Saó Restaurant

Tags: Restaurante,

• David.o

  5 / 5

  Le 28/01/2022 à 18:35

  Elegimos el menú degustación y fue un gran acierto! Todo buenísimo, equilibrio y dedicación en cada plato. Destacamos el tuétano con gamba de Palamós, la vieira con crema de coliflor y la alcachofa con perdiz escabechada entre otros. Cocina excelente al igual que el trato en sala. Un lugar a repetir sin duda.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias David!!!!
• Margarita.a

  5 / 5

  Le 09/12/2021 à 10:10

  Top a Tope!!!! Excelente calidad de la comida , servisio y amabilidad del personal!

  Réponse du propriétaire :
  Gracias Margarita!!!
• carla.a

  5 / 5

  Le 18/09/2021 à 21:09

  Sabor, sorpresa, cariño en el trato y un nuevo local acogedor… exquisitez de principio a fin 👌

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Gracias Carla! (Original) Gràcies Carla!
• Manel.r

  5 / 5

  Le 26/07/2021 à 22:58

  Un restaurante para disfrutar. Excelente producto a la brasa y carta de vinos

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Manuel!
• Anna.a

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 20:27

  Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro. Joan Miró. Y esto es lo que transmite Vicenç Fajardo en sus platos... Sentimiento, emoción y puro arte! Y qué decir de las recomendaciones de su sommelier Marc! Siempre acierta! Sois un gran equipo! Moltes gràcies! Lourdes, Andreu, Martín i Anna

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Gracias Anna !! (Original) Gracies Anna!!
• Fran.i

  5 / 5

  Le 25/10/2021 à 10:14

  Sitio acogedor, fantástico trato, nivel de cocina muy alto. Se nota que se hacen las cosas bien y con cariño.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Gracias Fran!!! (Original) Gràcies Fran!!!
• Carla.i

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 12:45

  Fue una experiencia especial para la familia. Todos nos encanto los sabores excepcionales de la berenjena y las salsas. El restaurante es precioso y mucho conocimiento sobre las comidas más aya que normal…

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Carla!
• Jordi.R

  5 / 5

  Le 22/08/2021 à 18:00

  Todo excelente: Producto, carta, servicio y lugar. Estuve primero con mi familia en el comedor interior, decorado con mucho gusto y sencillez a la vez. Me gusto tanto que ya reservé para volver con mi pareja a los pocos días y cenar en la terraza. Se preocuparon de darnos aperitivos distintos para que no repitiera. También una buena mesa para dos con vistas a la plaza del pueblo y así poder disfrutar de su cocina en un ambiente romántico. Lo añado a mi lista de restaurantes del Empordà para definitivamente recomendar y volver. También felicitar a los amables dueños y desearles suerte en este nuevo proyecto.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Jordi!
• Naiara.z

  5 / 5

  Le 17/08/2021 à 16:34

  La cocina espectacular, basada en la brasa y en un producto de gran calidad. La atención fue excelente y el restaurante es muy elegante y rústico a la vez. Sin duda, un gran descubrimiento para una comida en familia.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Naiara!!!
• JORDI.O

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 01:52

  Restaurante muy por encima del resto, experiencia culinaria que recordaras y obligará a volver pronto. Sitio para volver, repetir y aflliarse. Artesania con vocación y cariño de Vicenç y compañía. La brasa en su máxima expresión, Enhorabona, èxit assegurat!

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Jordi! (Original) Moltes gràcies Jordi!
• lauralucy100.

  5 / 5

  Le 14/10/2021 à 09:43

  Excelente ubicación, trato muy servicial, muy buena calidad, excelentes postres.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias Laura!!
• Mª.m

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 09:53

  Comida espectacular, y cuidan hasta el más mínimo detalle. Personal muy atento. Volveremos.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Mª Emilia!!
• Mario.�

  5 / 5

  Le 31/08/2021 à 16:52

  Magia total

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Mario! (Original) Moltes gràcies Mario!
• mariona.o

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 00:01

  Excelente.
• lucia.

