva creo que hay muchos aspectos a mejorar todo y que cenamos muy bien. El ambiente clásico y el servicio muy serio y profesional. No lo recomiendo si hay que hacer un gran esfuerzo económico. Si el presupuesto no es un problema adelante y espero vuestra opinión.
Réponse du propriétaire :
Estimado Manel. Gracias por su testimonio acerca de su experiencia en nuestro restaurante. Nos alegra que haya disfrutado de nuestra comida y de una atención muy correcta y profesional. En otro orden de cosas, sentimos si su impresión general no fue del todo satisfactoria a pesar de destacar la calidad y frescura de los alimentos, el ambiente y de haber cenado muy bien. Tomamos nota de sus comentarios con respecto a nuestras instalaciones para ofrecer un mejor servicio si cabe. La opinión de nuestros clientes siempre nos ayuda a mejorar. Reciba un saludo cordial. Atentamente. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
Ferran.u
5 / 5Le 13/04/2021 à 07:40Para mi el mejor restaurante del país. Todo con sentido, exquisito, una atención inmejorable, fácil de reservar,... Repetiremos cuando podamos.
Réponse du propriétaire :
Apreciado Ferrán, Su excelente valoración nos hace, sin duda, sentirnos orgullosos de nuestro trabajo de cada día. Su deseo de repetir experiencia es nuestra mayor recompensa. Gracias sinceras por vistarnos y por disponer de unos minutos para compartir sus opiniones. Será un verdadero placer volver a recibirles en nuestras mesas. Cordiales saludos. Monica Subirats, Directora general -
Ester.o
5 / 5Le 29/01/2021 à 14:28No está a la altura de Martín Berasategui, porque no dispone del mismo enclave privilegiado ni de la presencia de Martín, pero merece, sin lugar a dudas, las 3 estrellas Michelín y las 5 estrellas de mi reseña. EXTRAORDINARIO. Y, como veo que Martín Berasategui Lasarte-Oria no tiene Google My Business, dejo mi opinión aquí: Cuando se junta esfuerzo, trabajo, sacrificio, humildad y talento, el resultado no puede ser otro. Personal de 10 en todos los sentidos. Comida de 10, de los mejores restaurantes del mundo, sin lugar a dudas. Enclave privilegiado. Justiprecio siendo relativo lo caro y lo barato. 400 euros allí, barato. 20 euros en según qué sitios, caro. Martín es encantador. Sobran las palabras.
Réponse du propriétaire :
Estimada Ester, Apreciamos que nos dejara su testimonio tras su paso por el Restaurante Lasarte. Sus amables palabras son una clara señal de que su experiencia ha sido satisfactoria. Le agradecemos por destacar a nuestro personal y nos complace que nuestro propuesta gastronómica haya estado a la altura de sus expectativas. La satisfacción de los comensales es nuestra prioridad y nos alegra haberla conseguido en su caso. Será un placer volver a darle la bienvenida muy pronto a nuestras mesas. ¡Hasta su próxima visita! Monica Subirats, Directora general -
Enric.a
5 / 5Le 27/04/2019 à 15:09Técnica perfecte y gran combinación de sabores
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Olga.l
5 / 5Le 07/03/2021 à 12:30Totalmente recomendable. Una experiencia única de sabores y texturas. Enhorabuena Martin Berasategui por su propuesta y a todo el servicio por un trato exquisito
Réponse du propriétaire :
Estimada Olga, Apreciamos que nos dejara su testimonio tras su paso por el Restaurante Lasarte. ¡Qué alegría recibir su óptimo comentario! Su deseo de recomendarnos, es sin dudarlo, nuestra mayor recompensa. Es muy grato para nosotros que los platos que ofrecemos a los comensales, estuvieran a la altura de sus expectativas. Asimismo, le damos las gracias por destacar el trato recibido, nuestra prioridad es complacer a los visitantes y que se lleven un grato recuerdo. Ha sido un placer recibirle y nos encantará volver a hacerlo en futuras ocasiones. ¡Hasta pronto! Monica Subirats, Directora general -
Alberto.a
5 / 5Le 26/11/2017 à 01:03He visitado varios restaurantes con estrellas Michelin, pero he de decir que realmente es uno de los mejores. La experiencia es muy agradable y cuando van llegando los platos da gusto la pinta que tienen. La comida es sabrosa, te sorprende y con una presentación increíble. El servicio es fantástico, atento y nada forzado. En general, es un 11.
