marmitón bistró

Tags: Restaurante,

• Miguel.a

  5 / 5

  Le 12/12/2021 à 00:18

  Espectacular. Sin duda cinco estrellas. Merecidas Trato estupendo, atención en mesa de 10. La carta y la bodega WoW. Relación calidad precio muy buena. ¿Es caro? Barato no es, y la calidad va en línea. Tampoco es carísimo y de verdad que por lo que ofrece...merece mucho la pena. Tomamos las croquetas, grandes, cremosas, calientes sin quemar...ummm Quién gusta de ostras tomó ostras, dijeron que brutales. Yo steak tartar que estaba enorme, de verdad. Después...la calabaza, bien, divertida. Lingote de foie, rico. Tartar de bogavante...bueno, para volverse loco de verdad. Pareció que había hueco para algo más y nos dejamos llevar a ciegas. Tal cual. Nos trajeron el cochinillo. Resulta que no advertimos que uno de los comensales no toma cerdo y cuando lo advertimos, súper atentos, al rato trajeron una ración de atún. Tano el cochinillo como el atún, enormes, especialmente el atún, muy intenso. Dos postres, tiramisú, Dios qué helado arriba...ummm. Y el pie de limón, riquísimo. Dos cafés, servidos en mesa en cafetera de émbolo. La velada la sirvieron con un vino a ciegas, que fue todo un acierto. Las recomendaciones del personal de sala, muy muy acertadas. Esa botella se hizo poco y añadimos una copa más, de nuevo a ciegas. Sirvió un vino con toque "oporto", que a mi no me convenció y me sirvió otro de mi agrado. Más que recomendable, ve y comenta. Sitios como este, merecen que vayamos cuantos más mejor

  Réponse du propriétaire :
  Miguel, muchas gracias por tu reseña, pero sobre todo muchas gracias por venir a disfrutar al 100% de marmitón y dejaros recomendar. Esperamos volver a veros pronto!
• Marta.a

  5 / 5

  Le 09/10/2021 à 02:49

  Experiencia espectacular! Fuimos hace un par de semanas y habíamos tenido una mala experiencia en un lugar cercano y la verdad que agradecimos muchísimo que esta vez acertáramos. El servicio inmejorable, nos atendió un camarero súper educado y que no dudó en ningún momento en ayudarnos a la hora de elegir y de explicar los platos en los que tuviésemos alguna duda. Pedimos un par de aperitivos, dos principales y dos postres. Las raciones no son muy grandes lo cual agradecimos porque nos dio la oportunidad de poder probar más cosas. La verdad que todo estaba buenísimo y la croqueta 100% recomendable, destaca total. Desde luego que volveremos a ir más de una vez. El lugar muy acogedor y la experiencia inmejorable!

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Marta María por atreveros a probar algo nuevo y por compartirlo. Esperamos volver a veros pronto por aquí para seguir descubriendo nuevos platos :)
• Alberto.

  5 / 5

  Le 28/11/2021 à 01:20

  Fuimos a cenar. El sitio es pequeño pero agradable y a pesar de estar en la única mesa alta, estuvimos cómodos. De hecho probablemente la pida cuando vuelva porque está al lado de la cocina y da gusto verlos trabajar. Nos gustó mucho todo: la tostadita de steak tartar, el bogavante, el boletus y el solomillo, cuyo acompañamiento (canelón con un hongo que no recuerdo) está riquísimo. Lástima que se nos pasó añadirle trufa, lo leímos en la carta y se nos olvidó pedirlo. De postre, nos gustó bastante más el tiramisu que el churro con chocolate. Son muy amables y explican muy bien los platos. La carta es corta pero lo breve, si bueno, dos veces bueno. El pan con mantequilla ahumada muy bueno también. Como sugerencia, quizás estaría bien añadir otra croqueta para los que no nos gusta el queso. ¡Volveremos!

  Réponse du propriétaire :
  Alberto, muchas gracias por tu reseña y tus sugerencias, tomamos nota. Esperamos volver a veros pronto por la mesa alta!
• Hugo.�

  5 / 5

  Le 12/12/2021 à 11:55

  Una auténtica maravilla. Local pequeño (no hay muchos restaurantes de este tamaño donde no te miran mal si llegas con un carro de bebé) pero acogedor donde todo encaja, sin ninguna necesidad de aparentar. Alta cocina de autor que se termina de emplatar en barra. La conexión entre el equipo de sala y cocina es brillante, similar a la de un restaurante estrella Michelin. Repetiremos siempre…

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Hugo, es un placer para nosotros que vengáis con los peques. Aunque sea un local pequeño, hacemos hueco para todos. Esperamos veros pronto!
• Carlos.u

  5 / 5

  Le 27/11/2021 à 20:38

  Merece la pena por todos los lados. Una cocina impecable con muchos matices, una sinfonía de color y sabor perfectamente orquestadas. Los maridajes, la selección de vinos,de sobresaliente (gracias,killian). La calidad del diez. Por destacar algo el tartar de bogavante, la corvina y el churro con chocolate