  5 / 5

  Le 07/02/2022 à 11:01

  Todo genial. Hicimos el menú degustación y es una pasada!!!! Comida en cantidad y calidad excepcional. El trato del personal impecable, amable y cercano. El ambiente agradable, tranquilo y acogedor. Repetiremos

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Lucia!
• Laura.a

  5 / 5

  Le 06/02/2022 à 11:03

  Nos ha gustado mucho su menú degustación. Buen servicio, buena presentación y calidad.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Laura!!
• joan.b

  5 / 5

  Le 02/01/2022 à 09:23

  (Traducido por Google) Cocina de altísima intensidad. Todo muy cuidado y bueno, en un ambiente inmejorable!! (Original) Cuina d altíssima intensitat. Tot molt cuidat i bo, en un ambient immillorable!!

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Juan! (Original) Moltes gràcies Joan!
• Paul.a

  5 / 5

  Le 16/07/2021 à 16:59

  (Traducido por Google) Comida brillante e imaginativa. Excelente carta de vinos. Servicio de cena atento pero discreto. Volveremos. También hemos disfrutado de su menú navideño para llevar. Porciones muy generosas y todos los platos excelentes. (Original) Brilliant and imaginative food. Excellent wine list. Attentive but not intrusive dinner service. We will be back. We have also enjoyed their Christmas take away menu. Very generous portions and every course superb.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) ¡Gracias Sr. Lavin! (Original) Thanks Mr Lavin!
• Montse.a

  5 / 5

  Le 31/01/2022 à 10:57

  (Traducido por Google) Un auténtico placer reencontrar a Mònica y Vicenç. Su exquisita cocina, su tacto y profesionalidad te envuelven cuando entras en su pequeño y acogedor restaurante. ¡Estamos ya deseando volver! Gracias Saó!! (Original) Un autèntic plaer retrobar a la Mònica i el Vicenç. La seva exquisita cuina, el seu tacte i professionalitat t'embolcallen quan entres en el seu petit i acollidor restaurant. Estem ja desitjant tornar-hi! Gràcies Saó!!

  Réponse du propriétaire :
  Gràciew Montse!!!
• Valentin.h

  5 / 5

  Le 29/07/2021 à 00:17

  (Traducido por Google) ¡Tuve una cena increíble esta noche! ¡Vicenç y su equipo lo intensificaron aún más! Restaurante bellamente terminado, excelente servicio y, ante todo, comida increíble de la A a la Z! Seguro que volveremos, ¡enhorabuena! Si estás en el Empordá, ¡asegúrate de detenerte en @ Saó si te gusta la buena comida! (Original) Had an amazing dinner tonight! Vicenç and team stepped it up even more! Beautifully finished restaurant, great service and first and foremost amazing food from A to Z! We'll be back for sure, enhorabuena! If you are in the Empordá, make sure to stop @ Saó if you appreciate great food!

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) ¡Oh, gracias Valentin y Judit! (Original) Ohh thanks Valentin and Judit!
• montse.e

  5 / 5

  Le 08/12/2021 à 19:17

  (Traducido por Google) Menu degustación excelente, si eres vegetariano o simplemente quieres cambiar algún plato del menú, todo son facilitados. ¡Sin duda uno de nuestros preferidos! (Original) Menu degustació excelent, si ets vegetarià o simplement vols cambiar algun plat del menú, tot son facilitats. Sens dubte un dels nostres preferits!

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Montse !! (Original) Moltes gràcies Montse!!
• Sergi.u

  5 / 5

  Le 23/01/2022 à 13:44

  (Traducido por Google) Fantástica. Vicenç y Mònica hacen un tándem genial y la propuesta de cocina a la brasa de Vicenç es difícil, novedosa y arriesgada pero el resultado excelente. (Original) Fantàstica. En Vicenç i la Mònica fan un tàndem genial i la proposta de cuina a la brasa d'en Vicenç és difícil, novedosa i arriscada però el resultat excel.lent.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchísimas gracias Sergi (Original) Moltissimes gràcies Sergi
• Maria.a

  5 / 5

  Le 28/06/2021 à 13:37

  (Traducido por Google) ESPECTACULAR !! Un 10 en todos los niveles: gastronomía, servicio, entorno ...! Repetiremos seguro;) (Original) ESPECTACULAR!! Un 10 en tots els nivells: gastronomia, servei, entorn...! Repetirem segur ;)

