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Restaurante Fagollaga
- 4.6
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Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site reparation-de-telephone.fr. Pourquoi ce numéro ?
Restaurantes : Restaurante Fagollaga à Hernani
Elegante restaurante de cocina vasca de autor, ubicado en un chalet con un romántico entorno campestre. Cocina de autor en un enclave bucólico.
Tags: Restaurante, Restaurante vasco, Restaurante mediterráneo, Restaurante de cocina española,
LAS OPINIONES (100)
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josune.r2 / 5Le 13/11/2021 à 22:03
La verdad que comimos 4 personas un menú e igual esperábamos más pero no nos ha gustado. La comida muy bien presentada pero de sabor sin más, para mi el mejor plato el de espinacas, el postre no fuimos capaz de comerlo nadie, no nos gustó y ni se preocuparon. La verdad que fuimos porque habíamos oídos buenas reseñas pero ha sido una decepción aunque la camarera fue muy amable.
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Jose.a4 / 5Le 13/09/2021 à 18:04
Excelente, servicio y atención profesional, totalmente recomendable.Adaptable para celíacos. Acceso para el que no conozca la zona sin duda con GPS,un poco complicado, no estaría mal señalizar de alguna manera, por lo das un 10. Gracias por todo Fagollaga
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Aitor.o4 / 5Le 31/10/2021 à 02:00
Excelente comida y servicio. La única pega es que los aperitivos que te traen sin pedirlos, te los cobran.
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juancar.i1 / 5Le 13/01/2022 à 13:17
Decepcionado. Calidad precio fatal. Sólo había dos comensales para comer en el restaurante, mi mujer y yo. El 12 de Enero. El segundo plato que fue merluza en salsa con almejas y cocochas, me lo sacaron frío y con las almejas crudas, pedí que lo calentarán y que hicieran las almejas más, tras 10 minutos me lo devolvieron con menos salsa e igual de frío y crudo, las almejas no las comi y el resto por vergüenza frío. A mi mujer le pusieron arroz con almejas y lo mismo, tampoco las comió. Nadie preguntó qué problema había. Eso sí, la camarera muy agradable.
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Jon.E5 / 5Le 02/03/2020 à 22:35
¡ Muy recomendable! Fuimos a cenar el menú degustación y nos sorprendió gratamente. Todos los platos nos gustaron y a la vez nos parecieron innovadores. La estancia es muy agradable. Hay un salón muy amplio con unas 8 mesas grandes. Las camareras fueron muy amables en el servicio y a la hora de explicar que era cada plato y como había que comerlos. ¡Espero que podamos repetir pronto!
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Julio.a4 / 5Le 25/12/2021 à 12:51
Buen restaurante. Está en un entorno rural, al borde de la carretera, fácil de encontrar. A pocos minutos del pueblo de Hernani y algo más desde Donosti. Carta de autor y menús degustación. Muy buena atención.
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Mari.a5 / 5Le 26/03/2021 à 11:38
Es la segunda vez vamos y seguiremos yendo. Sitio muy bonito y se come genial! El personal muy amable
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Javielzar.5 / 5Le 04/07/2020 à 19:07
Fabuloso FAGOLLAGA... una cena estupenda muy bien atendida y un menú de verano riquísimo y de sorprender... el gazpacho con aire de frutos rojos y la sardina ahumada estaba de muerte. La crema de verduras de temporada fría estaba genial y así un suma y sigue ... no te debes perder este rincón de día o de noche... el lugar lleno de hortensias está ideal...
