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Bipolar casa de comidas 2.0
- 4.3
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- Madrid
Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site reparation-de-telephone.fr. Pourquoi ce numéro ?
Restaurantes : Bipolar casa de comidas 2.0 à Madrid
.
Ambiente :
Acogedor
Informal
Clientela :
Amigable con la comunidad LGBTQ+
Espacio seguro para personas transgénero
Grupos
Ideal para familias
Destacado :
Buenos cócteles
Opciones de servicio :
Recogida sin entrar
Para llevar
Comer allí
A domicilio
Opciones del local :
Desayuno
Comida
Cena
Cátering
Postres
Sitio para sentarse
Pagos :
Pagos con móvil vía NFC
Tarjetas de débito
Planificación :
Se aceptan reservas
Qué ofrece :
Bebidas alcohólicas
Café
Cerveza
Cócteles
Comida ecológica
Comida halal
Comida saludable
Comida vegetariana
Happy hour de bebidas
Happy hour de comida
Licores fuertes
Menú infantil
Platos pequeños
Se sirven ensaladas
Vino
Salud y seguridad :
Mascarilla obligatoria
El personal lleva mascarilla
Se toma la temperatura al personal
El personal debe desinfectar las superficies entre clientes
Servicios :
Aseos
Aseos unisex
Bar
Ideal para niños
Tags: Restaurante, Bar restaurante,
LAS OPINIONES (99)
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Javier.G5 / 5Le 06/02/2022 à 20:39
Una muy grata experiencia. Tomamos croquetas de cecina y carabineros (muy buenos estos últimos), alcachofas fritas con mojama, pulpo (espectacular), y tarta de queso (muy, muy buena). Con agua, refresco, y una infusión: 70€. También destacamos la buena atención del personal. Volveremos
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Alberto.3 / 5Le 28/11/2021 à 01:03
Fuimos a cenar. La comida está rica y son amables. Como sugerencia, ofrecería la posibilidad de medias raciones (aunque están buenos, la ración de torreznos se hace pesada para dos personas) y así podríamos haber probado otra cosa… Es verdad que fue sábado por la noche pero el ruido en el salón era insoportable porque había demasiados comensales y muy juntos. No escuchaba a la persona con la que cené, teníamos que gritar, lo que me hace no ponerle 4 estrellas. Se lo comentamos al camarero y nos dio la razón. El postre nos gustó bastante.
Réponse du propriétaire :
Hola Alberto. Sentimos mucho el tema del ruido de esta noche. Como bien dices es sábado por la noche y estamos en fechas de muchas reuniones de amigos Cierto es que esta noche en concreto fue más ruidosa de lo habitual En el salón en el que cenaste había 7 mesas y 25 comensales. Creo que no es demasiado y nuestras mesas no están pegadas las uñas a las otras Aun así nuestros techos están dotados de paneles Acusticos para evitar estas cosas ya que nos preocupamos por el bienestar de nuestros clientes. Pero obviamente no podemos impedir a una mesa de amigos que hablen más alto de lo normal. Dicho esto. Abrimos de lunes a domingo en comidas y cenas. Te invito a que nos visiten entre semana. La velada será mucho más tranquila Un saludo -
Cris.4 / 5Le 09/11/2021 à 20:24
Estupendo restaurante. La comida está riquísima: croquetas de cecina, rabas de calamar, el nigiri de atún, empanadillas de cochinita pibil y la tarta de queso (esta última, ESPECTACULAR). El camarero que nos atendió también majísimo. El único PERO que le pongo es el precio de los postres. En los últimos tiempos muchos restaurantes se han subido al carro de cobrar postres a precio de entrantes. 8 euros por un trozo de tarta que además no era grande.... habría que repensarlo
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Teresa.5 / 5Le 06/02/2022 à 21:41
Super recomendable, sin duda volveré. Fui anoche a cenar y me encanto. Es una combinación muy buena de: 1.- Localización en la Latina, en una calle tranquila. 2.- Comida fusión: me flipo el pulpo, super tierno y con una salsa de aguacate como emulsionada que estaba riquísima. También me encantaron las croquetas. Agradezo mucho el tamaño, se comían casi de un bocadito. Pedimos media mixta de carabinero y cecina y buenísimas. De postre, destaco la tarta de queso, que tenía un gusto a queso curado que disfrute un montón. La calidad del producto se agradece mucho y muy cuidada la presentación. 3.- Super buen trato: el equipo que te atiende, es super amable, conocen la carta y te recomiendan super bien. La carta esta diseñada para compartir. Los tiempos de servicio también muy buenos. Muchas gracias!. 4.- Interiorismo cuidado y buen ambiente: tiene dos espacios, una zona de barra y la zona de sala. Estuvimos en esta última y muy tranquilos y super agusto.
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HBG.5 / 5Le 05/12/2021 à 17:23
Restaurante con una cocina moderna y variada donde podrás ir a disfrutar de sus platos tanto con amigos como en pareja. Los torreznos con el toque de lima están espectaculares. Crujientes y sabrosos. La ración de alcachofas está compuesta de 4 flores de alcachofas muy buenas. El plato de pato al estilo Pekín está muy bien ya que el pato viene dentro de unos wrap picón bastante cantidad de pato y un sabor muy rico. El postre de chocolate y remolacha tiene una mezcla de sabores que potencia el dulzor de estos ingrediente por separado. Local no muy grande, con un diseño moderno con distintas líneas. El único fallo de toda la cena fue que hacía un poco de frío en la sala (la verdad es que se lo podríamos haber dicho al camarero y no lo hicimos). Precio bastante ajustado por comensal. Volveremos sin dudarlo.
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Carlos.2 / 5Le 12/11/2021 à 09:08
Quizás tenía las espectativas muy altas por lo que había leído, pero me ha decepcionado profundamente. La carta es variada, no demasiado extensa y tiene intención y propuestas interesantes, pero a la hora de realizar los platos se quedan a medio camino. En algunos platos el sabor de un ingrediente o especia arrasa con los demás, en otros falta un buen fondo para alcanzar el sabor que deberian tener. Por no hablar del precio, demasiado caro para las cantidades, a veces rozando el ridículo de algunos platos concretos. El local es pequeñito, pero tiene encanto, lo malo es cuando te ponen con tu pareja junto a una mesa de 14 personas, es imposible tener una conversación y disfrutar de la comida
Réponse du propriétaire :
Carlos. Con todo lo que sabes de cocina, cantidades por precio y demás. Lo que no entiendo es que no tengas todavía un restaurante. Ábrelo, seguro que lo bordas -
Lucie.a5 / 5Le 14/08/2021 à 18:16
Un restaurante bonito y acogedor, con una cocina de producto español inspirada por Asia. Las alcachofas están increíbles, y podemos decir que tienen la mejor carrot cake de restaurante de Madrid. A mí me encantó la tarta de queso también 😋.
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laura.u5 / 5Le 18/11/2021 à 23:08
Me pareció súper original. El arroz negro, el pulpo y la tarta de queso fueron espectaculares ! Pedimos 4-5 platos 2 postres y 1 botella de vino salía como a 33€ pp éramos 5.
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Fernando.o4 / 5Le 19/12/2021 à 13:34
Buen restaurante en la Latina. Muy buen servicio. Buenos platos, con toques que marcaban la diferencia, recomendable.
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rafael.a5 / 5Le 12/06/2021 à 12:51
Grata sorpresa porque no tenía muchas expectativas. Todo lo que pedimos estaba riquísimo: rabas, alcachofas, tartar de salmón, gyozas,...muy sabroso, bien hecho y se nota que con mimo. El servicio impecable, nos recomendó bien y fue rápido y amable. Muy bien.