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Roger.o
4 / 5Le 18/03/2017 à 19:29si quieres l menu degustacion, mejor ir temprano para no tener sorpresas... Joao, Marc & cia, excelentes en el servicio
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L.V
5 / 5Le 12/06/2019 à 14:08La comida estaba deliciosa, aunque sobre decirlo, sus 3 estrellas hablan por ellos. Te ponen varios entrantes curiosos y un postre bastante mono. El servicio increíble, te sientes cuidado en todo momento. El precio vale la experiencia.
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Joan-Miquel.a
4 / 5Le 23/01/2020 à 00:16Propuesta gastronómica recomendable, lo que le ha granjeado reconocimiento y estrellas Michelin, pero con un par de puntos a mejorar de suma importancia: La preparación profesional del personal de servicio a las mesas, siempre atento pero a veces sumamente joven y quizás falto de experiencia (lo que no tiene por que ir relacionado), y la prevención en materia de alergias alimentarias, cada día más frecuentes y peligrosas. Un restaurante de su categoría no puede permitirse ese tipo de errores. Salvados esos puntos podría estar a la altura de las más excepcionales propuestas de restauración de una ciudad que destaca especialmente por su buen hacer y originalidad a nivel internacional
Réponse du propriétaire :
Apreciado Señor Sánchez-Arrufat, Le agradecemos sus buenas valoraciones en general sobre el restaurante Lasarte y que su experiencia le haya resultado satisfactoria al punto de no dudar en recomendarnos en Google. Gracias por las 4 estrellas con las que ha valorado su visita. Hemos estado revisando en nuestra lista de reservas para comprobar si hubo algún incidente en el asunto de alergias alimentarias con usted y no hemos podido encontrar ninguna referencia a su nombre por lo que lamento no poder comentarle nada a este respecto. Tan sólo aprovecho para informarle que este tema lo llevamos muy a rajatabla, como no puede ser de otra forma, y el control es muy estricto y seguro. Por otro lado le comento igualmente que en Lasarte son sólo los Maitres los que llevan la comanda a la cocina. Tenemos chicos jóvenes trabajando con nosotros, de los que nos sentimos muy orgullosos por su dedicación y profesionalidad, lo cuales, en todo caso, sólo ayudan a los jefes de rango. Todo nuestro equipo espera volver a darle la bienvenida muy pronto. Reciba un cordial saludo. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
Diego.a
5 / 5Le 26/08/2019 à 13:3719-08 Espectacular. Si ya los otros restaurantes donde se involucra Martín Berasategui son de primerísimo nivel, el resultado de este es como una vuelta más de tuerca a la excelencia. Platos muy atractivos estéticamente, pero que al probarlos siempre saben aún mejor ( cosa que no siempre pasa en este tipo de locales ). Hemos estado dos veces casi seguidas, y tanto el menú como la carta, son todo un acierto a precios muy acordes con lo que ofrecen. Nos pareció un poco extraña la carta de vinos, aunque es cuestión de gustos. Destacar el equipo que atiende: profesionales que te hacen sentir como en tu propia casa. Aún reconociendo que el espacio está bien diseñado y dispuesto, esperaba algo con más personalidad y menos estándar.