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Oscar.g5 / 5Le 10/01/2018 à 15:13
Edito: Añado al final platos que he ido probando En este restaurante me decanté por probar el menú degustación y para mí fue un gran acierto. En primer lugar voy a hablar de lugar: - A tener en cuenta que el restaurante cuenta con un parking pequeño, con lo que con facilidad se llena y no es fácil aparcar por la zona, ya que el restaurante se encuentra en un lugar un tanto aislado. - El local, ambiente y atención son de diez, un lugar bonito y agradable, con una atención magnífica, por parte de la camarera que nos tocó nos trató de una manera fantástica, con pequeños detalles a tener muy en cuenta. - Tienen servicio de guardaropa, y a mi parecer la mesa que nos asignaron que era redonda era de buen tamaño en el que nos encontramos muy cómodos. En segundo lugar voy a hablar de la comida: - Cómo indicaba con anterioridad pedimos el menú degustación, y tengo que decir que salimos encantados, la cocina de nota que se hacía con mucho mimo y mucho cuidado en todos los detalles, si bien tengo que decir que para mí no hubo ningún plato que destacara sobre otro. - Con el café nos pusieron unas pequeñas pastitas que estaban absolutamente fantásticas. - Tienen una muy buena selección de vinos y cava, por nuestra parte elegimos un Juve & Camps Gran Reserva 2014, y que fue un gran acierto para esta comida. El dueño/cocinero tuvo el detalle de acercarse a nuestra mesa para preguntarnos por la comida y la velada en general, y tengo que decir que estuvo muy amable y simpático durante todo el tiempo que nos dedicó. En general el trato del resto del servicio que nos atendió fue muy bueno. Platos que he ido probando en otras visitas: - Guisantes, son espectaculares recogidos y pelados a mano de un caserío, son los guisantes pequeños famosos de San Sebastián que están cocinados realmente con mucho gusto y están muy buenos. - Rape, posiblemente el mejor rape cocinado que haya comido nunca, en su punto justo de cocción, jugoso con muy buen sabor y buen acompañamiento.
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Luis.a3 / 5Le 22/09/2019 à 20:54
Quizá tenía muchas expectativas y el desencanto a sido mayor. Se ve, que quieren hacer bien las cosas y que ponen cariño en la cocina pero están bastante lejos de lo que pretenden ser. El menú degustación no aporta gran cosa y lo único que resaltaria es la falta de sabor en alguno de sus platos. El servicio y la bodega son correctos. A parte pedimos un par de platos fuera del menú y la sensación fue la misma, nada que te invite a volver y menos a pagar 79 euros por el menú. Una gran desilusión.
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Ekaitz.5 / 5Le 23/09/2018 à 12:56
Elegante restaurante, con una entrada preciosa desde el parking. La atención muy amable y profesional. La comida exquisita, probamos el menú degustación de verano y todo buenísimo. En especial el ajoarriero, muy rico. Se nota que trabajan con materia prima de primera. Volveremos seguro!
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Mikel.s5 / 5Le 12/01/2019 à 23:44
Excelente lugar, tranquilo y bonito. El trato del personal fantastico, con atencion en todo momento. Respecto a la comida todo riquisimo, de esa comida que te llevas a la boca y puedes diferenciar los diferentes matices, sin que sepa todo el plato a lo mismo. Comimos el menu degustacion, y a acabe totalmente lleno. Para repetir.
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Imanol.a5 / 5Le 09/05/2018 à 19:19
Si quieres un restaurante con encanto, este es tu lugar. De la mano de su jefe de cocina Ixak Salaberria y su fantástica cocina mezcla de tradición y vanguardia hará las delicias de cualquier paladar. Tienen una pequeña terracita donde disfrutar de una agradable sobremesa con un combinado. A señalar que suelen inaugurar las estaciones con un menú degustación que tiene una relación calidad- precio óptima.
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Olga.e5 / 5Le 10/08/2018 à 11:23
Fuimos para una celebración y nos hicieron un menú para nosotros. El lugar es precioso, el servicio impecable, el trato magnífico y la comida muy buena. Repetiremos seguro para otras ocasiones especiales.
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Ander.e5 / 5Le 03/10/2021 à 17:03
Zoragarri jan degu... Hemos comido un Menú degustacion de otoño a 49 euros... Todo estaba buenisimo, si tuviera que escoger una palabra seria rico... Con finura y sabor... La comida tiene un toque de cocina moderna pero con sabores que reconoces enseguida...la cuajada de hongos sabia a hongos y el ravioli de marisco y txangurro a lo que es... Los dos postres (sopa de manzana con espuma. De cuajaday y bombon de ron con cacao en texturas) riquísimos... Super recomendable! Repetiremos. Zorionak!