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Carlos por disfrutar y apreciar nuestra cocina, y por dejarte aconsejar en los vinos. Os esperamos de nuevo pronto!
• Juan.n

  5 / 5

  Le 21/11/2021 à 14:48

  Una gran experiencia Se trata de un sitio pequeño pero con mucho encanto. Camareros muy atentos y educados Acudimos en pareja, la carta es acotada con pocas opciones (se agradece a día de hoy) pero todas de ellas interesantes: De entrantes pedimos el rissoto y el tartar de bogavante, ambos exquisitos en su preparación De segundos optamos por el solomillo y por el salmón de igual modo ambos platos muy ricos y bien servidos, carne al punto, salmón bien hecho y ligado. Por último culminamos con un tiramisú y con una tarta de limón ( pidan postre pues está al mismo nivel que los anteriores) Por poner una pega ese día no tenían café, no hay problema existen cafeterías en el exterior. Muy muy recomendable. Nota: hay que acudir con reserva previa. Sinceramente si tenemos ocasión de repetir, volveremos.

  Réponse du propriétaire :
  Juan Antonio, muchas gracias por elegirnos y por querer repetir. Nos alegra saber que disfrutasteis y que os sentisteis cómodos. Os esperamos!
• Cristina.v

  5 / 5

  Le 12/12/2021 à 16:37

  Buena experiencia gastronómica en La Latina. Cabe destacar el steak tartar de aperitivo, boletus y solomillo de ternera. Buen trato del personal.

  Réponse du propriétaire :
  Cristina, muchas gracias por tu visita y por compartirla!
• Borja.c

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 15:28

  Impresionante. Trato de 10 y platos diferentes. Las croquetas muy buenas. El boga ante riquísimo y la pasta espectacular. Un poco caros los vinos, pero están buenos. Repetiremos.

  Réponse du propriétaire :
  Borja, gracias por tu visita y por compartirla
• Sij.a

  5 / 5

  Le 03/06/2021 à 22:11

  Quería ponerle una gran calificación pero es que ya tiene 4.9 🌟. Uno de los mejores lugares de Madrid!!! Comida de autor, en un ambiente pequeño, acogedor y donde se acuerdan de tu nombre aunque hayas venido hace 2 meses. #ProTip Habla con ellos, en verdad son espectaculares personas! (Calidad precio ideal)

  Réponse du propriétaire :
  ¡Muchas gracias Sij! Por supuesto que nos acordamos de cada uno de vosotros, y nos encanta volver a veros. Muchas gracias de verdad por el cariño y la buena valoración :)
• Traincook.

  4 / 5

  Le 13/09/2021 à 12:45

  Local estrecho con unas 6 mesas,donde merece la pena reservar porque sus propuestas son ricas y originales,fuera de lo comun,platos elaborados. Ps lo recomiendo. Saldreis por unos 35- 40 eu por persona. Que lo disfruteis.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias por tu reseña, Traincook! Nos alegra saber que descubrís propuestas diferentes cuando nos visitáis
• Raquel.e

  5 / 5

  Le 25/12/2021 à 23:50

  Simplemente, impresionante. Balance en los sabores, finura y novedad. Cualquier plato es un acierto. Un lugar agradable dotado de un personal muy profesional y con pasión. El precio es muy razonable. Un imprescindible para cualquier amante de la buena gastronomía. Felicidades !

  Réponse du propriétaire :
  Raquel, muchas gracias por tu valoración. Ha sido una placer compartir estos días con vosotros. Esperamos veros pronto!
• Noelia.o

  5 / 5

  Le 05/04/2021 à 23:41

  El mejor restaurante de Madrid sin duda. Es pequeño pero acogedor. Lo mejor la gente que trabaja ahí, siempre con una sonrisa y atentos a todo para que estés a gusto el rato que pasas allí. La comida exquisita, lo mejor la hamburguesa, los tortellini y las croquetas. Volveré muy pronto.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Noelia por tu comentario. Nos alegramos que hayas disfrutado de tu estancia, esperamos volver a verte.
• Miguel.

  5 / 5

  Le 01/11/2021 à 13:28

  Una grata sorpresa en Madrid. Todo delicioso, el precio ajustado. Muy recomendable

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu recomendación Miguel! Esperamos volver a veros pronto
• 1983cps.

  5 / 5

  Le 20/09/2021 à 20:54

  Muy recomendable! Por sus platos, su servicio y atención. Sin duda volveré para probar más platos

  Réponse du propriétaire :
  Aquí te esperamos para seguir probando nuevos sabores :)
• jorge.

  4 / 5

  Le 14/03/2021 à 15:52

  El sitio muy pequeño con una atención increíble. Respecto a la comida la verdad que merece mucho la pena soy de probar sitios nuevos siempre pero repetiré se me quedaron platos que quiero catar. Una gran sorpresa este restaurante.