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Gracias Maria !!! (Original) Gràcies Maria!!!
• moises.a

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 07:57

  (Traducido por Google) Veníamos con unas expectativas y las han cumplido sobradamente, el menú degustación te sorprende a cada plato, en Vicente te contagia con su pasión por la cocina y Mónica se súper atenta y su su servicio es espectacular! volveremos acompañados, este restaurante es una joya! (Original) Veníem amb unes espectatives i les han complert sobradament, el menú degustació et sorprèn a cada plat, en Vicenç et contagia amb la seva passió per la cuina i la Mònica es súper atenta i el seu el seu servei es espectacular! tornarem acompanyats, aquest restaurant és una joia!

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Moises! (Original) Moltes gràcies Moises!
• Carme.d

  5 / 5

  Le 22/08/2021 à 10:29

  (Traducido por Google) Una maravilla! Hemos disfrutado de un menú degustación excelente. Una de las perlas del Empordà. (Original) Una maravella! Hem gaudit d'un menú degustació excel·lent. Una de les perles de l'Empordà.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Carmen! (Original) Moltes gràcies Carme!
• Jordi.a

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 19:05

  (Traducido por Google) Una pasada! El menú gastronómico es una pasada, muy, muy bueno. (Original) Una passada! El menú gastronòmic és una passada, molt i molt bo.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Jordi !!! (Original) Moltes gràcies Jordi!!!
• xavier.u

  5 / 5

  Le 02/10/2021 à 02:43

  (Traducido por Google) ¡Espectacular, gran cocina y gran gente! (Original) Espectacular, gran cuina i gran gent!
• Jesus.a

  5 / 5

  Le 17/08/2021 à 21:10

  (Traducido por Google) Cuando las cosas se hacen con amor, surgen restaurantes como el Saó. Larga vida. Menú degustación con cava 🔝✅ (Original) Quan les coses es fan amb amor, sorgeixen restaurants com el Saó. Llarga vida. Menú degustació amb cava 🔝✅

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Jesus! (Original) Moltes gràcies Jesus!
• Nuri.e

  5 / 5

  Le 06/12/2021 à 21:04

  (Traducido por Google) Hemos comido muy bien. Del primer plato al último!! Postres que me han fabricado expresamente para que me los pudiera comer sin miedo al lactoso y de chocolate!! Sólo me gusta el chocolate negro. Ostras, muy agradecidos!! El ama muy amable!! Es una experiencia 🤤🤤🤤 (Original) Hem menjat molt i molt bé. Del primer plat a l'últim!! Postres que m'han fabricat expressament perquè me les pugués menjar sense por a la lactosa i de xocolata!! Només m'agrada la xocolata negra. Ostres,molt agraïts!! La mestressa molt i molt amable!! És una experiència 🤤🤤🤤

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Nuri! (Original) Moltes gràcies Nuri!
• christophe.o

  5 / 5

  Le 14/12/2021 à 22:31

  (Traducido por Google) Excelente menú degustación a 70eur con un maridaje perfecto compuesto por vinos de la región. Ya sea en el comedor o en el plato, se puede sentir la pasión por la profesión. Muy recomendable. (Original) Excellent menu dégustation à 70eur avec un accord vins très juste composé de vins de la région. Que ce soit en salle ou dans l'assiette, on sent la passion du métier. Vivement recommandé.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) ¡Muchas gracias, Christophe! (Original) Merci beacoup Christophe!
• gemma.a

  5 / 5

  Le 12/12/2021 à 11:10

  (Traducido por Google) ¡Experiencia genial! Espacio acogedor, comida original y excelente y muy buen servicio!! Hay que ir!!! (Original) Experiència genial! Espai acollidor, menjar original i excel·lent i molt bon servei!! S’hi ha d’anar!!!

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Gracias Gemma !! (Original) Gràcies Gemma!!
• Marina.e

  5 / 5

  Le 01/10/2021 à 14:17

  (Traducido por Google) Desde el momento que entramos en el restaurante hasta que salimos: un 10 la experiencia gastronómica de Saó. El servicio y la calidad del producto excelentes! (Original) Des del moment que vam entrar al restaurant fins que vam sortir: un 10 l'experiència gastronòmica de Saó. El servei i la qualitat del producte excel.lents!