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Eva.l5 / 5Le 15/08/2021 à 19:12
Restaurante que en su día tuvo una estrella Michelin. Alta cocina. No os podéis perder el menú degustación. Por 50 euros 9 platos de muy buena cocina.
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Jon.a5 / 5Le 10/03/2020 à 15:00
Técnicas perfectamente realizadas. Raciones comedidas y cocciones al punto en todos los platos. Notificamos una intolerancia, y adecuaron todo el menú.
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Yovana.a5 / 5Le 30/11/2021 à 20:39
La comida todo muy bueno. El servicio del personal muy buena en todo momento fueron serviciales.
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Ruben.o5 / 5Le 12/12/2021 à 17:00
Un sitio genial, la cuajada de hongos exquisita! La atención maravillosa Un sitio para repetir ☺️
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Manuel.e5 / 5Le 04/06/2017 à 16:43
Buena relación calidad-precio. Una experiencia gastronómica, hemos disfrutado un montón. 100 ×100 recomendado.
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Juan.a5 / 5Le 08/09/2019 à 17:36
Extraordinario menú, y fantástico el servicio. Marta y Enara(su primer día de trabajo), estupenda atención. De aplauso.
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chus.a5 / 5Le 12/09/2021 à 18:16
Fui ayer a una boda y me gustó muchísimo. Los camarer@s encantadores. La comida riquisima
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Gorka.e5 / 5Le 09/10/2021 à 13:09
Todo muy bien. El servicio , la comida, el sitio. No es barato pero merece la pena
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Jesus.a5 / 5Le 07/09/2019 à 20:49
Sitio espectacular gente súper amable y muy atentos comida muy buena y excelente para volver una y mil veces sin duda volveremos
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joseba..4 / 5Le 26/07/2021 à 22:40
Lugar agradable con muy buena cocina y un servicio muy atento. Menú degustación muy atractivo aunque no para todos los bolsillos.
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Marta.o4 / 5Le 01/08/2021 à 11:23
Probamos el menú degustación y sales muy saciado. Las camareras muy amables y todo estaba muy rico.
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marcos.e5 / 5Le 10/10/2021 à 21:03
Muy recomendable . Servicio, local, comida todo OK.
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Ibai.l5 / 5Le 05/11/2017 à 18:06
Excelente menu degustación, servicio profesional y trato agradable.
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Maika.a5 / 5Le 12/03/2021 à 15:03
Comimos el menú de invierno y estaban todos los platos buenísimos y con una presentación ideal. Los postres increíbles. Y la atención del personal ha sido muy buena y correcta. Gracias chef. Volveremos
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Susana.5 / 5Le 10/12/2019 à 16:04
Merece la pena disfrutar de la cocina de Isaac. Buen servicio, buenos productos, grandes recetas. Disfrutarás con la visita!!
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raul.a4 / 5Le 03/07/2019 à 20:35
Comida exquisita, la cocina de 10, aunque raciones un poco pequeñas. Buen servicio salvo que, teniendo otras salas vacías, no deberían meter grupos grandes en la misma sala que hay mesas de 2, el techo es bajo y se forma ambiente muy ruidoso. Precio adecuado. Repetiría a pesar del ruido.
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Jon.u5 / 5Le 03/06/2021 à 15:50
Acudimos mi pareja y yo a comer y, tanto la comida como el servicio fue estupendo. Muy recomendable.
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Luis.a5 / 5Le 21/12/2019 à 22:14
Experiencia muy grata: el lugar agradable, el personal muy profesional, amable y atento, y los platos exquisitos. Los entrantes me parecieron un poco justos de cantidad. Los platos principales espectaculares, el rape extraordinario. El café irlandés impresionante.
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ismael.e3 / 5Le 16/01/2017 à 11:24
El sitios es fantástico, una comida muy buena
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Yolanda.a5 / 5Le 05/07/2020 à 18:38
Una verdadera delicia, como siempre. Cogimos el menu de oferplan y todo estaba delicioso. Los entrantes con un bombón de bacalao, una sopita fresca de verduras, el gazpacho con sardina, el calamar con tomate y aceituna ... todo y cada uno de los platos los comías primero con los ojos y después era todo un disfrutar.. Nunca defrauda.
