Txitxardin - Brasa y tradición

Tags: Restaurante,

• Maria.l

  5 / 5

  Le 25/01/2022 à 02:02

  Fue una comida regalo de aniversario a mi marido. Mi hijo, de Oporto, quería impresionarle y que disfrutase y de verdad que lo ha conseguido. Todo fue exquisito. Empezando por el entorno, continuando con el trato del personal y terminando con los menús que pedimos. Que fueron realmente excepcionales. Lo digo, con la total seguridad y conocedora de la buena gastronomía vasca, que es uno de los mejores restaurantes del País Vasco . !!!
• conchi.l

  4 / 5

  Le 19/09/2021 à 23:34

  Me ha gustado mucho,el sitio,la atención, muy rica la comida,el menú buen precio y rico y la carta extensa y con muy buena pinta todo

  Réponse du propriétaire :
  Gracias Conchi! Nos esforzamos por agradarles! Txitxardin “brasa y tradición “
• Julio..

  5 / 5

  Le 19/07/2021 à 09:43

  Buen producto, buena atención, se está muy bien en la terraza mirando al parque, quizás un poco caro.
• Miguel.o

  5 / 5

  Le 11/01/2022 à 18:12

  Almorzamos allí el domingo y sin duda es de los restaurantes que hacen justicia a la excelente reputación gastronómica de Euskadi y sus grandes chefs! Toda la comida estuvo sensacional: desde el pan con mantequilla ahumada al postre tradicional pero nivel gourmet, pasando por el aperitivo de la casa, el bacalao al pilpil… Aunque estuvo lloviendo, el lugar tiene mucho encanto y por la ventana pudimos disfrutar del encanto de los árboles y el río. En definitiva, restaurante homenaje al buen comer. Regresaré en mi próxima estancia en Donosti. Gracias!
• Rut.i

  5 / 5

  Le 02/08/2021 à 16:17

  Buena comida y servicio. El menú ejecutivo calidad-precio genial!
• Juan.i

  2 / 5

  Le 18/06/2021 à 10:54

  Sitio de toda la vida ..nación con el polígono de Lasarte... ahora nuevo y acreditado gerente.. Menu ejecutivo 22 € .plantos tradicionales. Agradable terraza...
• Germán.a

  5 / 5

  Le 23/05/2021 à 18:02

  Magnífico lugar para comer, terraza o interior, producto del día perfectamente elaborado a la brasa, hongos y setas, espárragos blancos y verdes, kokotxas, rodaballo, chuleta... muy bien atendidos por las camareras, precio acorde a la calidad
• Pedro.a

  5 / 5

  Le 16/12/2021 à 12:07

  Servicio excelente, trato cercano y profesional. Platos muy ricos con una relación calidad - precio - cantidad muy buena . El lugar donde se encuentra el restaurante es perfecto para una sobremesa con agradables vistas a los jardines . Para repetir sin ninguna duda.
• Eva.�

  3 / 5

  Le 26/09/2021 à 19:23

  En carta, relación calidad-precio muy justo. Precio elevado para el producto ofrecido. El arroz riquísimo (ración justa...) pero el pulpo nada fresco, nada tierno y sin sabor... deja mucho que desear para el precio del plato. Por otro lado, no estaría de más que indicaran que el menú tradición se sirve a mesa completa... Sí indican, por el contrario, que no incluye bebida ni café...
• Eneko.r

  1 / 5

  Le 13/10/2021 à 16:20

  Buenas tardes, Lo primero de todo, decir, que la contestación sobre el comentario escrito por parte de Leire, retrata la actitud mantenida en el restaurante. Creo que no es descabellado manifestar un mal estar, cuando los entrantes acabaron de llegar 2 horas más tarde de haberlos pedido, cuando se solicitó que llegaran todos juntos, para poder compartirlos. Por no decir que ya con las bebidas, justo al llegar, se trajeron cosas no pedidas y otras que no llegaron. Empezamos bien. Ingeridos los entrantes (2horas más tarde) llegaron los segundos platos, en tiempo, también hay que decirlo. Sin embargo, entre éstos, dos chuletas por el módico precio de 50€ cada una. Recibidas las chuletas, se le comenta al personal, que éstas estaban frías, rogando que bien, las podían calentar, o bien sustituirlas por otras. Seguido, vuelven a traer las mismas, a la misma temperatura: Explicación? estáis al lado de la puerta de entrada! Todo un ejemplo de profesionalidad culinaria. Todas estas cuestiones, podrían comprenderse en un contexto de bar de menú del día, o incluso, si mostrasen voluntad de subsanarlos. Nada más lejos de la realidad. PD: precio 80€ por comensal, dato no significativo para tener en cuenta (entiéndase la ironía) Gracias por todo.