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Andrea.5 / 5Le 14/06/2021 à 23:23
Una gema escondida en el barrio! Cuando es bueno hay que reconocerlo, excelente atención, ambiente y comida divina. El Torrezno perfecto, el pulpo y el tartar , tres maravillas. Los postres una explosión de sabores! Altamente recomendado
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Itziar.3 / 5Le 22/03/2021 à 17:56
Se encuentra en pleno barrio de La Latina. El interior sorprende por su buena decoración ya que fuera han dejado el diseño original del bar. En cuanto a la comida, fuimos 4 personas y el camarero nos recomendó pedir unos 6-7 platos cosa que nos sorprendió ya que la carta es reducida y sus precios bastante elevados. Los platos tienen muy buena presentación pero las raciones son más bien pequeñas. Si eres de buen comer, este puede que no sea tu lugar. Tuvimos un pequeño problema ya que al pedir tanto plato perdimos la cuenta y tras el que nosotros pensábamos que era el último plato pedimos el postre porque había pasado bastante tiempo. Nos trajeron los postres y cuando estábamos ya comiéndolos vino el camarero con un plato más. La única opción que nos dio fue ponerlo para llevar o que nos lo comiésemos, no lo entendimos muy bien ya que nos habían traído los postres sin decirnos que quedaba un plato. Finalmente nos pusieron el plato para llevar.
Réponse du propriétaire :
Hola Itziar Siempre recomendamos pedir una media de plato y medio por persona, es decir que para 4 personas unos 6 platos Ya que nuestra carta está pensada para compartir y hay muchísima elaboración detrás de cada plato Como bien digo, es una recomendación. Al acudir a vuestra mesa, con la intención de retirar él penúltimo plato, pidieron el lastre directamente al camarero el cual pensó que estaría confundido y por lo tanto ya habían terminado de comer Creo que el error ha sido por ambas partes ya que todos nos confundimos y os pido disculpas por la parte que nos toca Un saludo -
Marta.o4 / 5Le 23/09/2021 à 12:29
Increíble descubrimiento gracias a una recomendación. El local es muy acogedor y la decoración muy especial, nos encantó. La atención es fantástica y lo que pedimos nos sorprendió por la calidad del producto y la gran elaboración. Impresionantes los torreznos 😱🙏🏼❤️ Enhorabuena a la cocina y al personal. Volveremos!!!
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Isabel.i4 / 5Le 08/03/2021 à 08:30
Este fin de semana tocó probar Bipolar. Un sitio del barrio La Latina, con comida fusión. El estilo de comida es más "minimalista" de lo que suelo estar acostumbrada, pero la calidad es buena. Probamos los torreznos, las croquetas de carabineros, el pulpo, las alcachofas, siu mei, y los 3 postres que ofrecen. Además del aperitivo por parte de la casa, que era hummus, y los chupitos invitación al final de la comida. Es cierto que para 4 personas, si no pides los postres, tocas a 1 croqueta, un torrezno... Vamos, que si eres de buen comer, hay que pedir varios platos. A pesar de eso, todo está muy bueno... Los torreznos se te deshacen en la boca; el pulpo viene acompañado con una mayonesa picantona riquísima; las croquetas ultracremosas y con muchísimo sabor. Los postres también merecen la pena. El que más me gustó fue la carrot cake. Donde más expectativas tenía era en la tarta de queso pero para mi gusto le faltaba un poco de dulzor. Aún así, muy buena. Destacar también que se cumplen las medidas COVID, y la amabilidad del camarero que nos atendió. En resumen, si buscas un sitio nuevo para probar, y te gusta la comida fusión más minimalista, este es tu lugar... Recomendado.
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias Isabel -
Raúl.4 / 5Le 03/05/2021 à 10:13
Ayer tuve la oportunidad, junto a mi mujer y mi perro (si, admiten perros, lo cual es genial) de disfrutar de este restaurante situado en El Barrio de la La Latina. Es un sitio acogedor, muy bien decorado y con personal muy amable. En cuanto a la comida, pedimos torreznos, goyozas de pollo, dumplings de langostinos, vieiras y de postre la tarta de queso y el postre de chocolate. Es innegable la calidad y el buen hacer de cada plato, los torreznos en particular están espectaculares. La tarta de queso también, además viene con helado de caramelo que está buenísimo. Puntos positivos: - Lugar acogedor. - Personal amable. - Permiten perros. - Buena comida. Puntos negativos: - Bajo mi punto de vista (ojo, no todo el mundo es igual) quizás los platos sean algo escasos en relación al precio que tienen. No pongo en duda el trabajo que hay detrás pero si eres de buen comer es probable que te quedes con ganas de más. - Te ponen hummus (muy rico por cierto) de aperitivo y acto seguido te preguntan si quieres pan. Esto es un poco trampa porque evidentemente el hummus lo vas a comer acompañado de pan lo cual te obliga a cogerlo. Creo que estaría bien que acompañaran el hummus con unos picos de pan o algo parecido y si el comensal quiere pan que lo pida.
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Mara.a5 / 5Le 19/10/2020 à 12:53
Espectacular!!!! Hemos ido ya 4 veces y cada vez nos enamoramos más de sus platos y el trato es muy agradable y cercano, te sientes en casa. Visita imperdible en Madrid
Réponse du propriétaire :
Mara, muchas gracias. Que alegria veros tan disfrutones ❤️❤️ -
Paul.a4 / 5Le 07/11/2021 à 19:18
Estupenda casa de comidas, con carta fusión "bipolar" - comida española con toques asiáticos, enfocado un poco en mariscos, y sobre todo, sorprendente. Recomiendo los gin tonic artesanal!
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Alba.e5 / 5Le 07/11/2021 à 23:46
Espectacular! Servicio de 10 Toda la comida buenísima, en especial el pato Pekín. El estilo del local es muy bonito, el diseño muy cuidado y la amabilidad de los empleados fue muy guay. Lo recomendamos sin duda (: volveremos!
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patricia.e5 / 5Le 17/01/2022 à 22:37
Disfrutamos de una larga sobremesa y pudimos probar gran parte de la carta … Increíble el trato y confianza plena en las recomendaciones que nos dieron . Ganas de volver !!
Réponse du propriétaire :
Es que vaya mesa de guapuras ❤️❤️❤️ -
Ga.y5 / 5Le 30/08/2021 à 22:21
Ambiente acogedor con un menú de mucha fusión. Todo muy rico y buen servicio!
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Alicia.l4 / 5Le 13/12/2021 à 06:05
Experiencia gastronómica interesante aunque le falta un puntito para alcanzar la excelencia, al local, al servicio, a la presentación…
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ale.o5 / 5Le 22/01/2022 à 12:02
Cenamos ayer aquí y tengo que decir que la comida, los tiempos en servirla y el servicio y recomendaciones del camarero fueron perfectos. El precio no es barato pero es adecuado a la calidad del producto. Un 10.
Réponse du propriétaire :
😍❤️ -
Mireia.o5 / 5Le 03/09/2021 à 00:21
Comida muy original y todo estaba buenísimo. Trato exquisito.
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Miguel.a5 / 5Le 09/10/2021 à 15:41
No sé por donde empezar a poner dieces. El servicio es que no es de 10, sino de 15. La comida es sabrosa, original, bien de cantidad, y la relación calidad precio es ideal. El local es acogedor. En definitiva, una de esas sorpresas culinarias de las que ya pocas quedan. Volveré sin ninguna duda, no sólo para volver a comer como en ningún otro sitio, sino por pasar un rato agradable, que al fin y al cabo, de eso trata. Gracias bipolares!