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Marina! (Original) Moltes gràcies Marina!
• Albert.o

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 09:43

  (Traducido por Google) Lugar delicado, pensado, acogedor, como la cocina y el trato. Repetiremos seguro, sobre todo en la terraza. Gente encantadora. (Original) Lloc delicat, pensat, acollidor, com la cuina i el tracte. Repetirem segur, sobretot a la terrasa. Gent encantadora.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Gracias Albert !! (Original) Gràcies Albert!!
• Can.e

  5 / 5

  Le 08/09/2021 à 11:27

  (Traducido por Google) Un local muy bonito, Mónica exquisita y una comida buenísimo y que no deja de sorprenderte en todo el comida. Espectacular !! (Original) Un local molt bonic, la Mònica exquisida i un menjar boníssim i que no deixa de sorprendre't en tot l'apat. Espectacular!!

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) ¡Muchas gracias! (Original) Moltes gràcies!
• Dani.a

  5 / 5

  Le 26/09/2021 à 14:58

  (Traducido por Google) ¡Disfrutamos mucho del menú gastronómico! Excelente @vicençfajardo (Original) Vam gaudir molt del menú gastronòmic! Excel.lent @vicençfajardo

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Gracias Dani! (Original) Gràcies Dani!
• Jochen.o

  3 / 5

  Le 29/08/2021 à 12:32

  (Traducido por Google) Un montón de campanas y silbidos alrededor de la comida, pero en su mayoría sabor promedio. Intenta demasiado ser cocina y pierde lo básico: sabor, proporción adecuada, p. Ej. solo gotas de salsas. Que le digan que el "pan especial" que cuesta 7 € se compra prefabricado y recién horneado ... (Original) Lots of bells & whistles around the food, but mostly average taste. Tries too much to be cuisine, and looses the basics: taste, appropriate proportion, e.g. just drops of sauces. Being told the "special bread" charged at €7 is purchased pre-fabricated and just baked up ...
• Mariona.u

  5 / 5

  Le 07/09/2021 à 09:27

  (Traducido por Google) ¡Fantástico! Ha superado de largo nuestras expectativas. ¡Muy recomendable! (Original) Fantàstic! Ha superat de llarg les nostres expectatives. Molt recomanable!

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Mariona! (Original) Moltes gràcies Mariona!
• Emili.a

  5 / 5

  Le 23/07/2021 à 23:14

  (Traducido por Google) Cocina de fusión con 2 modalidades una de menú degustación Y otro a la carta, todas de gran elaboración. Si desea disfrutar al sao debe ir. (Original) Cuina de fusiò amb 2 modalitats una de menu degustacio I una altre a la carta, totes de gran elaboraciò. Si voleu disfrutar al sao heu de anar-hi.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Emili! (Original) Moltes gràcies Emili!
• Rafa.e

  5 / 5

  Le 10/07/2021 à 09:42

  (Traducido por Google) Espectacular, impresionante, sorprendente, de lo mejor que he visto nunca: la comida, el lugar, la atmósfera, el servicio, etc ... Una experiencia única !!!! (Original) Espectacular, impresionant, sorprenent, del millor que he vist mai: el menjar, el lloc, l atmosfera, el servei, etc… Una experiència única!!!!

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Rafa !!! (Original) Moltes gracies Rafa!!!
• Laura.a

  5 / 5

  Le 06/07/2021 à 15:00

  (Traducido por Google) Una noche redonda :) Terrassa monísimas, trato magnífico y cena excelencia • lento! Para recomendar y repetir. Felicidades y adelante! (Original) Una nit rodona :) Terrassa moníssima, tracte magnífic i sopar excel•lent! Per recomanar i repetir. Felicitats i endavant!