  Réponse du propriétaire :
  Jorge, gracias por la visita y tu comentario. Nos alegra saber que lo disfrutasteis
• Eric..

  5 / 5

  Le 19/02/2021 à 20:22

  Un local muy acogedor con productos de calidad y con una sorprendente elaboración. La carta es variada y perfecta para compartir en pareja, en la que destacamos especialmente el steak tartar, el tartar de bogavante y las setas. Muy muy recomendable y enhorabuena por un grandísimo trabajo. Repetiremos.

  Réponse du propriétaire :
  ¡Muchas gracias, Eric! Nos gusta leer vuestro comentarios y saber que nuestra pasión, cariño y trabajo os llega. Aquí os esperamos para seguir probando platos
• Cesar.a

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 23:40

  Aunque es un local con tan sólo 6-7 mesas, lo pequeño lo suple con creces con la originalidad y calidad de sus platos. A destacar las ostras y el rissoto de setas y trufas.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Cesar por tu visita y tu comentario. Nos alegramos de que hayas disfrutado en nuestro pequeño bistró ;) Te esperamos tras el verano para seguir probando las novedades de la carta
• dani.a

  5 / 5

  Le 02/06/2021 à 22:02

  Un deleite para los sentidos Pequeño restaurante con una cocina moderna (fusión), una carta meticulosa, pero con una materia prima exquisita y elaboración de primera. Muy enfocado al producto de mercado.Destacar las croquetas y el rissoto de trufas y parmesano. Trato muy cercano, te sientes como en casa. Salimos encantados y con muchas ganas de volver para poder probar otros platos.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu comentario Dani. Nos alegramos de que disfrutaras y esperamos verte de nuevo por marmitón
• anuska..

  5 / 5

  Le 12/10/2020 à 15:46

  Nos ha encantado! Estuvimos ayer cenando y salimos encantados! El restaurante es pequeño pero muy acogedor, y con buena distancia entre las mesas. Música muy chula que acompañó una cena riquísima: steak tratar, las 2 croquetas para probar (mejores las de espinacas, pero ambas muy buenas), risotto exquisito, el bogavante con ají un platazo, el atún súper curioso, y terminamos con un lomo bajo. Y el postre súper original y fresco para cerrar una comida de 10. Volveremos!!

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por vuestra visita y compartir vuestra opinión. Ha sido un placer teneros en marmitón y esperamos volver a veros pronto
• Maday.a

  5 / 5

  Le 22/12/2020 à 06:35

  Teníamos muchas ganas de probarlo y sin duda no nos decepcionó en absoluto. Producto clásico llevado a otra dimensión! Local pequeño como única pega, pero personal muy amable. Nos toco en la mesa alta frente a donde rematan los platos y nos gustó ver el mimo de cada elaboración. Probamos el steak tartar (muy rico e imprescindible), croqueta de espinacas (sin casi masa, una muy buena croqueta), alcachofas, setas de temporada (espectaculares), risotadas de setas, tortelini de boniato y tartar de bogavante (qué rico!!). Para 4 personas con botella de vino y café salimos como a 35pp. Sin duda volveremos a probar lo que nos faltó de la carta porque ni un solo plato nos defraudó.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Maday por vuestra visita y por la reseña. Esperamos volver a veros pronto y, si nos avisáis, os reservaremos la mesa alta para ver de cerca el emplatado ;)
• Fernando.o

  5 / 5

  Le 28/02/2021 à 22:10

  Sitio espectacular, el trato es excelente y la comida otro rollo... se trata de alta cocina realizada por dos jóvenes chefs que tratan con esmero y cariño cada elaboración! Y digo elaboración porque cada plato que sirven lleva unas cuantas. Nosotros fuimos 3 amigos y nos dejamos aconsejar de platos y de vinos y no fallaron. Ostra, croquetas y steak tartar de entrante, este último, junto con la croqueta de humo merecen reconocimiento pero ya! Luego risotto y alcachofas, que increíble juego de dulce y salado y caliente y frio, sobretodo en esta última, buenísimas, por último corvina y liebre... no se puede pedir mas... El trato de los camareros y chefs de 10! Es un sitio que repetiremos y sobretodo recomendaremos!

  Réponse du propriétaire :
  Fernando, muchas gracias por venir a compartir la mesa con nosotros y muchas muchas gracias por tu valoración. Nos alegra mucho leer que os sentisteis bien en marmitón y que acertamos con las recomendaciones de la carta y de los vinos. ¡Esperamos volver a veros pronto por aquí!
• Rober.�

  3 / 5

  Le 23/01/2022 à 10:37

  Nuestra experiencia en Marmitón Bistró fue un poco agridulce. Lo primero es que íbamos con las expectativas muy altas, las cuales no se cumplieron. Comimos croqueta de torta (muy buena), steaktartar (también rico); luego el foei (quizás demasiada manzana, pero bueno, bastante bien) y el bogavante (este plato nos gustó algo menos, no se apreciaba bien el bogavante); y por último el atún y el pato, ambos platos geniales. El problema es que, pese a la buena atención de los camareros, estuvimos allí DOS HORAS, lo cual es un tiempo desproporcionado para no ser un menú degustación. No sabemos si es que ese día tuvieron alguna baja en cocina o algo, pero bueno. En resumen, un sitio correcto, pero en principio no creo que repitamos.