  Réponse du propriétaire :
  Hola Eneko Nos reiteramos en lo dicho y damos gracias a que su mesa solo fue de 5 personas porque de lo contrario nos enfrentaríamos a un constante goteo de reseñas en internet faltando a la verdad. El tiempo total de su estancia en nuestra casa desde la llegada, pasando por 9 platos y 2 chuletas en tres pases de platos fue de 2 horas. No mienta usted tampoco por favor. Nos gusta recibir “feedback”. Nos ayuda a mejorar. Lo suyo no es la manifestación de un malestar. Es la bilis constante, la arrogancia sentada a la mesa, el sentimiento de superioridad hecho comensal. Por cierto nuestro precio para una muy buena chuleta es de 48€/kg. Un precio en sintonía con otros restaurantes. Adjuntamos el susodicho comentario que tanto ha molestado: Hola Leire, MariJose y Miguel Ángel Que de una mesa de 5 hagan varias reseñas mintiendo como lo han hecho aquí, dice mucho de ustedes como personas. Les retrata igual que han quedado retratados ante los demás comensales que han quedado atónitos durante toda la comida con sus maneras y modales. Además de encantados con la comida, tiempos y atención. Ustedes no son hosteleros como han sugerido porque carecen de los valores que en nuestro oficio abundan. Como la honradez, humildad y empatía con el compañero. Nos gusta salir a disfrutar, a compartir, a celebrar que estamos vivos y creemos que la vida merece la pena ser vivida entorno a una mesa. Después hay gente que decide amargarse y amargar cuanto pasa a su lado y deciden ir a los sitios con un ánimo ácido y cínico no sabemos muy bien con qué propósitos ocultos. Nadie ha sido desagradable, maleducado ni prepotente con ustedes. Al contrario, hemos puesto un extra de simpatía, paciencia y pedagogía viendo la educación y talante que reinaba en su mesa. Simple y llanamente no han querido pagar las dos chuletas y esta es la pataleta final. Ni estaba fría ni han comido lento y mucho menos con falta de calidad Gastronomica. La realidad es que han pedido 9 raciones completas más dos chuletas de kilogramo para tres adultos y dos chavales y no han podido terminar la comida que habían pedido pese a que se lo habíamos advertido. Lamentable es inventarse la treta de que estaba fría la chuleta. El hecho de levantar el teléfono para llamar a la Ertzaintza ha sido milagroso para que abonasen la cuenta. De verdad, le pedimos perdón al posible lector por el tono pero después de un servicio redondo que aparezca gente así duele mucho y más con la situación que atravesamos todos. Pueden quejarse. Faltaría más. Pero mentir no, eso no señores. Nosotros fallamos como todos y ponemos todo nuestro empeño en no volver a cometer los mismos errores pero ustedes faltan a la verdad descaradamente. Un saludo y por favor cambien su actitud en los restaurantes o quédense en casa que ahí nadie reclamará la cuenta. Y si nos lo permiten también, si dejan que una menor ponga una reseña y opine como los adultos. Le rogamos que no falte al respeto de los profesionales que trabajamos en esta casa.
• Kontxi..

  4 / 5

  Le 01/11/2020 à 20:14

  Chuleta con patatas y ensalada. De rechupete. Todo en general excelente. Recomendable. Precio un poco caro pero merece la pena. Trato exquisito. Un 9.

  Réponse du propriétaire :
  Kontxi, nos encanta leer la valoración positiva que hace de la gran calidad de nuestro producto, base fundamental de nuestro trabajo y nuestra filosofía. Deseamos verles de nuevo muy pronto. Saludos.
• Marijose.r

  1 / 5

  Le 12/10/2021 à 18:10

  Muy decepcionante. Tenía alta expectativa la verdad, pero todo ha caído en picado. Mal servicio, lento y con deficiente profesionalidad. Nos quejamos de comida servida fría y nos dicen q es pq la puerta estaba abierta se habría enfriado en el camino de las cocinas a la mesa....sin comentarios, no soluciones...una vergüenza de atención al cliente.