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Antonio.e5 / 5Le 06/12/2020 à 20:54
Nos ha encantado, no sabría que plato recomendar de los que hemos probado, todos espectaculares, alcachofas exquisitas, croquetas de carabineros y de cecina buenísima y unos torreznos impresionantes. Bien atendido, buenos profesionales. Por poner algún pero, al menos hoy, salon un poco ruidoso, supongo que depende de los clientes con los que coincidas.
Réponse du propriétaire :
Muchísimas gracias Antonio por valorarnos tan bien 🙏🏻❤️ -
María..5 / 5Le 16/11/2021 à 08:42
Fuimos a tomar algo y quedamos encantados. Personal muy agradable! Volveremos a comer!
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Ainara.e5 / 5Le 22/02/2021 à 10:41
Solo buenas palabras para este lugar. Un trato inmejorable del personal y la comida estaba buenísima, diferente a lo que se suele encontrar. Si te dicen que las alcachofas son su plato estrella es por algo, debes probarlas sin dudar.
Réponse du propriétaire :
Muchísimas gracias Ainara ❤️ -
Maite.e2 / 5Le 11/10/2021 à 17:04
Relación calidad precio es excesiva. Está rico pero no para pagar tanto por un plato de Udon. El servicio muy amable.
Réponse du propriétaire :
Maite. El precio del Udon y de todo lo que tenemos en carta aparece con precio. Si no le parece un precio adecuado porque lo pide? Para luego poner una reseña nada más pasar por la puerta supongo Dicho esto, 86,45 € entre 4 hace un ticket de 21,60€ por persona -
Carlos.5 / 5Le 07/03/2021 à 09:55
Segunda vez q voy y cada vez mejor. El trato es inmejorable, nos entraba frío y nos cambiaron rápidamente de mesa. La comida, cada cosa que hemos probado más rica. Las vieras espectaculares! Lugar de referencia
Réponse du propriétaire :
Carlos. Que más puedo añadir? Solo gracias gracias y gracias -
Ines.r4 / 5Le 07/09/2019 à 22:45
Todo un descubrimiento! Pequeño y modesto, el ambiente es muy agradable y está decorado de forma minimalista pero muy acogedora. El trato de los camareros es atento y muy agradable, y muy dispuestos. Pedimos varios platos para compartir, y no decepcionaron. Quizás las raciones son un poco pequeñas, pero todo está muy rico y la calidad es muy buena. Muy recomendables las croquetas de langostinos, el pato laqueado y el bacalao. Increíbles los postres también (probar la carrot cake!)
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias Ines por elegirnos para tu cumpleaños. Nos vemos pronto 😘❤️ -
Adolfo.e4 / 5Le 14/01/2022 à 02:50
La comida tiene un nivel de alta culinaria con detalles interesantes y de buen sabor. Sinceramente es un poco caro en comparación con lo satisfecho que te deja, pero está muy bien.
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Carmen.i5 / 5Le 06/12/2020 à 21:59
Ha sido un descubrimiento y para bien, sitio pequeño y acogedor la atención muy buena ,las croquetas de lujo ,las alcachofas buenísimas, los torreznos de vicio ,la tarta de queso muy rica . Sólo le pongo una pega y no por ello no les voy a bajar la estrella y es que el comedor es bastante ruidoso . Un sitio muy recomendable y volveremos.
Réponse du propriétaire :
Muchísimas gracias Carmen. Como nos alegra ver que te ha gustado todo. En cuanto al ruido, somos muy conscientes de ello. Antes de que empezara la pandemia, íbamos a iniciar una pequeña obra para solucionar ese inconveniente. Ahora necesitamos esperar un poco y poder levantar cabeza pero es algo que tenemos muy en cuenta y pendiente de solucionar 🙏🏻❤️ -
Nerea.a5 / 5Le 08/11/2021 à 19:21
Platos deliciosos y a precio razonable. Cobran por pan como punto negativo, no soy partidaria de esto, pienso que el cliente debe ser libre de pedirlo o no y si es obligatorio al menos que den a elegir que opción de aperitivo quieres. Por lo demás el sitio, la atención y la comida deliciosa. Plato top: el nigiri crujiente de atún ❤👌.
Réponse du propriétaire :
Hola Nerea Quiero pedirte personalmente disculpas por el incidente con el pan. Nosotros cobramos por el pan siempre que el cliente lo pida. Pero nunca por obligación De hecho en la carta aparece como una opción más junto con su precio correspondiente La persona que os atendió lleva relativamente poco en la empresa y fue un error totalmente desinteresado Ojalá se lo podamos recompensar en su próxima visita. Por otra parte, agradecerte tus palabras. Nos alegra mucho que hayáis disfrutado de nuestra casa y comida ❤️ -
Miriam.C4 / 5Le 20/12/2021 à 20:16
A pesar de que el espacio es pequeño y tienen demasiadas mesas, lo que lo convierte en ruidoso, la experiencia fue buena. La atención estupenda y la comida muy sabrosa. Vale la pena probarlo!
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Clara.u5 / 5Le 20/03/2021 à 16:29
Suele ser una visita obligada en mis viajes a Madrid. Trato maravilloso, comida inmejorable y vinos exquisitos. Esta vez me sorprendiò, junto a los ya clásicos perfectamente ejecutados, el helado de caramelo salado acompañando a la tarta de queso al horno: espectacular.
Réponse du propriétaire :
Muchísimas gracias Clara. Que alegria tenerte siempre en nuestra casa ❤️ -
Begoña.a2 / 5Le 26/09/2021 à 00:30
Tienen una original propuesta culinaria a la que no le acompaña la sala, empezando por la falta de comodidad del establecimiento (desde dónde dejar el bolso y el abrigo al ruido ambiental excesivo si están todas las mesas ocupadas) y terminando por la atención desenfadada. Compartiendo el primero y con vino la cuenta ascendió a 46 euros por persona. Los platos son justitos en cuanto a cantidad. El bacalao está maravillosamente tratado pero las vieras nos dejaron indiferentes, aparte de que se presentan sin su coral.
Réponse du propriétaire :
Hola Begoña nuestro servicio es impecable de principio a fin y nos elogian mucho por ello. Si busca un servicio clásico y de postín, este no es el sitio. Las vieiras como el plato lo indica es CARNE de vieiras es decir unas vieiras limpias jugosas y sabrosas. La cuenta ascendió a 46€ con entrante, platos y postres individuales además de cafés etc Como es lógico un sábado a las 15h el local esta lleno y hay más jaleo de lo normal. La próxima vez venga usted a las 13h30. Estará todo mucho más tranquilo -
Carlos.u5 / 5Le 12/08/2021 à 16:23
Fuimos porque nos dijeron que tenian una de la mejor tarta de queso de Madrid. Y es que además de ser así, todo lo que probamos nos encanto. Especialmente el pulpo y el tiradito de atún rojo. Un espectáculo. Muy buen producto, bien elaborado y agradable servicio. Volveremos sin duda
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Sara.2 / 5Le 25/06/2019 à 22:50
Pues... Aunque tenía muchas ganas de ir por todas las buenas reseñas, la verdad que ha sido muy decepcionante. Debo indicar, para ser justa, que yo comí de menú, que quizás sea muy distinto a los platos de carta. Y aunque los platos tenían una pinta estupenda, no eran nada sabrosos. Sobre todo el wok. Era una mezcla de ingredientes a cada cuál más insípido. Quizás haya que dar una segunda oportunidad.