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Laura! Que bien que disfrutaba! Hasta pronto! (Original) Moltes gràcies Laura! Que bé que gaudissiu! Fins ben aviat!
• Maria.n

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 14:13

  (Traducido por Google) Fuimos basándonos en una recomendación, ¡y no nos fuimos decepcionados en absoluto! Muy buen restaurante situado en un pueblo pintoresco. El menú es lo suficientemente amplio para satisfacer todos los gustos. Este es el restaurante típico donde la comida sabe incluso mejor de lo que esperarías según la lectura del menú. Nos gustó especialmente el pan focaccia fresco y caliente con mantequilla ahumada, la burrata, la paloma y la selección de postres. El restaurante también ofreció una selección de aperitivos muy original y sabrosa al comienzo de la comida. Los camareros eran muy agradables y serviciales. No dude en pedirles sus recomendaciones, todas fueron acertadas para nosotros. (Original) We went based on a recommendation, and we didn't leave disappointed at all! Very nice restaurant situated in a picturesque village. The menu is large enough to cater to any taste. This is the typical restaurant where the food tastes even better than what you would expect based on reading the menu. We particularly liked the fresh, warm focaccia bread with smoked butter, the burrata, pigeon, and the dessert selection. The restaurant also offered a very original and tasty appetizer selection at the beginning of the meal. The waiters were very nice and accomodating. Feel free to ask them for their recommendations- they were all spot on for us.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) ¡Gracias Maria y Stephan! (Original) Thanks Maria and Stephan!
• Xevi.a

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 01:35

  (Traducido por Google) Exel.lent equipo y cocina !! Con ganas de volver! (Original) Exel.lent equip i cuina!! Amb ganes de tornar-hi!

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Gracias Xevi! (Original) Gràcies Xevi!
• Anna.a

  5 / 5

  Le 21/08/2021 à 20:06

  (Traducido por Google) Restaurante muy agradable con muy buen servicio y buena cocina. (Original) Restaurant molt agradable amb molt bon servei i bona cuina.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Anna! (Original) Moltes gràcies Anna!
• Júlia.o

  5 / 5

  Le 27/06/2021 à 18:23

  (Traducido por Google) Perfecto, agradable, genial. Gracias Vicenç y Mònica, y amigos por acompañarnos. (Original) Perfecte, agradable, genial. Gràcies Vicenç i Mònica, i amics per acompanyar-nos.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Julia !! Esperamos veros de nuevo pronto! (Original) Moltes gràcies Júlia!! Esperem veure'us de nou aviat!
• Francesc.a

  5 / 5

  Le 01/09/2021 à 14:58

  (Traducido por Google) Imprescindible. Mucha calidad y originalidad. (Original) Imprescindible. Molta qualitat i originalita.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Francisco! (Original) Moltes gràcies Francesc!
• Yves..

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 22:45

  (Traducido por Google) Increíble servicio de comida increíble, a este lugar solo le falta una estrella Michelin o dos. (Original) Amazing food amazing service, this place is only missing a Michelin star or two.
• FERRAN.A

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 01:00

  (Traducido por Google) Como siempre, espectacular y sorprendente !! Tanto el menú degustación, como los diferentes platos de la carta, el servicio y el local !! (Original) Com sempre, espectacular i sorprenent!! Tant el menú degustació, com els diferents plats de la carta, el servei i el local!!

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Fernando! (Original) Moltes gràcies Ferran!
• Vicenç.a

  5 / 5

  Le 01/09/2021 à 22:53

  (Traducido por Google) Muy bueno. Servicio muy agradable. (Original) Molt bo. Servei molt agradable.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Vicente !! (Original) Moltes gràcies Vicenç !!
• Núria.i

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 10:26

  (Traducido por Google) Todo ha resultado perfecto (Original) Tot ha resultat perfecte

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Nuria! (Original) Moltes gràcies Núria!
• Alba.a

  5 / 5

  Le 22/06/2021 à 15:32

  (Traducido por Google) El mejor restaurante del Emporda! (Original) El millor restaurant de l Emporda!

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Muchas gracias Alba !! (Original) Moltes gràcies Alba!!
• jordi.a

  5 / 5

  Le 25/08/2021 à 10:15

  (Traducido por Google) Fantástico (Original) Fantàstic

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias!!!
• Concepció.o

  5 / 5

  Le 24/08/2021 à 09:30

  (Traducido por Google) Espectacular. (Original) Espectacular.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Gracias Concepción! (Original) Gracies Concepcio!
• David.l

  5 / 5

  Le 06/02/2022 à 21:17

  Mes que mejar, al Saó es degusta l'art de la bona cuina. Brutal!! Un 10 tb pel servei

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) Gracias David !! (Original) Gràcies David!!