  Réponse du propriétaire :
  Hola Leire, MariJose y Miguel Ángel Que de una mesa de 5 hagan varias reseñas mintiendo como lo han hecho aquí, dice mucho de ustedes como personas. Les retrata igual que han quedado retratados ante los demás comensales que han quedado atónitos durante toda la comida con sus maneras y modales. Además de encantados con la comida, tiempos y atención. Ustedes no son hosteleros como han sugerido porque carecen de los valores que en nuestro oficio abundan. Como la honradez, humildad y empatía con el compañero. Nos gusta salir a disfrutar, a compartir, a celebrar que estamos vivos y creemos que la vida merece la pena ser vivida entorno a una mesa. Después hay gente que decide amargarse y amargar cuanto pasa a su lado y deciden ir a los sitios con un ánimo ácido y cínico no sabemos muy bien con qué propósitos ocultos. Nadie ha sido desagradable, maleducado ni prepotente con ustedes. Al contrario, hemos puesto un extra de simpatía, paciencia y pedagogía viendo la educación y talante que reinaba en su mesa. Simple y llanamente no han querido pagar las dos chuletas y esta es la pataleta final. Ni estaba fría ni han comido lento y mucho menos con falta de calidad Gastronomica. La realidad es que han pedido 9 raciones completas más dos chuletas de kilogramo para tres adultos y dos chavales y no han podido terminar la comida que habían pedido pese a que se lo habíamos advertido. Lamentable es inventarse la treta de que estaba fría la chuleta. El hecho de levantar el teléfono para llamar a la Ertzaintza ha sido milagroso para que abonasen la cuenta. De verdad, le pedimos perdón al posible lector por el tono pero después de un servicio redondo que aparezca gente así duele mucho y más con la situación que atravesamos todos. Pueden quejarse. Faltaría más. Pero mentir no, eso no señores. Nosotros fallamos como todos y ponemos todo nuestro empeño en no volver a cometer los mismos errores pero ustedes faltan a la verdad descaradamente. Un saludo y por favor cambien su actitud en los restaurantes o quédense en casa que ahí nadie reclamará la cuenta. Y si nos lo permiten también, si dejan que una menor ponga una reseña y opine como los adultos. Le rogamos que no falte al respeto de los profesionales que trabajamos en esta casa.
• Leire.

  1 / 5

  Le 12/10/2021 à 17:38

  Servicio lento y malo, comida fría. Camareras desagradables y maleducadas. El chef ha sido prepotente y no ha reconocido 2 chuletas de 50 euros cada una, servidas muy frías. Pongo una estrella por que no se puede poner menos.

  Réponse du propriétaire :
  Hola Leire, MariJose y Miguel Ángel Que de una mesa de 5 hagan varias reseñas mintiendo como lo han hecho aquí, dice mucho de ustedes como personas. Les retrata igual que han quedado retratados ante los demás comensales que han quedado atónitos durante toda la comida con sus maneras y modales. Además de encantados con la comida, tiempos y atención. Ustedes no son hosteleros como han sugerido porque carecen de los valores que en nuestro oficio abundan. Como la honradez, humildad y empatía con el compañero. Nos gusta salir a disfrutar, a compartir, a celebrar que estamos vivos y creemos que la vida merece la pena ser vivida entorno a una mesa. Después hay gente que decide amargarse y amargar cuanto pasa a su lado y deciden ir a los sitios con un ánimo ácido y cínico no sabemos muy bien con qué propósitos ocultos. Nadie ha sido desagradable, maleducado ni prepotente con ustedes. Al contrario, hemos puesto un extra de simpatía, paciencia y pedagogía viendo la educación y talante que reinaba en su mesa. Simple y llanamente no han querido pagar las dos chuletas y esta es la pataleta final. Ni estaba fría ni han comido lento y mucho menos con falta de calidad Gastronomica. La realidad es que han pedido 9 raciones completas más dos chuletas de kilogramo para tres adultos y dos chavales y no han podido terminar la comida que habían pedido pese a que se lo habíamos advertido. Lamentable es inventarse la treta de que estaba fría la chuleta. El hecho de levantar el teléfono para llamar a la Ertzaintza ha sido milagroso para que abonasen la cuenta. De verdad, le pedimos perdón al posible lector por el tono pero después de un servicio redondo que aparezca gente así duele mucho y más con la situación que atravesamos todos. Pueden quejarse. Faltaría más. Pero mentir no, eso no señores. Nosotros fallamos como todos y ponemos todo nuestro empeño en no volver a cometer los mismos errores pero ustedes faltan a la verdad descaradamente. Un saludo y por favor cambien su actitud en los restaurantes o quédense en casa que ahí nadie reclamará la cuenta. Y si nos lo permiten también, si dejan que una menor ponga una reseña y opine como los adultos. Le rogamos que no falte al respeto de los profesionales que trabajamos en esta casa.
• Yudith.l

  1 / 5

  Le 26/09/2021 à 17:15

  Las cámareras unas bordes nos trataron peor que un pordioseros nosacaron pan bagge y nos cobraron como pan de brasa ahumada y la camarera nos trata como que no supiéramos la calidad de las cosas , y esperamos más de una hora para que nos sacaran el primer plato cuando nos dijeron que nos atendían en 15 minutos la camarera me tiro el pan y ni disculpa pidió.
• Mari.a

  2 / 5

  Le 26/09/2021 à 19:29

  Comida buena , personal amable Pero tarde en empezar a comer y entre plato casi nos hace la digestión para compensar nos invitaron a los cafés.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias Mari Carmen por sus palabras. Agradecemos la sinceridad de sus palabras valorando nuestra comida y trato recibido. Lamentamos su espera innecesaria y trabajamos para mejorar día a día. Esperamos nuevamente su visita. Un saludo Txitxardin “brasa y tradición”
• J.R

  5 / 5

  Le 09/08/2021 à 20:17

  Increïble... Espectacular la comida... muy grande el servicio.. Es un claro ejemplo de la cocina de producto de proximidad com gran respeto a ese producto.... a la vez que sublime Totalmente recomendable.... Felicidades al equipo.
• Carme.l

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 18:03

  Restaurante para paladares exquisitos, excelente cocina con un servicio ameno y cercano, comedor amplio en una zona maravillosa. Gracias por todo y sigue asi.
• Maria.l

  5 / 5

  Le 04/11/2020 à 21:54

  Cada plato que pone en la mesa está lleno de técnica y de pasión por lo que hace y siempre respetando el producto y la temporada . La cocina es excepcional y de una calidad fabulosa, pero aún mejor si cabe es el trato del personal. Excelente relación calidad/precio. Todo en general excelente. Recomendable. Resaltar el local muy luminoso y en la terraza se está genial .