Réponse du propriétaire :
Hola Sara. Que pena que la experiencia no haya sido de tu gusto. El wok del menú de ayer al que te refieres es muy sencillo, verduras, pasta, soja y sésamo. Todo de sabores de mucha potencia pero no puede gustarle a todos. Nos encantaría que puedas venir a probar la carta y cambiar tu opinión y puntuación Un saludo -
Nicolas.l2 / 5Le 11/09/2021 à 10:21
Fuimos con mucha ilusión, pero la comida dejó mucho que desear. El lugar es bonito y la atención muy buena. Pero a todos los platos que probamos le faltaba sabor, muy poca magia. Probamos tiradito, pulpo, y dumplings. Nos fuimos triste porque esperábamos mucho más. Ojalá haya sido cosa de aquel día
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Sergio.e5 / 5Le 01/03/2019 à 17:00
Un lugar genial para comer! Menú por 12,80€ (bastante bien de precio), comida espectacular y ambiente tranquilo con hilo musical. El personal muy atento y agradable. Volvería sin dudarlo!!
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias Sergio! Cada uno de vuestros comentarios son un premio a nuestro trabajo! Gracias! 🙏🏽 -
Paloma.M4 / 5Le 19/01/2022 à 23:17
No le pongo 5 estrellas porque en mi opinión el precio es algo elevado, pero la comida esta muy buena, obligatoria la tarta de queso y la atención es muy buena
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias paloma -
Juan.a5 / 5Le 18/11/2021 à 17:04
Sin duda uno de los mejores restaurantes de madrid. Y una joya en El Barrio de la latina. Tanto la calidad como la creatividad además del servicio que ofrecen son dignos de cualquier restaurante de alto nivel Imprescindible reservar. Auguró una estrella michelin más pronto que tarde
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Mario.r5 / 5Le 12/01/2020 à 11:51
Sitio encantador, y l atención no pudo ser mejor. Muy buen sitio para probar platos para compartir con una fusión de sabores únicos. El tratar de salmón es el mejor que he probado hasta la fecha
Réponse du propriétaire :
Mario, que majos. Muchísimas gracias a vosotros. Ha sido un placer teneros en casa, parejita 🙏🏻❤️ -
Antonio..3 / 5Le 24/02/2020 à 20:12
Cantidades muy muy reducidas para el precio de los platos. 18€ el plato de carne de vieira, con sólo 6 diminutas piezas, y el sabor nada del otro mundo. Quizás no entendí el concepto, pero me parece un precio excesivo para lo que se ofrece. Lo mejor, el servicio y la amabilidad del camarero que nos atendió.
Réponse du propriétaire :
Gracias por visitarnos Antonio. Es una pena que no hayas disfrutado lo suficiente con nosotros. No obstante el plato de vieiras al que te refieres tiene una explicación más que justa. La mayoría de los que leerán tu reseña lo entenderán pero me parece correcto explicártelo Las vieiras son un producto extremadamente caro. Y en nuestro caso de altísima calidad. El resultado final es una carne de vieiras, sin concha, totalmente limpia y semi cocinada. Puro sabor y productazo. Es uno de los platos que menos margen nos da pero lo seguimos manteniendo porque es un plato que gusta mucho. Siento que no haya sido tu caso. Un saludo -
Felix.a5 / 5Le 03/12/2021 à 23:57
Muy buena cocina y servicio. Especialmente nos gusto el tiradito de atún y las alcachofas
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Eneko.b5 / 5Le 22/04/2019 à 18:24
Disfrutamos de una gran comida. Empezado con unas muy buenas croquetas de carrilladas. Seguido, con unas alcachofas de Navarra fritas, espectaculares. Para continuar, unos buenisimios raviolis trufados, con una muy buena textura y mejor salsa. Continuamos con unos rollitos de pato e increchendo con un bacalao en tres texturas. (Para montarle un piso). Acabamos con un abanicode cerdo iberico y un gran postre de chocolate. Un buen sitio para disfrutAr de una buena comida. PARA VOLVER SIEMPRE
Réponse du propriétaire :
Buenas tardes Eneko. Antes de nada darte las gracias por tomar un poco de tiempo en hacer una reseña y compartir tu experiencia. Solo llevamos 4 meses abiertos y ver como nuestros clientes disfrutan es nuestro mayor premio. Simplemente hacemos las cosas con mucho cariño. Gracias de nuevo. Nos vemos pronto en Bipolar. Un saludo -
Borja.o4 / 5Le 21/10/2021 à 09:20
La cocina es buena con una buena atención. Decoración moderna. Un lugar que no debes dejar de ir al menos una vez
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Irene.a5 / 5Le 06/12/2021 à 12:38
Comida deliciosa y un trato genial. Muy recomendable especialmente el tiradito de atún
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José.i4 / 5Le 02/03/2020 à 07:30
Bastante rico todo, aunque sin sorprender. Local muy agradable. Quizás el precio un poco más alto de lo que, creo, debería ser. Pero se puede ir.
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias por la visita 😍 -
Pilar.3 / 5Le 02/03/2021 à 07:48
El restaurante está bien decorado y los camareros son encantadores. La carta, la verdad, anima a pedirlo todo ya que son platos con una "vuelta" y, en general, todo está muy rico, especialmente las alcachofas y el pulpo. Ahora bien, y desde el respeto, creo que los precios son algo elevados, de ahí la puntuación.
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias por tu visita Pilar -
PALOMA.E5 / 5Le 10/10/2021 à 22:43
Platos originales, con buenos productos y presentación. El personal excelente. Sitio muy recomendable.
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Jose.u5 / 5Le 23/05/2021 à 09:36
Excelente comida y servicio. Precios adecuados.
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Esteban.a3 / 5Le 06/12/2021 à 21:34
Comida exótica, aunque sabrosa, con raciones pequeñas y precios caros. Bodega Interesante, pero cara.
Réponse du propriétaire :
Estimado Esteban. Nuestros precios son adecuados a nuestra calidad y le puedo asegurar que son muy contenidos. Dicho esto, al revisar el resto de reseñas que usted publica, en el 90% de ellas tiene problemas con los precios. Quizá el problema no venga de donde piensa usted que viene Un saludo -
Adriana.e5 / 5Le 19/10/2019 à 18:50
Simplemente I N C R E I B LE Comida espectacular y servicio inmejorable Gracias Bipolar Crew por traer algo tan guay al barrio
Réponse du propriétaire :
Muchísimas gracias Adriana. Gracias por tus palabras y tu energía. Nos vemos pronto 😍❤️ -
Lupe.o5 / 5Le 26/09/2021 à 02:06
He estado hoy sábado día 25 y me ha encantado. La comida y el servicio impecables. Volveré muchas veces
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Jorge.o5 / 5Le 23/11/2020 à 14:36
Este sitio escondido cerca del rastro de Madrid se encuentra en una calle cruzando la calle Toledo. Lo encontramos paseando por casualidad. Desde fuera parece una típica taberna de barrio pero por dentro es súper cuidado y bonito. El local llama la atención y la carta también. Pero lo mejor está dentro Una cocina de autor. De excelente calidad y sobre todo muy rica. Imprescindible probar también los postres. Además de ser domingo y de estar llenos, fueron atentos y muy amables en todo momento. Mejor reservar.