  Réponse du propriétaire :
  Buenas Rober, nos alegramos que la comida os haya gustado así como la atención del equipo. Tomamos nota de los tiempos para que se reduzcan lo más posible. Un saludo!
• Nacho.e

  5 / 5

  Le 12/11/2020 à 23:53

  La verdad que Marmitón está en mi top list de restaurantes en Madrid. La atención fue estupenda, en un restaurante tranquilo y con una comida impresionante. Recomiendo el Steak Tartar, las croquetas de espinaca y cabrales, y el cochinillo. Súper razonable de precio además: tocamos a 30 por persona y nos fuimos súper bien comidos. Vale la pena!

  Réponse du propriétaire :
  Gracias por tu comentario y tu valoración, Nacho. Nos encanta saber que disfrutáis y además, coméis bien, que para eso habéis venido ;) Un saludo!
• Azucena.

  5 / 5

  Le 02/02/2021 à 09:34

  Segunda vez que visito el sitio. Y ha sido casi mejor que la primera. Se ha convertido en mi restaurante favorito de Madrid. Repetimos croqueta de humo, exquisita. Y los tortellini de boniato, están buenísimos, no duden en pedirlos. Y probamos nuevos platos, las alcachofas que tienen una salsa espectacular, un escabeche pero muy suave y con pomelo congelado que hace el contraste entre frío y calor. Y después el tartar de bogavante que también me encantó. Buenísimo. Y de postre, piña colada, fresca, perfecta para acabar, con maracuyá y coco. Diría que es el postre perfecto. Si les gusta el tinto de verano, por 3,5€ hacen uno sorprendente y muy rico. Precio-calidad no puede ser mejor.

  Réponse du propriétaire :
  Azucena, muchas gracias por vuestra visita, por disfrutarlo tanto y por compartirlo. Esperamos volver a veros pronto para seguir probando nuevos platos de la carta
• Lorena.i

  5 / 5

  Le 21/10/2021 à 06:55

  Fabuloso! Alta cocina hecha con mucha honestidad en un pequeño local de La Latina. Buen producto con elaboraciones sorprendentes de mano de dos chefs brillantes y con talento. La atención del personal es de 10 y el ambiente es acogedor. Se debe hacer reserva previa. Un pequeño gran restaurante que debe estar en tu ruta gastronómica de Madrid si consideras la comida como un arte.

  Réponse du propriétaire :
  Lorena, muchas gracias por tu reseña y tus comentarios. ¡Nos sentimos muy halagados! Esperamos volver a veros pronto
• Miguel.�

  5 / 5

  Le 14/12/2020 à 18:39

  Vaya NIVELAZO. Sin duda estos chicos van a llegar muy lejos porque tienen una calidad humana y una cocina maravillosa. Tuvimos la suerte de estar sentados en una mesa alta al lado de la cocina y gracias a eso interactuamos mucho. Ojalá hubiéramos probado todo porque de verdad que no hay plato que apetezca probar. Nos decidimos por la ostra, el steak tartar y la croqueta de carabinero. Todo buenísimo Y como platos fuertes, y después de una difícil elección, fuimos directos al tartar de bogavante, el atún rojo (se me saltan las lágrimas todavía) y el cochinillo a baja temperatura (es una verdadero manjar) Y de postre que no falte la torrija! Lo dicho. Fue una comida de 10. Mucha suerte chicos!

  Réponse du propriétaire :
  Miguel, muchas gracias por tu valoración y tus ánimos. Esperamos seguir creciendo junto a nuestros clientes y veros pronto de nuevo por aquí. Un saludo!
• Javi.S

  5 / 5

  Le 29/12/2021 à 15:50

  Restaurante con decoración informal tipo tasca pero muy acogedora. Comenzamos con unos entrantes, ostras buenísimas, steak tartar delicioso, las croquetas geniales un sabor a queso una textura cremosa y nada grasas. Continuamos con Calabaza en varias texturas, interesante sabor, después un lingote de Foie, maravilloso, en presentación , en textura y sabor, mezclado con la manzana verde, combinación perfecta, para terminar con los entrantes pedimos un tartar de bogavante azul, con este plato no tengo palabras, espectacular, sabor, textura y emplatado . Terminamos con un cochinillo, muy rico y galete de atún rojo a cual mejor. Finalizamos con un tiramisú y un lemon pie súper buenos. Todo esto marinado con un vino recomendado por el sommelier , nos recomendó un vino que nos dio a probar y al no ser de nuestro gusto buco el mejor para la cena y acertó. El servicio en mesa perfecto , recomendaciones muy acertadas, la persona que nos atendió y aconsejo encantador. No tengo ninguna duda sobre las 5 estrellas, muy merecidas. Felicidades, volveremos