  Réponse du propriétaire :
  María, muchísimas gracias por sus amables palabras que transmiten con detalle todo el trabajo y esfuerzo que realizamos para que nuestros clientes, como ustedes, disfruten de la mejor de las experiencias gastronómicas. Esperamos poder volver a recibirles nuevamente dentro de poco. Saludos, Mamen Monge Directora Casa Humada
• Antonio.a

  4 / 5

  Le 01/11/2021 à 13:33

  Comida exquisita, mezclando tradición con vanguardia. Un pelín caro, pero merece la pena
• Javier.o

  3 / 5

  Le 20/10/2021 à 20:05

  La calidad, la atención y el ambiente, de notable. Pero bastante caro en relación a la cantidad del producto.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias Javier por su valoración. Ese notable en los aspectos que comenta nos motiva y hace que luchemos por el sobresaliente. En cuanto al binomio cantidad/precio, tomamos nota y tratamos de equilibrar nuestra oferta entre los clientes que no pueden acabar su plato y los que consideran que mayor cantidad es sinónimo de satisfacción o excelencia. Seguimos en la pelea de gustar y agradar.! Gracias de veras Txitxardin “brasa y tradición “
• Zalbeobide.

  5 / 5

  Le 17/10/2020 à 19:31

  Hemos ido de pasada creyendo que era un restaurante de menús normales. No estaba en nuestro presupuesto y tampoco teníamos tiempo para hacer un menú como tal. Les hemos explicado la situación y nos han sacado una carta más informal. La comida estaba riquísima, todo era de una calidad fabulosa y sobre todo un diez a las camareras por tratar de entendernos y adaptarse, que desde luego no era su trabajo. Muchas gracias!!

  Réponse du propriétaire :
  Muchísimas gracias a vosotros por la visita y por dejarnos un comentario tan amable. Parte fundamental de nuestra filosofía es la buena atención a nuestros clientes que creemos marca la diferencia. Esperamos volveros a veros ya sea en nuestro bar o en el restaurante. Saludos,
• Pedro.

  4 / 5

  Le 30/04/2021 à 21:14

  Hemos estado comiendo menú y todo muy bueno atención y comida rica rica no había estado antes pero creo que no va a ser la última vez que vaya menú 22 euros postre buenísimos. Gracias por todo un saludo
• G.

  1 / 5

  Le 21/11/2021 à 18:55

  Horarios de apertura que no cuadran con los dispuestos. 21 de Nov. 18:50H. Todo cerrado

  Réponse du propriétaire :
  Kaixo! Lamentamos no haber estado ayer cuando han pasado a tomar algo sobre las 19:00. Nuestro nuevo horario de invierno es: Lunes cerrado por descanso semanal Martes a Jueves de 11 a 18h Viernes y Sábado de 11 a 00h Domingo de 11 a 18h Estaremos encantados de recibirlos tanto en el restaurante como el bar-terraza. Un saludo, Txitxardin "Brasa y Tradición"
• Begoña.e

  5 / 5

  Le 27/12/2020 à 17:36

  Pocas veces estarás en un restaurante donde además de una buena relación calidad-precio y excelente servicio tengas la amabilidad y la flexibilidad de su chef. Sergio Humada además de su excelencia en la cocina nos ha mostrado con sus platos su mimo con las personas. Recomiendo esta experiencia gastronómica en este restaurante al lado del río Oria, donde te sientes bien acogido por sus camareras desde el primer momento que pones los pies en él. Gracias a Sergio y su equipo por una comida magnífica.
• Marta.a

  5 / 5

  Le 04/01/2022 à 19:48

  Excelente comida, muy detallistas y amables. Volveremos!!!!
• Vicent.i

  4 / 5

  Le 23/08/2021 à 22:36

  Un lugar con una proyección adecuada para estos tiempos , nos sorprendió gratamente, buen servicio y buen producto
• Esther.i

  1 / 5

  Le 04/12/2019 à 21:44

  Fuimos a comer y sinceramente ya me han visto el pelo. El servicio bastante lento, y calidad precio bastante bastante caro... Especialmente el postre fue brutal la bofetada que me dieron... 9 €x algo parecido a un sorbete de limón al cava... o medio sorbete más bien,. En fin, si tienes pensado ir leer antes opiniones. Si yo lo hubiera hecho no me habrían pillado así. Decepcionante.