Réponse du propriétaire :
Apreciado Diego, Muchas gracias por sus dos recientes visitas a nuestro restaurante 3 estrellas Michelín. Estamos felices de comprobar que la propuesta de Martín Berasategui ha colmado sus expectativas en cuanto a servicio, precio y, por supuesto, calidad y presentación de nuestros platos, tanto en carta como en menú. Nuestra obsesión es tratar el mejor producto que nos da nuestra tierra, nuestro mar, las estaciones del año, y convertirlo en una experiencia gastronómica. Cada plato se crea con pasión, respeto y mimo. Tras una exhaustiva reforma llevada a cabo recientemente, el nuevo Restaurante Lasarte sorprende por su aspecto mucho más moderno y vanguardista con espacios más amplios y luminosos. Sentimos si tal vez esperaba otro tipo de diseño. Siempre será un honor contar con su presencia en nuestras instalaciones. Un saludo muy cordial. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
javier.e
5 / 5Le 02/06/2019 à 08:19Excelente menú y atención del personal. Los postres de lo mejor que hemos probado.
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Jean-Baptiste.a
5 / 5Le 26/10/2018 à 15:36Mejor restaurante de Barcelona para mi!!!
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Cristina.e
5 / 5Le 28/06/2021 à 17:02En el Oria, el menú riquísimo. Nunca decepciona. Muy bueno y muy equilibrado.
Réponse du propriétaire :
Estimada Cristina, El equipo de Monument Hotel agradece su valoración. Su comentario ha sido realizado en el apartado Restaurante Lasarte, pero ello no es inconveniente para hacer llegar a nuestro equipo humano de Oria su grata valoración del servicio y experiencia recibida. Todos nuestros servicios de restauración trabajan a diario para ofrecer la mejor relación calidad-precio, detalles y experiencias únicas. Un cordial saludo. Monica Subirats, Directora general -
The.o
2 / 5Le 28/10/2019 à 18:58Menú degustación a precio desorbitado. En cuanto al servicio nada que objetar. Respecto lo de anticipar 100€/persona para la reserva me parece inadecuado. es cierto que esperas unos precios altos pero no para que se te corte la digestión cuando te dan la cuenta. el repertorio de platos lo cierto es que no me sorprendían en absoluto. Los he encontrado bastante disonantes, no tienen ¡nada! que te haga caer la lágrima al probarlo... es muy triste pero es así ... sinceramente el acicate fue cuando aparece el chef Paolo Casagrande muy amable pero tímido con cara de circunstancia, como si en el fondo te estuviese “pidiendo perdón con la mirada por la experiencia” ... ¿qué le dices? Pues nada “todo bien Gracias” ... a la espera que lea el presente post y reflexionen... no es por el aspecto económico que escribo esto, Es porque me siento estafado con un menú que no vale ni la mitad de lo que pone, platos que carecen de armonía y sabor al nivel que esperas, casi todo sabe a lo mismo, y los snacks entrantes? FRITANGA si si ... como si estuvieses tomando kuo tiê en un japonés (empanadillas fritas) ... ¿qué sucede entonces? Ponen precio para incautos Turistas por la zona? Nada !! Que sepan que hay infinidad de restaurantes con menos estrellas que le dan 100 vueltas a Lasarte de BARCELONA. De verdad amigos de Lasarte ... espero y deseo que de esta reseña reflexionéis y lo toméis como un empuje para mejorar “O creces o languideces” como no rectifiquen no os auguro un gran futuro. Atte The Gourmet
Réponse du propriétaire :
Estimado cliente, Gracias por su testimonio acerca de su experiencia en nuestro restaurante. Sentimos mucho que la experiencia que tuvo no alcanzó sus expectativas. Nuestro equipo está trabajando duro diariamente para sorprender, deleitar y ofrecer la excelencia en alta gastronomía a nuestros invitados. Nos sentimos afortunados de recibir excelentes comentarios a diario por parte de nuestros invitados y nos disgusta leer que no lo pudo disfrutar del mismo modo.Esperemos poder tenerle nuevamente con nosotros en otra ocasión y tener la oportunidad de hacerle cambiar de perspectiva. Reciba un saludo cordial. Atentamente. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
Antonio.m
3 / 5Le 15/02/2019 à 08:25Una experiencia culinaria extraordinaria con precios desorbitados Ciertamente la comida es digna de un gran restaurante, no hay nada que objetar. El servicio es muy profesional y atento. Solo tengo 2 pegas y por eso solo le pongo 3 de las 5 estrellas. La primera es el maridaje de vinos que, en mi opinión, deja mucho que desear. Por ejemplo, en el ABAC el maridaje fue sublime pero la comida y el servicio más flojos. Me esperaba descubrir vinos sorprendentes pero lo único sorprendente era el precio. Y esa es mi segunda pega, el precio para 2 comensales se pone en casi 700€ (con solo un maridaje de vinos, si no pasaría de los 800€). No veo normal que en un plato cobren +20€ por unas ralladuras de trufa. Cuando vas a un sitio así (solo la reserva ya supone un anticipo de 100€/persona), esperas unos precios altos, pero hacen que plantearse repetir la experiencia sea una locura.