Réponse du propriétaire :
Mil gracias Jorge. Le ponemos todo el cariño sea el día que sea 😎✌🏽 -
Carmen.o5 / 5Le 11/10/2021 à 17:46
Comida muy rica. Platos elaborados y precios ajustados. Volveremos
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jc.a5 / 5Le 18/07/2020 à 17:28
Comida muy rica y el camarero francés es encantador.
Réponse du propriétaire :
Muchísimas gracias, un placer teneros en casa. Esperamos volver a veros pronto! Feliz verano 😎 -
D..o4 / 5Le 18/07/2021 à 16:13
Comida muy buena e innovadora. Lo único malo podrían ser los tamaños de los platos que no son muy grandes si se va un grupo de gente, pero para una pareja son ideales.
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Celia.e5 / 5Le 05/09/2020 à 12:59
Hemos ido de casualidad en este restaurante que tenemos al lado de casa y ha sido una muy buena sorpresa. Todos los platos que hemos probado estaban riquísimos y nos hacían descubrir nuevas sabores : el pulpo, los ravioli de edame, y creo que el carot cake es uno de los mejores que he probado. No es barato y no es de grande cantidad pero compensa por la cualidad de los platos. Volveremos seguro!
Réponse du propriétaire :
Muchísimas gracias vecina! ❤️ -
Pedro.n5 / 5Le 25/03/2021 à 13:30
Sin duda un sitio para volver Platos muy elaborados, y que preparan al momento. No te meten prisa para desocupar la mesa. Lo cual es de agradecer en la época que vivimos en la que los turnos ya son parte de la nueva normalidad Por lo tanto los precios me parecen más que correctos al contrario de lo que he podido leer por aquí Además destacan con una cocina que no es una clonada como todo lo que se ve en otros sitios
Réponse du propriétaire :
Muchísimas gracias. Aquí os esperamos 😍 -
Josu.r4 / 5Le 01/07/2021 à 16:47
Platos variados e interesantes junto con algunos clásicos bien ejecutados, merece la pena ir y probar varios platos, los postres especialmente buenos para no ser una pastelería y el servicio muy correcto y amable.
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Carlos.o5 / 5Le 21/10/2021 à 23:36
Muy recomendable. Los torreznos, las alcachofas y el carrot cake espectaculares.
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Eduardo.c3 / 5Le 10/02/2021 à 08:28
El local está en una zona poco transitada y su fuerte no es la estética pero la cocina y la comida muy bien hecha y muy rica que es lo principal. Probamos el menú y quedamos super contentos, muy recomendado, recibimos un trato muy cercano por parte del camarero y nos sentimos muy agusto.
Réponse du propriétaire :
Gracias por venir a vernos Eduardo -
Laura.e4 / 5Le 04/08/2020 à 22:17
Local pequeño pero con una decoración original. La atención es espectacular, muy atentos. Los platos son originales y muy interesantes aunque las cantidades justas. Todo nos gustó mucho. Especialmente nos sorprendió la berza de los falsos raviolis y los torreznos con toque de lima, espectaculares.
Réponse du propriétaire :
Ayyy esos torreznos, solo llevan un mes en la carta y ya se han hecho un gran hueco. Muchas gracias Laura, no sabes cuánto nos alegra veros disfrutar. Que tengas un feliz verano! 🙏🏻😘 -
Juan.e5 / 5Le 24/01/2021 à 11:47
Pequeño restaurante con una propuesta gastronómica original, perfecto para probar y compartir los platos. Recomiendo las croquetas de cecina, las alcachofas y el Siu mai. Además cuentan con su propia 🍺, la rubia del barrio que está excelente.
Réponse du propriétaire :
Que guay que te haya molado nuestra Rubia Juan. Muchas gracias 🍻 -
Juan.i5 / 5Le 18/02/2021 à 17:35
Me encanta Han hecho alguna mejora en el local en cuanto a iluminación y demás y el sitio ahora me gusta aún mas La comida como siempre está muy bien ejecutada y una mezcla de sabores con mucho sentido Por destacar algún plato, el tartar de salmón, las croquetas, las alcachofas y los torreznos son algunos de los imprescindibles. Porsupuesto acompañado de una cerveza BIPOLAR La rubia del barrio bien fresquita!
Réponse du propriétaire :
Muchísimas gracias Juan Miguel -
Mirian.a2 / 5Le 11/02/2021 à 23:56
Fuimos con muchas ganas y con expectativas altas por amigos, un miércoles y aprovechamos el menú del día, nos sorprendió lo vacio y frío que estaba pero entiendo que la situación que vivimos es complicada para todos, decidimos probar mientras esperamos un torrezno ya que tiene buena fama.Primer plato lentejas estofadas con curry ,quizás para mi gusto a las lentejas les faltaba un poco de gracia, porque eran tal cual, lenteja cocida con sabor a curry, nada más así que agradecimos que nos quedara parte del torrezno para acompañar, de segundo arroz con gyozas a la plancha, arroz cocido blanco con una salsa tipo agridulce picante, de bote, y las gyozas correctas, postre bizcocho de limón, no había más opciones, el momento de sorpresa fue al llegar la cuenta, no entiendo cómo un menú del día puede costar menos que un torrezno!!!!!!!! O un torrezno más que un menú del día!!!???? Menuda locura!! Un torrezno!!! Los precios no los recuerdo muy bien pero sobre 12€ el menú, así que nos parece un error brutal semejante barbaridad de precio por un producto que no lo vale y el cocinado del mismo no puede ser más simple.... la presentación véanse en las fotos! Siento decir que yo no creo vuelva.
Réponse du propriétaire :
Hola Miriam La verdad es que me cuesta un poco entender tu critica en algunos puntos que veo contradictorios o quizás no haya conseguido entender Yo personalmente cuando voy a un sitio con tan altas expectativas, lo último que pruebo es el menú del día. Pero eso ya es algo personal Las lentejas de las que hablas son parte de uno de los primeros de nuestro menú. En este caso eran unas lentejas estofadas al curry con verduras. Un entrante vegano ya que nos lo solicitan mucho. Si en el menú apareciese lentejas con chorizo/ morcilla/panceta. Entonces en este caso si entendería tu crítica pero no era el caso Segundo punto las gyozas a las que te refieres al igual que la salsa de bote al que te refieres son caseras y la salsa también. Como todo lo que sale de nuestra cocina El menú está en la entrada de nuestro restaurante y en nuestras redes y página web para que lo puedas consultar Y por último. Nuestro menú del día cuesta 12,80€ y los torreznos cuestan 11,80€ Doy por hecho de que habrás consultado la carta para poder pedirlo y lógicamente ahí aparece su precio. Por lo que una vez más te equivocas diciendo que los torreznos cuestan más que nuestro menú Nuestros torreznos no son una receta básica como dices. Los torreznos que elaboramos con la mejor materia prima necesitan alrededor de 70 horas de preparación en varios procesos. Por lo que de simple... más bien poco Espero poder haber aclarado tus dudas Un saludo -
Rocio.o5 / 5Le 25/09/2021 à 13:18
encantadores los camareros. muy buen servicio y muy rico todo merece la pena
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Carlos.r3 / 5Le 25/10/2020 à 22:46
Todo muy rico, pero bastante escaso. Respondiendo a su mensaje posterior, cierto es que nos guiaron, pero en tal caso la comida sale bastante cara si no quieres salir con hambre. Fueron 4 torreznos y medio por 12 € creo recordar... 5 raviolis en el plato.. Como dije está todo muy rico, pero tomen las críticas como algo constructivo. Mi comentario no es el único que se queja de que los platos son muy pequeños para lo que cuestan.