  Réponse du propriétaire :
  Javi, muchas gracias por vuestra visita, por disfrutar y dejaros aconsejar, y por esta reseña tan extensa. Esperamos volver a veros pronto. Un saludo de todo el equipo!
• Pepe.r

  5 / 5

  Le 19/10/2021 à 12:23

  Fabuloso! Ni miramos la carta, nos dejamos guiar por el equipo y fue un éxito absoluto.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Pepe por confiar en nuestras recomendaciones y por compartir la experiencia!
• Alberto.i

  5 / 5

  Le 21/01/2021 à 15:59

  El sitio es muy acogedor, el personal simpático y la comida es increíble. El Steak tartar es de los mejores que he probado. La croqueta de queso ahumado muy rica, y el cochinillo también, pero sin ninguna duda el rissoto es lo que hace que le de 5 estrellas sin dudarlo , espectacular

  Réponse du propriétaire :
  Gracias Alberto, por tu visita y tu valoración. Esperamos volver a verte pronto para seguir disfrutando y sorprendiéndote con nuestros cambios de carta
• Beatriz.�

  5 / 5

  Le 06/01/2021 à 18:19

  Encantador local en la latina, acogedor y con un personal muy amable y atento. Todos los platos que hemos probado estaban exquisitos: el rissoto, el steak tartar, el carabinero... totalmente recomendable. Repetiré seguro. Gracias!

  Réponse du propriétaire :
  Gracias a ti, Beatriz, por tu visita y por compartir nuestra propuesta :) Te esperamos pronto para repetir y seguir probando nuevos platos!
• María.

  5 / 5

  Le 06/02/2021 à 11:31

  Nunca suelo escribir reseñas, pero este sitio lo merece!!! Todo lo que probamos estaba buenísimo: las croquetas, los tortellini, el risotto... Y la atención inmejorable! Estoy deseando volver, sin duda una de las mejores opciones para comer en Madrid.

  Réponse du propriétaire :
  María, muchas gracias por la visita y por animarte a dejar una reseña :D Estamos muy contentos de saber que lo disfrutasteis mucho y esperamos volver a veros pronto!
• Carolina.a

  5 / 5

  Le 25/02/2020 à 02:44

  Estuvimos el domingo comiendo y fue muy agradable. La comida muy rica e innovadora. El trato muy bueno, tanto por el camarero como por los cocineros. La pena que sea un poco pequeño. Repetiré. Lo recomiendo

  Réponse du propriétaire :
  Gracias Carolina por tu visita y tu reseña. Ojalá podamos pronto crecer y tener un local más grande ;) Te esperamos pronto!
• Saúl.l

  1 / 5

  Le 02/07/2021 à 19:01

  Muy mala experiencia. Reservamos y nos pusieron en una de las dos mesas altas con taburetes que hay en la sala, estando esta vacía. Les pedimos que si nos podían poner en una mesa baja y nos dicen que no, que está todo reservado.. Al rato nos dicen que nos pueden cambiar, porque hubo una cancelación... perfecto. El problema fue que llegó otra pareja sin reserva y directamente les colocan en una de las mesas bajas... continuo, les pedimos una copa de vino, les pido un Rivera y me dicen que no, que allí no tienen y que me he equivocado de sitio, pero que me el me aconseja uno... si el precio que ponen en carta por copa de vino, son 4,5€ aproximadamente, cuando llega la cuenta vemos que nos cobran 6,5€... y no nos habian dicho nada... que menos que comentarlo si el precio es superior al que ponen en carta. Ya para terminar, pedimos el cordero y cuando nos lo traen, es un trozo más pequeño que una croqueta y el precio es alto y para nuestra opinión, no es un plato fuera de lo común.

  Réponse du propriétaire :
  Saúl, sentimos su experiencia no haya sido satisfactoria. En primer lugar, nuestro sistema de reservas asigna las mesas automáticamente. Debido a que sufrimos cancelaciones de última hora se le pudo ofrecer un mesa baja, al igual que al cliente del que usted habla. Con respecto al vino, no tenemos Ribera del Duero por copas, porque que queremos ofrecer lago distinto. En su caso, nuestro Sumiller le recomendó en base a sus preferencias la Cueva Colorá, el cual gustó y pidió otra copa. Como puede comprobar en nuestra carta digital el precio de la copa son 6,50€. En referencia a la comida, entendemos que su insatisfacción fue solamente con el cordero. La ballotina de cordero lechal es un plato que requiere de mucha técnica y tiempo además de un producto de primera calidad como es el cordero lechal y la anchoa de Santoña 0,0. El peso de la ración son 150 gramos más su guarnición, por lo tanto el tamaño va acorde con su precio. Esperemos que en sus próximas visitas sean de su agrado. Un cordial saludo
• Jorge.o