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Josselyne.r
5 / 5Le 20/10/2020 à 22:35Pedimos el menú degustación de 10 platos. Todos los platos muy exquisitos y el trato del personal de calidad. Muy recomendado.
Réponse du propriétaire :
Estimado Ariel, Apreciamos que nos dejara su testimonio tras su visita a nuestro Restaurante Lasarte, Barcelona. Con gran satisfacción vemos que nos ha distinguido con la máxima valoración posible. Nos alegra que haya disfrutado de nuestro menú degustación de 10 platos y que todos fueran de su agrado. Asimismo, le agradecemos por destacar el trato recibido por nuestro personal. Nos esforzamos para brindar lo mejor a nuestros clientes y su deseo de recomendarnos es nuestra mayor recompensa. Le enviamos nuestros más cordiales saludos y será un placer recibirle nuevamente en un futuro cercano. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
Julia.a
4 / 5Le 30/08/2019 à 12:27Local espectacular, servicio impecable, cocina sofisticada de autor. El Lasarte de Martin Berasategui nos ofrece unas instalaciones increibles en un local modertno y minimalista donde no falta detalle. Mesas amplias, separadas suficientemente para preservar la intimidad de cada una de ellas. Servicio atento, con mucha escuela y sin un solo error. La comida, mas que de cocina, parace elaborada en un laboratorio. Texturas nunca antes experiemntadas, sabores que sorprenden a todas las terminaciones nerviosas de tu lengua y paladar servidos en platos personalizados y decorados de modo que cada uno de ellos parece un cuadro de museo. En definitiva una obra de arte. Quizas para algunos comensales el problema lo encuentren en algunas texturas o sabores tan distintos los que habitualmente estamos aciostumbrados que incluso puedan provocar cierto repelús o rechazo, lo cual te puede agüar un poco la comida. Carta de vinos mas que completa, diria que casi exagerada. Postres y "petits fours" rematan un espectaculo de colores, formas, saboires y texturas que seguramente nunca olvidaras. El precio, en consecuencia, tambien te resultara inolvidable, pero si te lo puedes permiitir, la experiencia vale la pena. Comer en el resdtaurante emblematico de Barcelona del Chef mas "estrellado" de España también tiene su coste.
Réponse du propriétaire :
¡Muy buenas tardes Julia! Muchísimas gracias por su fantástica reseña. Desde el Restaurante Lasarte recibimos su extraordinaria reseña en Google con enorme alegría. Saber que su experiencia ha resultado tan excelente nos llena de la alegría que sólo la satisfacción del trabajo bien hecho puede proporcionar. Estamos felices de saber que encontró tan acogedoras nuestras instalaciones, la carta de vinos, el servicio de todo nuestro personal al completo y la propuesta gastronómica de Martín Berasategui. Gracias por su confianza. Un saludo cordial. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
Edgar.o
5 / 5Le 29/12/2019 à 00:17Una de las experiencias culinarias mas TOP de las que uno puede gozar en Barcelona, sino la mejor. Dominan absolutamente todos los detalles que uno pueda tener en cuenta durante las 3 horas que estas disfrutando. Felicidades por tal nivel de perfeccionamiento.