  Réponse du propriétaire :
  Estimada Sra. Niño, Agradecemos en primer lugar su visita y que haya dedicado unos minutos de su tiempo en valorar su experiencia. Con relación a la calidad precio, creemos que es justa, ya que en Txitxardin utilizamos el mejor producto. Igualmente tomamos nota de su apreciación con respecto al postre del sorbete. Esperamos recibirla de nuevo en nuestro restaurante, deseando que su conclusión esta vez sea distinta. Saludos cordiales, Paula G. Comercial Casa Humada
• Francisco.a

  5 / 5

  Le 17/11/2019 à 16:45

  Servicio amable y eficaz. Los platos salen con celeridad. La comida es realmente rica. No falla ni el pan!. El plato de callos con morro excelso, al igual que el suquet de rape. 10sobre 10 en ambos. Y se sospecha que todo lo que sale de cocina, sea cual sea la elección, va a ser acertada. La verdad es que la impresión es muy muy favorable. Ambiente tranquilo, algo frío en decoración pero eso es lo de menos. Lo importante es la comida y ahí se lucen. Carta de vinos no extensa pero más que suficiente. Recomendable al 100%.
• mikel.g

  4 / 5

  Le 30/08/2021 à 11:19

  Un sitio original, con una terraza espectacular y rica comida.
• Uge.u

  4 / 5

  Le 24/07/2021 à 00:31

  Muy buen servicio y calidad, sitio agradable. Un pelín caro
• Jose.a

  1 / 5

  Le 14/03/2021 à 17:31

  Cogimos menu degustacion en oferplan... Y los platos ridículos, una cosa es poca cantidad y otra cos lo que nos dieron aqui, no volveremos, hemos salido con hambre y eso que nos comimos mucho pan, ... En fin....

  Réponse du propriétaire :
  Estimado José Carlos Agradecemos su comentario por escrito en Google y que lo hiciera en persona el sábado . Nos sorprendieron sus palabras porque las impresiones generales van en la dirección opuesta. Hay incluso clientes que no han podido acabar el menú compuesto por dos aperitivos, cinco platos y postre con pan, bebida y café. Además de la buena aceptación que ha tenido, dicho menú a 45€ nos ha servido para darnos a conocer a una clientela que de otro modo quizá no nos hubieran conocido y ya le digo que nos funciona muy bien. En su caso, una mesa de 4 comensales, fueron 2 menús más dos medios arroces de la carta para sus hijas; y pensamos que esto puede ser la raíz de la impresión que nos trasladan. En verdad, todas las parejas que se han acercado con estos bonos han salido encantados. Aprendemos siempre de los comentarios y experiencias de nuestros clientes y así lo haremos también en esta ocasión. Gracias de nuevo por su sinceridad que tomaremos con carácter constructivo. Saludos, La Dirección.
• Lourdes.a

  5 / 5

  Le 06/04/2021 à 20:57

  Se nota la profesionalidad de los trabajadores tanto en los platos como en el trato a los comensales. Una calidad de 10 muy acorde con el precio que hace de la experiencia, ganas de repetirla.
• Julia.o

  5 / 5

  Le 24/07/2020 à 18:11

  Me encanta tanto la terraza como dentro.El cochifrito de muerte y la carne tbien.En general está todo bueno y aunque el precio es altito no es caro para una estrella michelin en Donosti.Tiene un menú ejecutivo por 20€ k está bastante bien.
• Encarna.a

  5 / 5

  Le 05/01/2020 à 00:21

  Celebramos un cumpleaños con una cena inmejorable, desde los entrantes hasta el postre, producto de excelente calidad, personal atento y lugar lleno de encanto. No dejéis de pedir el pollo relleno y la carrillada, INSUPERABLES. Con ganas de repetir.
• Aramburu.

  5 / 5

  Le 06/05/2021 à 14:57

  Comida con un toque vanguardista que junto a la brasaa lo hace un sitio excelente para comer. Menu ejecutivo de 22€ muy bien ejecutado
• Karim.a

  1 / 5

  Le 07/12/2019 à 18:49

  Al restaurante le queda mucho rodaje. Local frio y poco acogedor, sin separaciones entre mesas, parece mas un comedor escolar. Servicio poco preparado. Los camareros van perdidos cuando no están de pie sin hacer nada. Jefa de sala poco atenta a los fallos, no había lenguado ni albóndigas. Nos avisaron un rato DESPUÉS de pedir los platos (pedimos albóndigas). No sabían quién comía qué (se equivocaron con los cubiertos) , tampoco sabían qué llevaban los platos. Esperas eternas entre plato y plato (20 minutos de reloj). Pedí pescado y me aseguraron en dos ocasiones que la tosta con paté de paloma era para mi. En la mesa de al lado acompañaba al guiso de paloma (lógico). Por último nos dieron unas chaquetas que tampoco eran las nuestras...La comida pasable por ser el restaurante de quien és y estar donde está (también podríamos cuestionar la RCP). (Punto de la merluza pasado). Eché de menos algún plato de legumbre. Tenia muchas expectativas que no se cumplieron. Os deseo mucha suerte pero con la competencia que hay en país vasco no creo que Txitxardin despunte hoy por hoy en nada.