  5 / 5

  Le 30/04/2021 à 20:36

  Un buen lugar donde probar cosas diferentes ,platos únicos de temporada,con toques sutiles y una gran carta de vinos para acompañar desde ellos entrantes hasta el postre . Recomendable x1000

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu comentario Jorge, nos alegramos mucho que hayas disfrutado y esperamos volver a verte por Marmitón. Un saludo del equipo
• Álvaro.a

  5 / 5

  Le 04/02/2020 à 11:33

  Tras una primera visita espectacular, segunda vez y aún mejor, steak tartar, ostra, croquetas, risotto... ESPECTACULAR, el trato excelente, explicación y maridaje de todos los platos. Repetiremos seguro, restaurante 🔝🔝😋😋

  Réponse du propriétaire :
  Gracias por tu comentario, Álvaro! Esperamos que vuelvas pronto!!
• Julián.o

  5 / 5

  Le 14/11/2021 à 13:54

  Sitio pequeñito, muy tranquilo y acogedor.. Con una maravilla de cocina y mucha amabilidad... Es un placer

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Julián por tu visita y tu reseña!
• Ruben.e

  5 / 5

  Le 18/03/2021 à 22:43

  Toda una joyita escondida! La cocina es de primera! Sabores y combinaciones inesperadas y sorprendentes! Todo absolutamente todo impecable y delicioso! Recomendado con los ojos cerrados 👏👏👏

  Réponse du propriétaire :
  Ruben, muchas gracias por tu visita y por compartirlo. Esperamos volver a veros pronto por aquí!
• Victor.e

  5 / 5

  Le 02/04/2021 à 11:42

  Un rincón espectacular de la alta gastronomía, súper recomendable! Cenamos en 4 en un ambiente agradable en La Latina y con un staff muy amigable.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Víctor por tu valoración. Nos alegramos de que hayáis disfrutado. Esperamos volver a veros pronto!
• Jesus.a

  5 / 5

  Le 13/12/2021 à 21:37

  Una experiencia maravillosa, todo lo que probamos nos encantó, platos de buena calidad, el trato excelente, sobretodo el chico de Tenerife. Es un pequeño lugar y acogedor. Muy aconsejable.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu visita y por compartirla, Jesús. Esperamos volver a veros pronto por aquí
• Manuel.r

  5 / 5

  Le 09/12/2021 à 11:49

  Un sitio excelente, para recomendar y quedarse tranquilo. La carta es corta pero muy cuidada, con producto de primera calidad. No hay posibilidad de equivocarse en la elección. Nos decantamos las croquetas, el steak tartar, la corvina y el cochinillo. Todo tremendo. Para terminar una lemon pie semilíquida que no defraudó. Si vais en verano hay que probar la limonada. El trato es excelente y el local muy acogedor. De lo mejor de Madrid, ¡unos cracks!

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Manuel!! Nos alegra saber que nos recomendáis con la seguridad de que va a gustar. Esperamos veros pronto de nuevo para seguir probando los nuevos platos!
• Barb.t

  5 / 5

  Le 13/12/2021 à 18:08

  Delicioso, trato que en pocos sitios en Madrid es posible, todo de 10.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Barb, seguiremos esforzándonos cada día para que así lo sigáis disfrutando.
• Stefania.a

  5 / 5

  Le 27/10/2021 à 22:19

  Este lugar es una joya en Madrid. Todo el menú es una mezcla perfecta de sabores. No me canso nunca de ir, siempre tienen recetas nuevas que hacen difícil la elección. La comida, como el servicio y la atención de Kilian son de un alto nivel. Además puedes ver y sentir cuando hay dedicación, costancia y amor en el trabajo. Algo que hace falta en estos días en la restauración y a este equipo de tres les sobra.

  Réponse du propriétaire :
  Ayyy, Stefania. Nos ha emocionado mucho tu reseña, muchas gracias por el cariño que transmite. Para nosotros es un placer teneros en nuestra mesa cada vez que venís. Nos vemos pronto!
• Teresa.l

  5 / 5

  Le 08/02/2020 à 12:29

  Increíble experiencia gastronómica! Este acogedor bistro va a dar mucho que hablar en Madrid! Productos de primera calidad, cocina creativa y atrevida y buen servicio. Nos encantó todo lo que probamos: los raviolis, el risotto (con su buena cantidad de trufa DE VERDAD), el bacalao, el lomo con col y los postres!

  Réponse du propriétaire :
  ¡Hola, Teresa! Muchas gracias por tu comentario y tu valoración. Esperamos que, como dices, demos mucho que hablar y sigáis a disfrutar de nuestras propuestas ;) . Esperamos verte pronto por marmitón!
• Francisco.r

  5 / 5

  Le 30/07/2021 à 15:22

  Comer de lujo a muy buen precio es la definición perfecta de este maravilloso restaurante. Cada vez que voy tienen la carta renovada con algunos platos que mantienen siempre y siempre salgo de allí con la misma sensación. Satisfacción plena de uno de los mejores sitios para comer en La Latina

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Francisco., Nos encanta volver a veros saber que logramos sorprenderos en cada una de vuestras visitas. Esperamos volver a veros pronto
• Ana.o

  5 / 5

  Le 02/10/2021 à 23:42

  Les doy un 10 en atención, profesionalidad, presentación y sabores. Nos ha encantado la croqueta, el risotto simplemente espectacular, la galette de atún rojo muy sabrosa y como colofón unos postres muy originales. Repetiremos sin duda!