Réponse du propriétaire :
Gracias por tu visita y tu valoración Carlos. Al tomar vuestra comanda, os aconsejamos de que cantidades pedir pero decidieron pedir menos de la recomendada, solo podemos guiaros y aconsejaros. Siento mucho tu opinión y te invito a que vuelvas pronto y puedas cambiar tu valoración Un saludo Actualización La ración de torreznos son 6 piezas y cuestan 11,80€ os pido disculpas si la ración ha salido más pequeña de lo debido, y lo pasamos a cocina para que no vuelva a ocurrir. No solo nos lo tomamos como una crítica constructiva sino que ademas. Lo vamos a solucionar enseguida. Gracias por tu visita -
Juan.l5 / 5Le 16/06/2019 à 00:48
No suelo escribir reseñas. Pero en este caso creo que realmente merece la pena hacerlo. Estos chicos se lo curran mucho. Espacio sencillo y muy bien decorado. La atención estupenda. Te cuentan que la carta está pensada para compartir para así probar varias cosas y disfrutar más de la experiencia. Y así lo hicimos. 5 platos entre 3 y rematamos con un par de postres. La comida es estupenda, se nota el trabajo que hay detrás. Muy buena materia prima y bien presentados. Aquí hay muy buen gusto, además de buenos vinos. Elaboran su propia cerveza artesana. Precios en mi opinión más que correctos. Para repetir y repetir
Réponse du propriétaire :
Esto no es una reseña. Es un premio! Gracias!!! -
Mario.e5 / 5Le 04/08/2020 à 23:54
Es ya la tercera vez que voy. Normalmente con mi pareja para cenar o tomar algo. Pero esta vez iba con más prisa y solo así que me pedí el menú del día y estaba espectacular. Cantidad y sabor soberbios. Y encantadores como siempre. Se ha convertido en mi preferido del barrio y eso que hay para elegir
Réponse du propriétaire :
Vaya reseña más molona, muchas gracias Mario. No hay nada que nos enorgullezca más que habernos hecho un hueco en el barrio. Y sin duda el mejor de Madrid. Muchas gracias por ser tan fiel. 💘 -
Mario.o5 / 5Le 25/06/2019 à 20:58
Me encanta la decoración, la comida y el trato. Tienen un menú del día súper rico y genial de precio. Ayer concretamente estuve comiendo allí y el salmorejo con mojama de atún estaba espectacular, de los mejores que he comido. Totalmente recomendable. Además en alguna ocasión he ido a tomar un vino con mi perrita y la han tratado muy bien, poniéndole un cuenco con agua.
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias Mario. Nos esforzamos mucho en los pequeños detalles. Y ya sabes, nos encantan los animales. Esperemos volver a veros pronto a los 3. Un abrazo -
Mario.a5 / 5Le 04/01/2021 à 13:58
El sitio sorprende. Pasamos muchas veces delante pero nunca llegamos a entrar hasta este fin de semana. Y la verdad que no esperas esos platos tan currados y bonitos. Merece muchísimo la pena y tienen su propia cerveza que está muy buena. Volveremos más pronto que tarde
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias Mario. Más pronto que tarde te esperamos en nuestra casa ❤️ -
Fernando.a1 / 5Le 25/10/2020 à 00:34
Pedí los noodles y no me gustaron. La presentación es adecuada. El restaurante en algunos aspectos es muy caro, para la calidad que ofrece. La atención del personal, es buena. En realidad, la comida no me gusto. No tiene nada que ver ni con la mesa ni nada. El detalle de la mesa era porque estaba cerca de una mesa con mucha gente, simplemente por temas de seguridad covid. Me parece que como dueño en lugar de entrar en descalificativos personales, y faltarme el respeto, debería preocuparse por comer. He ido a lugares bastantes más caros y de mejores categorías, además, de otros como sitios de hamburguesa, en efecto a los sitios a los que voy son muy variados y por eso siempre doy mi valoración, por lo maleducado de la persona que me hace reply, y por lo poco conciliativo, ademas la calidad y gusto de la comida, no eran buenas. Siento mucho decir la verdad, pero googlee y otros posibles clientes lo agradecerán. En el momento en que el supuesto dueño que se encarga de la hostelería y bla bla bla, debería ser más cordial con los clientes. Un cordial saludo.
Réponse du propriétaire :
Hola Fernando Gracias por tomar tu tiempo en valorarnos, pero creo que tu valoración no es del todo honesta y viene por otros motivos que voy a detallar a continuación Al llegar a nuestro restaurante, parece ser que no te gusto la mesa que te asignamos. En Bipolar no hay mesas malas. Hiciste la reserva a las 22h30 (en los tiempos que corren diría que es casi vivir al límite) y por lo tanto la última reserva en entrar. Aún así te dije que en cuanto se liberaría otra mesa, os cambiaría pero no pareció gustarte la idea. Es importante destacar que actualmente disponemos de la mitad de mesas que antes y hacemos todo lo posible para satisfacer a nuestros clientes. Aún así cuando ya se liberó una mesa, os avisé de que les íbamos a cambiar,pero tú te negaste. Entiendo entonces que la mesa que asignamos en un principio no era tan mala. Pero el problema viene cuando desde el primer momento fuiste prepotente, altivo y maleducado con nuestro personal (Digo fuiste porque tu acompañante fue en todo momento encantador e incluso alucinaba con tu actitud y la situación) Es una situación muy incomoda a la que no estamos acostumbrados a pasar en nuestro local ni en nuestro trabajo. Hay que saber hacer la diferencia entre servicio y sirviente. A mi personalmente, me cargan 20 años de Hosteleria a mis espaldas y jamás había vivido algo parecido. Y actualmente creo que este tipo de actitud sobra. Tanto en esta mi casa como en cualquier otro lugar. Cuando llevaban ya 20 minutos en el restaurante y a punto de terminar el primer plato nos dice. Que nos diéramos prisa porque ya era tarde (22h50 y han llegado a las 22h30) Dos cositas. Si tienes prisa un sábado por la noche, tienes dos opciones. O reservas más pronto o avisas al tomar nota. No somos un restaurante de comida rápida Y por último no se lo que entiendes por caro. Pagaron 22,50€ por persona Aunque, viendo que tus mejores reseñas las adjudicas a cadenas de hamburguesas americanas por su alta calidad y buen precio... creo que poco puedo añadir Un saludo -
David.u5 / 5Le 31/05/2021 à 00:44
Buen restaurante en la latina. Una cocina que hace que sea un sitio especial y diferente. Una propuesta única en el barrio y una carta de vinos muy interesantes. Volveremos
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Yuna.e5 / 5Le 16/05/2021 à 22:15
Estupendo lugar para cenar con un buen vinito y una carta muy acertada, la vez que original. Os sorprenderá. Y el servicio es excelente. Una parada obligada.
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Marisa.a5 / 5Le 13/11/2019 à 18:54
Un imprescindible en la Latina. Detrás de esta fachada al estilo típico madrileño se esconde una gran joya. Carta muy divertida y producto de primera! Alta cocina a precio económico. Salimos a 29€por persona. Realmente merece la pena. Gracias Bipolar por traer algo tan Estupendo a la zona. El servicio es excelente y la carta de vinos impresiona! Para volver una y otra vez. (Mejor ir entre semana, ya que el finde está siempre a tope)
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias Marisa. Que gusto ver lo bien que entienden nuestro concepto. Nos vemos por aquí 😍 -
Alf.4 / 5Le 05/05/2019 à 00:37
El local está bonito con una decoración muy limpia a la vista y moderna. El trato me pareció algo distante, en sus redes sociales me habían dado la sensación de ser más cercanos. La calidad de los platos es buena, con una presentación excelente. Quizá parece que las raciones son algo escasas para el precios que tienen aunque es un efecto más visual que real porque al final sales satisfecho. En definitiva un lugar recomendable.