  Réponse du propriétaire :
  Estimado Sr. Karim, Gracias por su visita y su tiempo en relatar su experiencia, la cual lamentamos profundamente que no estuviera a la altura de sus expectativas. Ciertamente, los fallos que describe no son propios del servicio que pretendemos ofrecer a nuestros clientes. Sin embargo, los fallos ocurren y por ello le pedimos disculpas y le garantizamos que tomamos nota de éstos para que no vuelvan a ocurrir. Le agradecemos sinceramente sus palabras pues al encontrarnos aún en una fase inicial es muy importante para nosotros las opiniones de nuestros clientes que nos ayudan a hacer cambios y mejorar en diferentes aspectos de cocina y sala. En cuanto a la decoración, comentarle que hemos añadido nuevos elementos decorativos como plantas y centros de mesa para hacer del restaurante un espacio más cálido y acogedor. Esperamos volver a recibirlo en nuestra casa y ofrecerle un servicio a la altura que refleje este vez sí, la máxima calidad de nuestro trabajo y dedicación. Reciba un cordial saludo, Paula G. Comercial Casa Humada
• Antonio.i

  3 / 5

  Le 23/10/2021 à 19:17

  No está mal, Hoy está cerrado

  Réponse du propriétaire :
  Gracias Antonio por su valoración. Si, efectivamente hoy estamos cerrados y hasta el día 8 de noviembre. Son unas vacaciones esperadas, necesarias y reparadoras después de todo lo vivido en los últimos tiempos. Esperamos verle cuando volvamos. Un saludo Txitxardin “brasa y tradición “
• Johny.s

  4 / 5

  Le 17/07/2020 à 23:52

  Bonito restaurante ubicado en un pequeño parque que se encuentra a su vez pegado al rio Oria.buen servicio,la comida algo justa de raciones y el precio muy alto para lo que sirven.si quieres ir a un sitio elegante y no tienes mucha hambre puedes ir a comer un menu de 15 o 16 euros pagando 23.tambien tienes que valorar mucho el arte culinario para no sentirte engañado
• Daniel.

  3 / 5

  Le 22/12/2019 à 22:54

  La comida estaba deliciosa; producto de buena calidad. Sin embargo, el servicio se notó que era bastante lento. Por suerte ese mismo día no teníamos prisa, pero así fue.
• Fe.o

  5 / 5

  Le 11/08/2020 à 15:48

  Genial el menú del día. Exquisito y delicioso a muy buen precio. Atención impecable. Muy recomendable.
• Marisol.a

  5 / 5

  Le 07/06/2020 à 20:47

  Es un lugar muy apacible para tomar un buen aperitivo,café, cervecita y cuando se pueda disfrutar de su buena cocina, ahora solo para llevar a casa, genial.
• Manuel.i

  5 / 5

  Le 14/08/2020 à 15:30

  Buena comida y servicio esmerado . El menú ejecutivo calidad precio inmejorable. Súper recomendable
• Ivan.a

  5 / 5

  Le 01/10/2019 à 20:00

  Pasamos una buena tarde de comida de empresa. Un muy buen menú diseñado por el chef S.ahumada,un servicio correcto. le deseamos y auguramos un futuro exitoso al nuevo txitxardin beltza (brasa y tradición) De la mano del chef S.ahumada y su equipo
• manuel.a

  5 / 5

  Le 07/06/2021 à 11:15

  Un buen lugar para tomar un café en su terraza, muy tranquilo
• Fabian.o

  5 / 5

  Le 08/02/2020 à 15:20

  Magnífica esperiencia con la familia. Buena materia prima y buen servicio.
• Gonzalo.a

  4 / 5

  Le 19/07/2020 à 00:43

  Excelentes menús y un trato muy agradable. Recomendable, sin ninguna duda.
• BEÑAT.a

  4 / 5

  Le 19/05/2021 à 09:36

  Buena comida, platos diferentes, pero el precio algo elevado.
• juan.a

  5 / 5

  Le 11/12/2019 à 13:07

  Sitio maravilloso y perfecto muy buen trato y muy buena comida y precio. Para recomendar
• Jose.a

  4 / 5

  Le 22/06/2021 à 19:14

  Buen menú, atención y sitio tranquilo
• Maria.u

  4 / 5

  Le 31/05/2020 à 13:19

  En la actualidad el restaurante se encuentra cerrado. Tiene una terraza acogedora en la que se pueden degustar unos estupendos pintxos.
• maria.a