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Pedro.u4 / 5Le 17/08/2019 à 00:44
Restaurante acogedor, bien ambientado ubicado en un caserío antiguo pero reformado y buen trato. Pese a degustar frecuentemente restaurantes con menús de degustacion similares, algunos de los platos sorprenden por su exquisitez. Los postres mejorables. Precio elevado aunque buena calidad de los productos. El detalle que no me ha gustado es que se cobrará el pan. No procede.
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Carmen.p5 / 5Le 30/05/2021 à 17:19
Restaurante recomendable , cocina elaborada ,buen servicio y comedor muy agradable .menú de degustacion de 10 .
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Miguel.n4 / 5Le 06/03/2019 à 21:03
Restaurante regentado por Isaac Salaberria. Muy interesante carta con platos muy bien elaborados y presentados. El local agradable y el personal muy atento. Precio-calidad adecuado. Aparcamiento privado fenomenal. Visita obligada al menos una vez al año.
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Jesus.4 / 5Le 27/10/2017 à 15:43
Arriesgada apuesta en un terreno alejado de la Urbe. ¡Merece la pena!
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Gorka.u5 / 5Le 11/01/2019 à 16:41
Muy buena experiencia con el menú degustación. Buena comida y buen servicio
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Eva.a5 / 5Le 07/08/2021 à 09:17
Tuve boda, todo fue expedido 🤩🤩🤩
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ana.e5 / 5Le 06/03/2019 à 22:04
Relación precio calidad fantástica. La atención como siempre familiar pero estupenda. Da opcikn a cocina tradicional y platos mas innovadores. Los menús degustación muy equilibrados Siempre esta presente en acontecimientos familiares.
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Mikel.e5 / 5Le 12/04/2018 à 17:49
Muy buen restaurante, la comida y el servicio son de gran calidad. Siempre que he ido he terminado decidiéndome por el menú degustación, lo van cambiando con el tiempo y tienes la calidad y la cantidad aseguradas, a buen precio. Seguramente tengas que desplazarte hasta allí en coche, pero tiene un aparcamiento lo suficientemente grande. Repetiré sin duda.
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gemma.a5 / 5Le 28/09/2018 à 00:53
Realmente toda una experiencia gastronómica magnífica
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Pablo.a3 / 5Le 28/10/2019 à 09:59
El restaurante es muy agradable, con buen servicio. El menú es rico y variado. En mi opinión el problema es que las raciones son muy escasas. Si ajustan esto y un poco el precio sería muy bueno.
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Inaki.l3 / 5Le 14/11/2016 à 11:05
Creo que no acertamos al pedir el menú degustación y que hubiéramos salido más a gusto con la carta. En alguno de los platos de la degustación la ración era ínfima. La carta de vinos amplia pero un tanto cara. Como creo que las críticas son indispensables para mejorar, aquí dejo la mía.
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Juan.l4 / 5Le 19/06/2021 à 18:49
Restaurante con buen menú degustación, buen aparcamiento y amabilidad de sus camareras.
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Izaskun.a5 / 5Le 16/03/2021 à 19:22
Espectacular!!!
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Julia.i5 / 5Le 12/05/2019 à 21:10
Es un excelente lugar para perderse en las sensaciones de una excelente comida de 10, en un lugar tranquilo y con un entorno precioso. A destacar la simpatía y amabilidad de las camareras. Para repetir y repetir y repetir...siempre repito desde el 2006 y seguiré...
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Fernanda.e5 / 5Le 21/03/2021 à 20:15
La comida espectacular y el trato super amables .
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Magda.a5 / 5Le 13/07/2018 à 01:00
Enhorabuena! Hace tiempo no me sentía tan a gusto. Todo muy bueno. Eso si ,el tartar de atún era lo mejor para mí. Y un detalle el chef interesado en la opinión de los clientes y preguntado.🙂
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maria.t4 / 5Le 08/06/2019 à 16:00
Es muy acogedor.buena atención al cliente. Muy agradable con buen tiempo.Muy cuidado.las mesas redondas son un acierto. La comida es muy buena y en cuanto a calidad/precio está bien
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Rebeca.a5 / 5Le 11/09/2020 à 09:25
Increíble experiencia. Trato exquisito, menú excelente. Ambiente acogedor
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Julián.o4 / 5Le 03/06/2019 à 15:37
Comida sorprendente, trabajada y bien presentada. Sitio acogedor que hace agradable la experiencia. Un poco alejado de todo por poner un pero, pero vaya que lo recomiendo.