Réponse du propriétaire :
Buenas tardes AL. Muchas gracias por tomarte un minuto en comentar tu experiencia. Me alegra mucho saber que os haya gustado la experiencia. En cuanto al trato, intentamos ser lo más cercano posible pero sin llegar a molestar a las mesas y daros toda la intimidad que os merecéis. Espero volver a teneros pronto por aquí de nuevo. Un fuerte saludo -
Ezequiel.t5 / 5Le 25/08/2019 à 04:55
Me hablaron mucho del sitio. A pesar de llevar apenas unos meses abiertos, es un restaurante con mucho potencial y seguro que pronto será muy difícil conseguir mesa aquí. Un sitio bonito y acogedor. Te hacen sentirte cómodo enseguida. Probamos varios platos. Dejándonos guiar por los camareros y por supuesto compartiendo todo. La carta de vinos es muy potente. Creo que es una apuesta diferente y la verdad es que muy acertada. Ves la carta y todo tiene una pinta increíble. Ya tenemos ganas de repetir.
Réponse du propriétaire :
Mil gracias Ezequiel. No hay nada que nos haga más felices que saber que nuestros clientes están a gusto en Bipolar! -
Isa..5 / 5Le 23/04/2021 à 20:20
Espectacular, muy recomendable para comer en la latina. Comida de calidad y de autor, pero con precios asequibles. Exquisita la tarta de queso!
Réponse du propriétaire :
Mil gracias ISA! -
Lorenzo.e3 / 5Le 26/07/2020 à 12:24
FUimos por mi cumpleaños, la comida estaba buena y el trato fue exquisito. Sin embargo la experiencia gastronómica se vio empañada por un exceso de sal en la mayoría de los platos que (si bien no los hacían incomestibles), al terminar la comida y llegar a casa nos notamos superpesados y sedientos... Repetiremos, hay que darle una segunda oportunidad.
Réponse du propriétaire :
Hola Lorenzo. Sentimos muchísimo este incidente, la verdad que nunca hemos tenido problemas con la sal pero está claro que es algo que nos podría pasar. En el caso de que esto pase, en el momento nos lo podría haber comentado para que le cambiásemos el plato y poner alguna solución. Esto serviría para que la experiencia fuera mejor. Esperemos que en la próxima vista todo vaya mejor. Tendremos cuidado para que esto no vuelva a ocurrir Un saludo -
Julian.o5 / 5Le 15/04/2019 à 02:08
La mejor cena en mucho tiempo. Fui con mi marido para celebrar un día especial y probamos varios platos, insuperable pulpo y las alcachofas, también comimos el cangrejo y las croquetas. Todo estaba excelente. Rematamos con un postre de chocolate y remolacha. Da gusto ir a un restaurante de estas categorías y que te atiendan tan bien e incluso salga el chef a preguntar como ha ido. Esos detalles que ya no ocurren y marcan la diferencia. Desde luego te hacen sentir muy cómodo. Tantos restaurantes en Madrid. Y sin duda este va a ser nuestro sitio. Enhorabuena
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias por dedicar un poco de tu tiempo y describirnos tan bien. Nos vemos pronto en bipolar -
Vilma.i5 / 5Le 09/04/2021 à 20:01
Hemos probado las vieiras, el pulpo tostado y los raviolis de edamame. De postre, espectaculares la tarta de chocolate y remolacha y la tarta de zanahoria. Volveremos a seguir probando....
Réponse du propriétaire :
Muchísimas gracias -
MARISOL.A4 / 5Le 14/10/2021 à 21:42
Trato estupendo. Comida rica, elaborada, pero minimalista
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Benito.5 / 5Le 19/05/2019 à 16:09
Los platos los preparan con profesionalidad y están presentados con precisión, como si lo dibujaran. Están riquísimos. Se disfruta cada ingrediente en el bocado. Al tener la carta tan variada, lo ideal es volver cada tiempo para poder probar todo lo que ofrecen, que es lo que tenemos pensado hacer. El trato, formidable.
Réponse du propriétaire :
Benito mil gracias por tu comentario. Da gusto tener clientes que entiendan tan bien nuestro concepto. Espero volver a veros pronto -
Ruth.b5 / 5Le 21/07/2019 à 15:10
Un sitio con encanto; estuvimos cenando ayer y la verdad que cada plato que pedíamos nos sorprendía más que el anterior, presentaciones muy cuidadas y atención perfecta. El local es acogedor y bonito. Cenamos muy tranquilos la única pega sería que al ser pequeño la gente habla muy alto y al final de la cena había mucho jaleo pero volveremos seguro. gracias
Réponse du propriétaire :
Mil gracias Ruth por tu comentario. Es cierto que el pasado sábado tuvimos mucha gente y con algunas mesas grandes. Lo que hace que la gente hable muy alto. Aún así ya estamos pensando alguna solución para evitar que se repita. Que tengas un feliz día! -
ANA.i3 / 5Le 31/03/2021 à 18:19
Para mi gusto es demasiado caro para lo que es. Esta bueno, pero la relación calidad - precio es cuestionable por el elevado precio de los platos que son raciones pequeñas para compartir.
Réponse du propriétaire :
Hola Ana. Siento mucho que no haya conseguido entender el trabajo que hay detrás de cada uno de los platos que elaboramos Sin embargo, nuestro ticket medio es de 30/35€. En su caso pagaron 22€ por persona con vino incluido Un saludo -
Miguel.e3 / 5Le 13/01/2021 à 19:37
El sitio es mono, por lo menos estéticamente, luego te fijas y realmente está algo descuidado. Las lentejas al curry rojo estaban bien, comi también un pollo en tempura con un puré que aún no se muy bien de qué era... el pollo era tipo KFC... nada del otro mundo por hacerse llamar casa de comidas esperaba algo más, por lo menos agua caliente para lavarse las manos, pero tampoco, eso sí, el café, al ser nespresso, estaba bien.
Réponse du propriétaire :
Hola Miguel Nos alegra saber que te ha gustado nuestro menú del cía con un primero, segundo, pan y postre o café por 12,80€ que tenemos de lunes a viernes al mediodía El pollo lo elaboramos con contramuslo macerado en jengibre y sake y terminado en tempura de hierbas. Con esa parte, el pollo no se queda seco y de ahí su éxito En la próxima visita te invitamos a que pruebes nuestra carta que está disponible en todos los servicios y estoy seguro te encantará 😘 -
Carmen.e5 / 5Le 28/11/2021 à 20:31
Todo buenísimo. Bien de precio y la atención fantástica
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Maria.a5 / 5Le 12/11/2020 à 18:10
Soy una adicta a salir de restaurantes. Y tras 3 visitas al Bipolar, puedo afirmar sin duda que es el mejor restaurante de Madrid. Por su cocina elaborada, por su servicio, su ambiente, sus postres, sus vinos. Un restaurante de 10!
Réponse du propriétaire :
Bueno bueno que palabras María!! No se si seremos el mejor restaurante de Madrid pero desde el que más cariño le pone sin dudas. ❤️ -
Luis.e5 / 5Le 08/06/2021 à 12:00
Me decanté por el nombre y en plan comedia le acerqué, me deslumbró el buen gusto y el detalle con que cuidaban vada cosa, el trato fué cercano pero un poco coloquial para mí gusto,pero increíble el sitio!