  5 / 5

  Le 07/03/2021 à 17:22

  Muy bien y tiene un parque fabuloso para pasear y para los niños 🙅🙅

  Réponse du propriétaire :
  Gracias Maria por tu comentario. La verdad es que si, tenemos un entorno maravilloso además de aparcamiento para facilidad de nuestros clientes. Esperamos recibirles de nuevo. Saludos.
• Santiago.o

  5 / 5

  Le 11/08/2020 à 16:02

  Riquisimo menú en la terraza. Me relamo. Volveremos seguro.
• Lurdes.e

  3 / 5

  Le 08/08/2020 à 07:39

  La comida no está mal, calidad precio bien pero un poco lentos
• Jaione.a

  5 / 5

  Le 17/08/2020 à 21:51

  Muy buena carta, calidad y entorno muy agradable.
• Alfredo.o

  5 / 5

  Le 27/06/2021 à 09:58

  Todo muy bien trató excelente
• Peter.

  5 / 5

  Le 27/05/2021 à 13:57

  Perfecto. No se me ocurre otra palabra que lo sefina mejor
• Roberto.r

  5 / 5

  Le 22/06/2020 à 23:09

  Muy buena cocina con mucho sabor.
• billy.a

  5 / 5

  Le 19/03/2021 à 15:30

  Trato espectacular, increíble. Y gran calidad

  Réponse du propriétaire :
  Gracias Billy por la reseña. Estaremos encantados de recibirles de nuevo cuando lo deseen. Saludos,
• M.o

  4 / 5

  Le 06/10/2019 à 13:32

  Decoración bonita ,limpio y luminoso el pintxo de tortilla estupendo ,la comida fantástica ,
• irene.u

  1 / 5

  Le 18/10/2020 à 16:52

  10 céntimos por un hielo para el café .... sin comentarios...

  Réponse du propriétaire :
  Hola Irene!! Cada producto tiene su valor y su precio y la implantación de este precio la estimamos en base al coste de todos los elementos que lo componen pero también teniendo en cuenta el servicio requerido, vajilla necesaria, su posterior limpieza, personal necesario y otros elementos añadidos que puedan influir. Este es el valor que nosotros le damos a cada detalle. Sentimos mucho que base la opinión de su visita en 10 céntimos de Euro y lo resuma así, saltándose y menospreciando de alguna manera nuestro trabajo, servicio, profesionalidad, calidad de producto, costes de materia prima, etc ... y ni que decir tiene que es una pena también que eche por tierra la industria y el negocio de las fábricas de hielo, que por cierto cobran por cada una de las bolsas de hielo que nosotros les compramos. Ellos no nos regalan el hielo y pagamos sus facturas sin escatimar un céntimo. Gracias, de verdad, de todas formas por su comentario y apreciación que realmente tendremos en cuenta, como todas las impresiones de nuestros clientes que nos sirven para mejorar cada día. Reciba un saludo, Mamen Monge Directora de Casa Humada.
• Oskar.l

  4 / 5

  Le 21/05/2021 à 23:54

  Sitio muy tranquilo y acogedor.
• Oscar.i

  2 / 5

  Le 13/10/2019 à 17:04

  La comida no está mal, pero muy caro para lo que dan
• Lourdes.a

  5 / 5

  Le 15/01/2021 à 16:37

  Cada vez que voy me gusta mas

  Réponse du propriétaire :
  Estimada Lourdes, Muchas gracias por sus palabras. Será un placer volver a recibirla en nuestro restaurante. Un saludo.
• Jesus.l

  5 / 5

  Le 20/09/2019 à 21:50

  Sitio espectacular con carta muy recomendable
• Arkaitz.r

  3 / 5

  Le 30/12/2019 à 09:29

  No es para tanto. Eso si, el bolsillo lo sacuden bien.
• Karlos.u

  1 / 5

  Le 22/07/2020 à 19:32

  De lo mas corrinte que he visto , deja mucho que desear.
• Oscar.b

  4 / 5

  Le 24/09/2019 à 06:45

  Muy buena atención y un entorno excelente
• Maria.r

  4 / 5

  Le 07/03/2020 à 00:56

  Muy buena
• Iñigo.a

  4 / 5

  Le 21/03/2021 à 17:31

  Los callos con morros y patas, magistrales

  Réponse du propriétaire :
  Gracias Iñigo, nos alegra que le gustaran tanto. Ponemos todo el mimo y dedicación que requiere nuestra receta. Saludos, La Dirección.
• Jose.u

  5 / 5

  Le 20/08/2020 à 19:44

  Fantasticos los gin tonics.
• yon.r

  5 / 5

  Le 14/02/2021 à 21:50

  Exquisitez en cada detalle.
• javi.o

  4 / 5

  Le 18/09/2019 à 20:50

  muy buena atencion asi da gusto
• Dani.e

  4 / 5

  Le 28/06/2020 à 21:11

  Ahora se llama casa Humada
• Unai.