Réponse du propriétaire :
Estimado Edgar, Le estamos francamente agradecidos por la excelente reseña que nos ha dejado en Google, valorando con 5 estrellas su experiencia con nosotros. Gracias por hacernos llegar su satisfacción. Cada día nuestro equipo de trabajo ofrece lo mejor para que nuestros vistantes se lleven un recuerdo inolvidable de su paso por nuestras mesas. Celebramos haberlo consegido en su caso. En un futuro será un placer que nos vuelva a honrar con su visita. Un cordial saludo. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
Montse.o
5 / 5Le 30/10/2021 à 18:50Maravillosa comida, vino, servicio y lugar
Réponse du propriétaire :
Estimada Montse, Gracias por tomarse un momento y calificar su experiencia con la excelente valoración que le ha otorgado al Restaurante Lasarte. Es fantástico haber cumplido con sus expectativas y que disfrutara de la atmósfera tan especial de nuestro ambiente. Nos alegra que la comida y el vino fueran de su gusto. Ofrecemos a nuestros comensales una cocina de evolución con gran respeto por el producto. Intentamos que encuentren platos que evoquen la memoria gustativa en los sabores, la técnica y en el servicio. Por último, apreciamos su reconocimiento a la atención recibida. Nos encanta nuestro trabajo y centramos esfuerzos en complacer a quienes nos visitan, su satisfacción es el objetivo número uno en la tarea que desempeñamos. Será muy bonito que en un futuro nos anuncie su vuelta. Saludos cordiales. Monica Subirats, Directora general -
Enrisay.o
5 / 5Le 01/02/2022 à 00:28Exquisita toda la comida
Réponse du propriétaire :
Estimado Comensal, Muchas gracias por compartir su comentario. Nos encanta haber estado a la altura de lo esperado y que disfrutara nuestra comida. Su magnífica apreciación, nos llena de alegría y nos impulsa a seguir trabajando para que los comensales tengan una experiencia gastronómica de excelencia, cada vez que nos visiten. Confiamos en verle de regreso en nuevas ocasiones. Un cordial saludo, Monica Subirats, Directora general -
Dani.x
1 / 5Le 08/05/2020 à 19:04Simplemente no vamos a ir por el protocolo de vestimenta, y mira que hemos ido a casi todos los de estrella Michelin, el día que se pueda ir a comer en chándal sí te apetece iremos a probarlo, ya que te dejas 800 comiendo 2 personas dejad que cada uno vaya como le de la real gana! Modernizaros un poquito ya ...
Réponse du propriétaire :
Estimado Dani, Gracias por su testimonio acerca de su experiencia en nuestro restaurante. Nos apena que el código de vestimenta no haya cubierto sus expectativas. Tomamos nota de su comentario. Reciba un saludo cordial. Atentamente. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
Josep.a
5 / 5Le 25/03/2018 à 20:42Alta cocina de Martín Berasategui, resumida en un menú degustación tan interesante como delicioso. Gran calidad también en el servicio, a la altura de las expectativas. Vale la pena como experiencia gastronómica de primer nivel.
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Gabriela.i
4 / 5Le 30/11/2019 à 16:19La comida es muy muy buena. Riquísimo todo. Lastima que el maridaje de vinos no está al nivel del sitio en absoluto.Esperaba lo mismo o más que en otros restaurante con estrella Michelin pero no es de calidad ni por su selección ni por la variedad. El mismo vino para varios platos.
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Hector.o
4 / 5Le 14/11/2018 à 21:46Lugar muy bueno para comer, tiene una comida de buena calidad a un precio bastante bien, la comida es fresca y el servicio es bueno, están bastante atentos y son rápidos. Es un buen lugar para ir solo o acompañado con la familia y amigos. Esta bien situado. Si estás buscando un sitio para comer es aceptable.