  Réponse du propriétaire :
  Muchísimas gracias Ana por venir y por darnos un 10 :) Esperamos que podáis volver pronto
• Javier.a

  1 / 5

  Le 24/10/2021 à 11:50

  Es verdad que es una experiencia, pero en mi caso un poco desagradable porque el camarero pusó la oreja en la conversación que estabamos teniendo en la mesa y terminé intentando defender mis dudas de lo que ofrecian en la carta. Muy pesado el camarero, que si era socio, que si también era chef, que si había trabajado con Berasategui, que si otro socio había trabajado con Arzak, etc, etc, etc..., pero bueno, vamos a lo que interesa que es la comida. Siendo breves, y en mi opinión, repito, en mi opinión, los platos estaban bien elaborados, muy bien presentados, demasiado tal vez, pero estaban salados y las cantidades son de menu degustación pero sin menú, sólo de degustación. Con los precios creo que es mejor ir sobreavisado, una croqueta 2.5 € y una ostra casi 5 €, que si por lo menos fuese fresca, bueno, pero que según nos dijo este camarero, las reciben los martes y los sábados. Tartar salado, Risotto salado, Atún salado, Mantequilla en pomada salada, Cochinillo a baja temperatura con forma de pastel de carne que en mi opinión otra vez, tenía textura desagradable en la boca, el lemon pie con un matiz a cochinillo o a huevo, que se hace un poco desagradable también. En resumen, y de nuevo, en mi opinión, platos bien elaborados aunque con exceso de sal, cantidades escasas, precios excesivos, local pequeño, aunque por suerte ya no huele a comida como ocurría con el negocio que había antes, lo que también me hace dudar de que cocinen todo allí en el momento, pero lo peor, el camarero, que parecía que tenía que gustarte todo sí o sí, poca empatía y exceso de explicaciones. Espero que sepáis encajar esta crítica y saquéis algo positivo, yo supongo que no repetiré.

  Réponse du propriétaire :
  Hola Javier, sentimos mucho que tu experiencia no haya sido satisfactoria. En primer lugar pedirte disculpa si el camarero no fue acertado, pero su intención no fue entrometerse sino intentar aconsajerle lo mejor posible. Respecto a los precios, están todos en la carta y se pueden consultar desde la web antes de venir al restaurante. Los precios de los platos se fijan por el precio/ calidad del producto y por el trabajo que lleva detrás. En cuanto a las ostras, las que comiste fueron las que llegaron a la mañana, siendo ayer sábado, igualmente para que usted lo sepa, las ostras tienen dos semanas de caducidad y a nosotros nos dura la cajas 3 días. Es una pena que todos los platos le hayan parecido salado, jugamos con los puntos de sal altos para potenciar los sabores al máximo, pero sabemos que para algunas personas como usted le pueden parecer salados. Si nos lo hubiese informado en el primer plato, se lo hubiésemos cambiado por uno nuevo y lo hubiésemos tenido en cuenta para los siguientes, pero al no decirnos nada, no pudimos remediarlo. Muchas gracias por su crítica, la cual tendremos en cuenta para mejorar. Esperemos que no sea la última vez que nos visite y pueda llevarse un buen sabor de boca.
• Ana.s

  5 / 5

  Le 21/11/2021 à 17:33

  Deliciosa comida preparada al detalle, explosión de los sentidos. La atención al cliente y el trato exquisito, con un equipo de tres jóvenes, profesionales, que convierten el lugar en un rincón perfecto del centro de Madrid.

  Réponse du propriétaire :
  Ana Isabel, muchas gracias por tu reseña y tu cariño. Un placer teneros en casa. Un saludo de los tres, Pablo, Lalo y Kilian!
• Avelio.

  5 / 5

  Le 23/02/2021 à 23:31

  Si el Jefe @cesar_lakasito recomienda un sitio hay que hacer caso. . Tremendo el steak tartar alegrado con kimchi casero sobre crujiente de avena, sabrosa croqueta de carabinero con su peineta de pan de gambas, tartar de bogavante templado, raviolis de boniato con queso pasiego y cabrales, lingote de cochinillo deshuesado y confitado y de postre un lemon pie con crumble de almendra y ralladura cítrica. Todo hecho en casa, todo buenisimo. Casi nos cepillamos la carta, una locura. . Para acompañar @maisonchampagnedelamotte y @bodegaspujanza . No faltó de nada. Vengan a @marmiton_bistro

  Réponse du propriétaire :
  Avelio, muchas gracias por tu reseña y vuestra visita. Fue un placer compartir con vosotros nuestra cocina. Esperamos volver a veros pronto para seguir probando las nuevas incorporaciones a la carta
• Isabel.o

  5 / 5

  Le 23/01/2021 à 19:29

  Todo muy rico!! Muy recomendable! Las ostras y los tortellinis de boniato increíbles sabores! Los chicos encantadores y muy buena atención! Calidad-precio 👌🏼

  Réponse du propriétaire :
  Isabel, muchas gracias por tu visita y tu valoración! Esperamos seguir recibiendo comentarios tan positivos como el tuyo!
• Alvaro.