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Elena.e5 / 5Le 09/12/2017 à 10:23
Te encuentras con sabores increíbles en unos platos impecablemente presentados y totalmente equilibrados en cuanto a cantidad se refiere. Todo es perfecto. El trato muy agradable y cercano.
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Aitor.u5 / 5Le 23/12/2017 à 08:56
Una cocina fantástica! Un montón de pequeños detalles durante toda la comida, presentación impecable, las personas que te atienden son fenomenales... Un cinco estrellas sin duda!!
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Jo.r5 / 5Le 15/04/2018 à 22:33
Muy buena comida y muy buen trato. El menú que he probado de nada muy bien en todos los sentidos. Atención muy buena tanto del chef como de las camareras.
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Igor.u4 / 5Le 16/12/2016 à 23:03
Muy buena la comida y bien trato. Precio un poco elevado, pero buen servicio!
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Mateo.r4 / 5Le 26/10/2018 à 18:15
Uno de los clásicos de Gipuzkoa. Vale la pena ir, además con los descuentos que se publican ya no hay escusa. Todo excelente. La cuajada de hongos espectacular
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Jordi.i5 / 5Le 18/09/2016 à 14:51
Restaurant Estrella Michelin sin estrella michelin por motivos diversos pero no por a la comida o los caldos que ofrecen, y con precios muy asequibles. Me ha encantado, comida exquisita y trato inmejorable. Volveré!
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Igor.l5 / 5Le 16/06/2019 à 09:42
Estornes relación calidad precio. Sitio muy agradable. Menú degustación exquisito.
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La.e5 / 5Le 14/01/2016 à 23:51
Impresionante comida y servicio. Hicimos el menú y acierto total.
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errai.a5 / 5Le 22/12/2018 à 15:13
Fenomenal tanto la presentación de los platos como el servicio. Todo exquisito para recomendar y repetir
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Jose.g5 / 5Le 14/02/2019 à 21:28
Hemos comido muy bien con algunas sorpresas excelente, como el txangurro a la donostiarra con espuma de coliflor y bases de crema de pera dulce.
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Nere.c5 / 5Le 09/07/2019 à 16:21
Como siempre, inmejorable. Comida exquisita y elaborada, trato exquisito y un ambiente muy agradable
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Jose.n5 / 5Le 12/06/2017 à 13:57
Mantener la buena cocina de nuestros ancestros y evolucionar a la nueva cocina es difícil de hacerlo . Fagollaga ha sabido adaptarse perfectamente a los nuevos tiempos. Felicidades-ZORIONAK
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loniceraster.5 / 5Le 19/05/2019 à 22:58
Restaurante muy agradable, atención muy buena, comida deliciosa y un entorno inmejorable en Hernani. Fagollaga siempre es un acierto y un lugar donde disfrutar de la gastronomía!
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Javier.5 / 5Le 04/02/2020 à 22:20
Otro día más, impresionante. Felicidades a Ixak y mil gracias a todo el equipo!
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Nemesio.g5 / 5Le 22/07/2018 à 18:56
Excepcional restaurante con un menú exquisito cocinado con mucha finura y presentación. Para repetir.
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Antonio.l4 / 5Le 18/11/2015 à 10:16
Restaurante de ambiente tranquilo y agradable. Buen menú degustación. Precio medio - alto.
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Mikel.a5 / 5Le 09/06/2018 à 18:56
Hemos comido un menú degustación de 10. Mezclas de sabores, la presentación, la atención... Todo a un nivel muy alto.
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Urko.u5 / 5Le 28/07/2019 à 17:42
Una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido el placer de disfrutar y el servicio inmejorable
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David.A5 / 5Le 19/11/2016 à 22:56
Excelente menú. Comida exquita con un trato genial y familiar.
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Yulls.o5 / 5Le 05/02/2019 à 22:52
Excelente trato. La comida todo muy elaborado original y muy bueno.