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Irene.l
5 / 5Le 19/12/2020 à 08:23un placer para el paladar i los sentidos, salon privado con vistas a la cocina, servicio muy agradable y profesional
Réponse du propriétaire :
Apreciada Irene, Muchísimas gracias por su excelente valoración sobre su experiencia en nuestro Restaurante Lasarte, Barcelona. Ha sido fantástico recibirle y confirmar lo bien que lo ha pasado en nuestro restaurante, destacando la atención, el salón y por supuesto, la comida y unos sabores inmejorables. Su satisfacción es la nuestra. Para nosotros sería un verdadero placer volver a recibirle en nuestras mesas. Un cordial saludo. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
Luisa.a
4 / 5Le 11/04/2015 à 16:46Dificilmente puedes salir defraudado de este restaurante, aunque como siempre, dependerá de la opinión y expectativas de cada uno. Hablamos de dos estrellas michelín, el nivel y el precio es alto, solo para ocasiones muy especiales. Pero también la experiencia de visitar estas grandes cocinas no son para cada día. Un gran equipo de cocina y sumiller hacen que en todo momento te sientas atendido como si fueras el único comensal del comedor. La comida extraordinaria: producto de primerísima calidad, técnicas de cocción innovadoras, texturas y sabores poco habituales y vinos fuera de los habituales hacen que la velada sea extraordinaria.
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sergi.a
5 / 5Le 10/10/2020 à 04:26Muy buena experiencia.culinaria trato especial para el cumpleaños de una person importante. Todo delicioso el trato personal excepcional
Réponse du propriétaire :
Estimado Sergi, Le estamos muy agradecidos por habernos elegido para celebrar una fecha tan importante como el cumpleaños de esta persona tan especial e importante. Nuestra satisfacción es máxima al comprobar que todo estuvo a su gusto y que pudieron disfrutar de nuestra propuesta gastronómica y de un trato amable y profesional en sala. Felices por sus comentarios, quedamos a su disposición para nuevas experiencias. Un cordial saludo. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
José.u
5 / 5Le 07/12/2019 à 17:56No perdamos tiempo destacando servicio, privacidad, etc. Una genialidad por donde se mire. Comes notando que el chef lo ha pensado y trabajado de veras, y en un entorno donde percibes que el jefe de sala sabe su trabajo y esta bien secundado. En fin: la excelencia.
Réponse du propriétaire :
Estimado Señor Maroto, Es un gran honor para todo el equipo de LASARTE recibir sus magníficos comentarios y deducir de ellos que realmente ha quedado plenamente satisfecho con su reciente experiencia. Muchas gracias por su confianza y siempre será un placer volver a recibirle en nuestras mesas. Esperamos que regrese pronto. Un saludo cordial. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
Ruben.l
3 / 5Le 01/07/2018 à 12:33Excelsa atención, sublime ambientación, diversión en los sabores, pienso q sin experiencia en estos lugares condujo a error en la elección al elegir menu degustacion . La experiencia de COMER...me resultó exigua...pienso q quede con ganas de saborear un plato aunque sea sólo para sentir algo más Q un bocado ...en fin tener el gusto de una comida...saquen conclusiones de mi experiencia....Pregunto : una racion un "pelin" más consistente está reñida con la calidad Michelín,será q es inversamente proporcional a la cantidad de estrellas..?
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Gabriel.u
5 / 5Le 29/04/2019 à 10:57Una carta muy variada y muy buena. He ido varias veces y cada vez he probado algo nuevo. Además cada semana incluyen algo nuevo que da mucho gusto. 5 estrellitas chicos por vuestro buen servicio
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Borja.u
5 / 5Le 11/11/2019 à 19:48Una experiencia gastronómica inolvidable, un servicio impecable y un menu degustación con una inmejorable relación calidad precio, son algunas de las grandes bazas del restaurante Lasarte de Barcelona, lo recomiendo encaracidamente y aprovecho para felicitar a todo el equipo.