  5 / 5

  Le 14/11/2020 à 19:20

  Para chuparse los dedos

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Unai por su comentario, nos alegra saber que disfrutaron de su visita a nuestra Casa. En breve estaremos de vuelta y deseando volverles a ver. Saludos, Mamen Monge Directora Casa Humada.
• Jesu.c

  3 / 5

  Le 12/08/2020 à 21:17

  Espero poder comprobarlo con más visitas
• TOÑI.A

  5 / 5

  Le 12/08/2020 à 17:05

  Calidad y simpatia
• Iñigo.a

  5 / 5

  Le 28/12/2019 à 01:10

  Fantástica
• javier.a

  5 / 5

  Le 01/10/2020 à 15:39

  Magnífico
• Esther.a

  5 / 5

  Le 09/01/2021 à 21:59

  Un sitio acogedor
• M.

  5 / 5

  Le 02/01/2020 à 01:10

  Servicio amable y atento. Comida excepcional, desde el pan crujiente con una mantequilla ahumada espectacular a sus platos principales, a destacar el bacalao y la carrillada.
• Elai.a

  5 / 5

  Le 29/03/2021 à 07:21

  Buena parrilla
• maxi.e

  5 / 5

  Le 29/06/2020 à 21:18

  Muy buena atención
• Txema.e

  5 / 5

  Le 08/09/2020 à 20:27

  Un 10
• Rafa.

  1 / 5

  Le 01/10/2020 à 07:25

  Simplemente decepcionante.

  Réponse du propriétaire :
  Rafa, sentimos que su impresión haya sido de esta manera. No tenemos detalle en esta reseña para poder comentar pero en nuestro afán por mejorar siempre entra la crítica constructiva. Nos hubiera gustado poder gestionar esta situación en la misma mesa para darle una respuesta y solución inmediata. Nos encantaría poder demostrarle nuestra buena labor y profesionalidad en otra ocasión. Si lo desea puede ponerse en contacto directo conmigo a través del email info@casahumada.com. Quedo a su entera disposición. Reciba un cordial saludo. Atentamente, Mamen Monge Directora Casa Humada.
• Salud.o

  5 / 5

  Le 02/09/2020 à 16:08

  Exquisito
• Iván.l

  5 / 5

  Le 11/08/2020 à 10:31

  Espectacular
• Mikel.a

  5 / 5

  Le 31/08/2020 à 13:55

  Excelente comida
• SERGIO.

  5 / 5

  Le 13/10/2019 à 13:05

  Buenisimo.
• José.

  4 / 5

  Le 12/12/2019 à 21:11

  Equilibrada
• Guy.

  5 / 5

  Le 26/09/2021 à 21:31

  (Traducido por Google) Tuve un almuerzo impresionante. Comida increíble y servicio encantador. (Original) Had a stunning lunch. Amazing food and lovely service
• Carles.a

  5 / 5

  Le 22/11/2021 à 15:43

  (Traducido por Google) Camino de Donostia imprescindible para parar a comer. (Original) Camí de Donostia imprescindible per parar a dinar.

  Réponse du propriétaire :
  (Traducido por Google) muchas gracias carles. nos alegra su apreciación de nuestra gastronomía y nos hace felices que nos visiten desde Cataluña que consideramos nuestra casa también. un saludo (Original) moltes gràcies carles. ens alegra la seva apreciació de la nostra gastronomia i ens fa feliços que ens visitin des de catalunya que considerem la nostra casa també. una salutació
• Thomas.o

  5 / 5

  Le 01/11/2019 à 18:12

  (Traducido por Google) El personal es extremadamente amable y muy servicial. La comida es absolutamente deliciosa. El menú a la carta es variado y bien preparado. Los baños son ultra limpios. La zona para comer está muy bien diseñada y es atractiva. Preciosa zona de bar con acceso a una calle arbolada que tiene un quiosco de música y un parque infantil. (Original) The staff are extremely friendly and very helpful. The food is absolutely delicious.The menu a la carte is varied and well set out. The toilets are ultra clean. The eating area is very well laid out and attractive. Lovely bar area with access to a tree lined thoroughfare which has a bandstand and a childrens park area.
• Felip.u

  4 / 5

  Le 06/12/2021 à 17:31

  (Traducido por Google) Muy buena cocina vasca...servicio y cocina de calidad. (Original) Molt bona cuina basca...servei i cuina de qualitat.
• Lluis.E

  2 / 5

  Le 27/07/2021 à 12:53

  (Traducido por Google) Sorprendido y pretencioso. Precios inadecuados y mala cocina. (Original) Surfait et prétentieux. Prix inadéquats et cuisine pas a la hauteur.
• Slobodan.a

  3 / 5

  Le 24/08/2021 à 15:23

  (Traducido por Google) Ni fu ni fa (Original) Ni fu ni fa
• Iñaki.e

  3 / 5

  Le 21/06/2020 à 21:41

  (Traducido por Google) Bastón pequeño y caro (Original) Kaña txikia ta garestia