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angelina.e4 / 5Le 31/10/2018 à 16:53
Bonito restaurante con un menú imaginativo y un servicio excelente.
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leire.e3 / 5Le 09/01/2020 à 20:30
Algo caro para el menu que tomamos,buena materia prima y buen trato.
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mondraker.5 / 5Le 25/12/2018 à 22:43
La comida estupenda, todo muy tierno y muy sabroso
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Luis.e5 / 5Le 28/08/2019 à 23:24
Nos gustó el menú degustación. Excelente servicio
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Oxana.e5 / 5Le 05/11/2018 à 20:10
Buen ambiente en un entorno natural, platos muy elaborados con buen genero
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Tina.o5 / 5Le 18/06/2017 à 01:10
Muy bueno todo tanto servicio como comida nos encanto recomendó
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Vicente.z5 / 5Le 10/07/2018 à 16:35
Estupendo todo, magnífica la ensalada de bogavante y los morros con puré de patata. El café irlandés...de descubrirse
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virginia.y5 / 5Le 11/10/2018 à 15:48
Sitio tranquilo y con muy buen servicio, aconsejo los postres no hay comparación posible
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Eider.5 / 5Le 02/02/2020 à 07:01
La comida muy rica, una experiencia muy buena la de la degustacion.
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Javier.a4 / 5Le 07/11/2017 à 20:24
Muy buena comida y precio razonable. Buen servicio.
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Maria.y5 / 5Le 25/02/2018 à 00:59
Tanto el trato como el menú, muy bueno. Merece la pena
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Jon.z5 / 5Le 15/05/2021 à 18:48
Una vez más Fagollaga ha respondido a las expectativas. Nunca falla.
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Iñigo.n5 / 5Le 19/11/2016 à 15:34
Excelente comida y precioso establecimiento, el menú degustación de Navidad muy bueno.
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Mª.i5 / 5Le 23/09/2018 à 18:07
Tanto el servicio como la comida, todo exquisito. Para repetir
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Jorge.o5 / 5Le 27/05/2018 à 18:00
Excelente uno de los secretos mejor guardados de San Sebastián llevo 17 años viviendo aquí y no había tenido esta experiencia extraordinaria en relación calidad precio de lo mejor que se puede encontrar
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Alex.r5 / 5Le 15/05/2016 à 13:28
Menú buenisimo y un ambiente muy tranquilo! Altamente recomendable
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JESUS.A3 / 5Le 26/04/2021 à 15:10
Muy buen servicio y la comida bien
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Jose.a4 / 5Le 17/09/2021 à 09:57
Esta muy bien
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José.o5 / 5Le 25/06/2021 à 00:06
Un espectáculo de restaurante. Isaac y su equipo son genios!
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Kristina.l5 / 5Le 04/06/2016 à 02:58
Excelente en trato y el menú degustación increible!
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Juan.n5 / 5Le 01/02/2020 à 16:39
Sitio acogedor. Excelente comida y muy buen trato.
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Jorge.e4 / 5Le 30/01/2020 à 16:18
Bonito sitio y menús muy variados
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Jose.a4 / 5Le 23/06/2018 à 18:51
Muy buena comida y a buen precio . El servicio muy bueno. Las camareras muy atentas
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Maite.a5 / 5Le 11/11/2018 à 17:04
Muy bueno. Merece la pena llegar hasta este rincón... Una sorpresa!
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Javi.a5 / 5Le 18/11/2018 à 16:48
Comida excelente, comedor acogedor y reservado,muy agusto
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Fernando.a4 / 5Le 20/07/2020 à 15:42
Un clásico familiar ahora con un estilo nuevo y un gran cocinero Isaac
Añade un comentario :
Dirección :- Ereñotzu Auz., 68 20128 Hernani
- fagollaga.com
Horario de apertura :
Lunes | Cerrado | |
---|---|---|
Martes | 9:00–19:00 | |
Miércoles | 9:00–19:00 | |
Jueves | 9:00–19:00 | |
Viernes | 9:00–19:00 | |
Sábado | 9:00–19:00 | |
Domingo | 9:00–19:00 |
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