Réponse du propriétaire :
Estimado Borja. Muchísimas gracias por sus comentarios acerca de su experiencia en nuestro restaurante. Agradecemos sus palabras y sin duda las compartiremos con todo nuestro equipo. Es un placer para nosotros saber que la experiencia en Lasarte colmó sus mejores expectativas y que nos recomiende en su reseña. Sería un enorme placer volver a recibirle en nuevas oportunidades. Un saludo muy afectuoso. Liliana Shkepu, Front Of the House Manager -
Javier.l
5 / 5Le 13/09/2018 à 21:51One of the BEST restaurant in Barcelona. The best cheff in Barcelona . Festival de colores y sabores. Texturas y mezclas que explotan en el paladar. Uno de los mejores restaurantes de comida de alta cocina, todo excelente. El Metre y el servicio a la altura de la categoría. Sin duda alguna un lugar especial e inolvidable.
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Anna.g
5 / 5Le 28/03/2017 à 22:59Menú degustación bastante bueno
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Joan.i
5 / 5Le 12/06/2021 à 18:59Fantástica experiencia, trato exquisito, comida espectacular, un gran recuerdo
Réponse du propriétaire :
Estimado Joan, Ante todo, gracias por elegir al Restaurante Lasarte y dedicar unos minutos de su tiempo para transmitirnos su testimonio. Nada mejor que saber que quedó plenamente satisfecho de su experiencia con nosotros. Nos complace que disfrutara de nuestros platos, sorprender y complacer a los comensales es nuestro principal objetivo. Por otra parte, le agradecemos su reconocimiento a la atención recibida, nos esmeramos para que quienes nos visitan se lleven un agradable recuerdo y nos alegra haberlo logrado en su caso. Estaremos encantados de volver a recibirle en nuestras mesas. Cordiales saludos. Monica Subirats, Directora general -
Raúl.r
5 / 5Le 03/05/2021 à 08:04Una experiència fantástica tanto por la comida, como por la atención del personal, como por el entorno. Repetiremos.
Réponse du propriétaire :
Estimado Raúl, Celebramos que dedicara unos minutos para dejarnos su reseña acera del Restaurante Lasarte Nos sentimos muy complacidos al comprobar en su amable comentario, que ha disfrutado de una experiencia plenamente satisfactoria con nosotros. Apreciamos que destacara no sólo nuestros platos, sino también la atención en sala. Sin lugar a dudas, su deseo de volver a visitarnos es nuestra mayor recompensa. Estaremos encantados de volver a darle la bienvenida muy pronto. Cordiales saludos. Monica Subirats, Directora general -
Marc.a
5 / 5Le 04/12/2015 à 21:36El menu degustacion es exquisito, amplio, variado, equilibrado. El servicio muy atento, la carta de vinos completa. El local renovado ha quedado muy bien, aunque sigue siendo un local con algunos problemas de iluminacion. En conclusion, muy recomendable
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Íñigo.o
5 / 5Le 30/12/2018 à 15:26Si tienes un buen puñado de billetes en el bolsillo y no sabes que hacer con ellos, aquí tienes la mejor opción. Comida brillante, creativa y abundante (en cuanto a cantidad de platos). Merece lo que cuesta
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SANTI.
5 / 5Le 16/12/2021 à 06:26Servicio, comida y local de 10 absoluto.
Réponse du propriétaire :
Estimado Santi, Queremos agradecerle por elegir a Restaurante Lasarte y dejarnos su excelente valoración. Sus palabras reflejan fielmente su satisfacción y esa es nuestra mayor recompensa. Nos alegra que disfrutara de nuestras instalaciones y que la comida estuviera a la altura de sus expectativas. Complacidos de su máxima apreciación sobre todos los aspectos de su experiencia con nosotros, le agradecemos también su reconocimiento a la atención recibida. Centramos esfuerzos en complacer a los comensales, estar atentos a los detalles para que se lleven un agradable recuerdo de su paso por nuestro Restaurante. Testimonios tan positivos como el suyo, son el mejor impulso para seguir manteniendo los altos estándares de servicio que nos hemos propuesto. Estaremos encantados de volver a darle la bienvenida a nuestras mesas muy pronto. ¡Felices Fiestas! Monica Subirats, Directora general