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Carnen.u5 / 5Le 22/05/2019 à 22:17
Celebramos el cumpleaños de mi chico y no pudo ser mejor. Fuimos 25 personas en la zona de barra tipo coctel y la verdad es que salimos muy satisfechos propuestas innovadoras y el personal muy atento. No nos faltó de nada. Y Jeremy el propietario un encanto. Repetiremos. Además tenemos pendiente ir a cenar. Mil gracias
Réponse du propriétaire :
Gracias a ti Carmen. Fue un placer teneros en casa. Nos dais chutes de energia. Nos vemos pronto en Bipolar!! -
Jordi.b1 / 5Le 18/01/2020 à 00:08
Lamentable servicio. Comida sin mucho sabor y raciones escasas. No lo recomendaría para nada. MUY CARO. Adjunto recibo
Réponse du propriétaire :
Hola Jordi. Bueno. A ver por dónde empiezo. Primero decirte que me asombra ver que no nos pones una, sino dos malas reseñas prácticamente idénticas, al mismo tiempo y con el mismo nombre. Creo que es la primera vez que veo algo así. Imagino que te tiene que sobrar muchísimo tiempo libre. La verdad es que no es mi caso, por lo que me disculparas si hago un copiar y pegar para ambas reseñas. Me ahorro tiempo y energía. Bien, pues empecemos. Pongámonos en situación, viernes noche 21h30. Tenemos todo el restaurante completo, y andamos corriendo por todas partes Ring Ring!! Suena el teléfono, *BIPOLAR buenas noches -Hola buenas noches, mira tendríais una mesa disponible para 5 para cenar ahora? *Estamos completos, lo siento mucho -Ay por favor, tenemos muchas ganas de ir a vuestro restaurante, además venimos recomendados por “XXX” que es muy buen cliente vuestro * A ver déjame mirar de qué manera lo podemos solucionar. (acudimos a cocina para que nos permitan meter otra mesa de 5 y no estropear el servicio. Nos dan el OK. Justo en ese momento una mesa de barra está pagando solucionado) Si, perdona mira. Dadnos 20 minutos y os preparamos una mesa. Lo único que tendrá que ser una mesa alta en barra. ¿Os va bien? -Venga sin problema. Ahora vamos! Llegáis, os damos vuestra mesa, pestañas arriba y malas caras. Mientras tanto habíamos dicho que no a otras dos mesas que sin ningún lugar a duda estarían encantados de haberla ocupado No pasa nada, si por algo nos caracterizan es por nuestro buen rollo y buen humor entre otras cosas. Os damos las cartas y os aconsejamos como al resto de nuestras mesas. Escogen 7 platos entre 5. Es justito ya que son casi todos entrantes pero está bien, igualmente siempre damos opción a pedir algún plato más si se quedan con hambre. Pero claro si como en tu caso, lo que no quieres es gastar. Pues con hambre te puedes quedar. En BIPOLAR, si hay algo por lo que nos elogian siempre, es sin duda la calidad de nuestro producto y nuestra atención. Este es un pequeño negocio en el que trabajamos durísimo para que la gente se vaya feliz. Anoche dimos de cenar a 57 comensales. De los cuales, 52 se fueron felices. Es decir todos menos tu y tus acompañantes. Os fuisteis con las mismas caras que llegáis. Nosotros somos hosteleros, no somos magos. Si no estáis acostumbrados a pagar 27,50€ por persona, dudo de que tengáis capacidad de valorar un buen producto y buen servicio. Dicho todo esto, de parte del equipo de BIPOLAR, os mandamos un saludo. Lleno de buen rollo y buena energía. Esperemos que os sirva para ser un poco más felices y más disfrutones. 😘😘😘 -
Ricardo.e5 / 5Le 15/01/2020 à 17:44
Sitio maravilloso para cenar en pareja o con amigos y quedar bien SIEMPRE! Tercera visita y mejorando. La carta es muy cuidada y la atención también. Además es un sitio muy frecuentado por actores como Paco Leon, Carmen Machi, Kira Miro... cada vez que venimos nos encontramos con alguno. Por algo será!
Réponse du propriétaire :
Muchísimas gracias Ricardo -
Diana.5 / 5Le 28/07/2019 à 15:07
Muy recomendable! El servicio es excelente y el restaurante es tan bonito como acogedor. Y lo más importante, se come muy bien. Hay platos originales que se salen de lo de siempre. Nos gustaron especialmente las alcachofas fritas y los ravioli de edamame. Los postres también genial. Para repetir! (Edito porque no se había guardado mi comentario)
Réponse du propriétaire :
Mil gracias 🙏🏻😍 -
FJ.j3 / 5Le 02/04/2021 à 09:09
Buena atención. La relación calidad-precio fue algo descompensada, los platos no estaban mal pero nos faltó sabor
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias por tu visita -
Miguel.r5 / 5Le 27/04/2019 à 16:07
Un restaurante espléndido y poco concurrido. La cocina es innovadora y deliciosa. Muy recomendable
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias Miguel! Apenas llevamos 4 meses abiertos y vuestros comentarios nos dan muchísima energía. Nos gusta hacer las cosas con mucha pasión y cariño. Gracias por compartir tu experiencia -
Isabel.a4 / 5Le 30/01/2021 à 21:37
la comida exquisita a mí en especial me gustó la carrilleras ,un lugar agradable y el personal muy atento. Volveremos para probar más platos.
Réponse du propriétaire :
Mil gracias Isabel
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Dirección :- C. de Calatrava, 6 28005 Madrid
- bipolarmadrid.com
Horario de apertura :
Lunes | 13:00–17:00 20:00–23:30 | |
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Martes | 13:00–17:00 20:00–23:30 | |
Miércoles | 13:00–17:00 20:00–23:30 | |
Jueves | 13:00–17:00 20:00–24:00 | |
Viernes | 13:00–0:30 | |
Sábado | 13:00–0:30 | |
Domingo | 12:30–23:30 |
Los otros restaurantes
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Thani - Cevicheria
(100 Avis)Un restaurante acogedor dónde nos sentimos muy agusto, comimos excelente y los trabajadores encantadores. Toda la comida exquisita, hemos ido algunas veces y repetiremos para probar lo que nos queda :) recomiendo de postre el Cheescake de lúcuma, una delicia. Felicidades al cocinero!...
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MALABAR Bistro
(99 Avis)Un restaurante sorprendente por su estilo depurado para una cocina tan refinada y exquisita. Unos platos tradicionales revisados con un toque moderno. Entrantes, platos y postres todo muy bueno. Buen consejo para el vino. Bravo!...
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Taberna del Colibrí
(93 Avis)(Traducido por Google) Quería entrar porque necesitaba el baño, la camarera me dijo que necesitaba comprar algo. Acepté preparar un café, pero ella se negó a servirme y se comportó agresivamente hacia mí. Muy inculto, turista, te sugiero que evites este lugar. (Original) I wanted to enter because I needed the bathroom, the barlady told me that I needed to buy something. I agreed to tale a coffee but she refused to serve me and behave aggresivley towards me. Very uneducated, tourist I suggest you avoid this place....
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Restaurante Chino
(31 Avis)(Traducido por Google) La comida estaba buenísima y el personal es encantador !! Very happy to meet you guys! (Original) La comida estaba buenisima y el personal es encantador!! 很开心认识你们啊!...