  4 / 5

  Le 06/11/2021 à 00:53

  Carta bien estructurada. Menos es más. Aperitivos, entrantes y príncipales de hablan bien pero sin repetir sabores. El equipo encantador y preocupado por dar un buen servicio al comensal. Merece la pena dejarse caer

  Réponse du propriétaire :
  Gracias por tu visita y por compartir tu experiencia, Alvaro!
• Mario.l

  5 / 5

  Le 01/11/2021 à 22:55

  Hemos ido varias veces y siempre excelente. Platos intensos y sorprendentes y el servicio es inmejorable. Se nota la pasión con la que trabajan.

  Réponse du propriétaire :
  Un placer teneros una y otra vez en casa, Mario Alberto! Gracias por la reseña!!!
• Ngoc.r

  5 / 5

  Le 15/05/2021 à 17:31

  Comida más que deliciosa. Estética bien cuidada y servicio inmejorable.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Ngoc por tu comentario. Nos alegramos que hayas disfrutado
• Sela.e

  5 / 5

  Le 23/10/2020 à 23:16

  Platos deliciosos, un ambiente muy agradable y un trato magnífico y cercano

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu valoración y apoyo, Sela! Esperamos volver a tenerte muy pronto en nuestra mesa
• Aurelio.S

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 23:53

  Comida original con buen producto cocinado con esmero. Servicio profesional y atento. Ambiente agradable. Muy buena relación calidad-precio. Cumplimiento aceptable de las medidas COVID-19.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias Aurelio por tu visitarnos y por tu reseña. Un saludo de todo el equipo
• Cristina.o

  4 / 5

  Le 13/07/2021 à 21:40

  La comida muy buena, lo que más nos gusto fue el steak tartar y los tortellini de boniato, el puerro quizá pasado de punto de sal pero en conjunto muy rico, y el postre muy muy dulce.. Pedimos Consejo al camarero de algo fresquito por el calor que hacia y no fue lo más acertado. Le pongo 4 estrellas porque creo que la persona que nos atendio(que no es el chef ni propietario) nos explicaba los platos de memoria y no como algo que le gustara y con algo de prepotencia, una pena porque creo que los demás si que ponen ese esfuerzo y humildad.

  Réponse du propriétaire :
  Cristina, gracias por tu visita y por tu valoración sincera. Tomamos nota de tus sugerencias y esperamos que en tu próxima visita puedas disfrutar al 100% de la experiencia
• JOSE.U

  5 / 5

  Le 27/06/2021 à 09:00

  Magnifica experiencia la vivida en Marmitón Bistró. Platos elaborados con un sabor impresionante y una atención por parte del servicio inmejorable. Volveré y recomendaré este sitio a amigos y familia. Precio por persona 40-50€.

  Réponse du propriétaire :
  Jose Luis, muchas gracias por vuestra visita y por compartirlo con amigos y familiares. Esperamos volver a veros muy pronto por aquí!
• MLoru.9

  5 / 5

  Le 09/03/2021 à 08:33

  Estuve hace un tiempo y me acabo de dar cuenta que no dejé mi reseña. Muy mal por mi parte, porque en pocos sitios te sientes tan a gusto como aquí. El personal atento y muy educado. Los platos una maravilla (me costó decidir porque todo tenía tan buena pinta que se te antoja todo). Se nota que le ponen cariño en cada plato que hacen. En cuanto tenga la oportunidad, repetiré sin duda!

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por acordarte y volver a dejar tu reseña :) Nos alegramos mucho de que hayas disfrutado tanto y de saber que volveremos a veros. Un saludo!
• Jaime.o

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 10:21

  todo exquisito, salimos encantados tanto con la comida como con el trato recibido. El risotto espectacular, deseando volver!

  Réponse du propriétaire :
  Jaime, muchas gracias por tu reseña! Esperamos volver a veros prontito por aquí :)
• Marcos.a

  5 / 5

  Le 09/06/2021 à 18:08

  Un 10! Desde que he entrado por la puerta todo genial. La atención del camarero a destacar. Y la comida espectacular, cada cosa que hemos comido la he disfrutado al máximo. Gracias chicos! Nos vemos pronto.

  Réponse du propriétaire :
  ¡Gracias a ti, Marcos! Por disfrutar de nuestra cocina y nuestro pequeño bistró. Como tú dices, ¡nos vemos pronto!
• paco.e

  5 / 5

  Le 14/09/2021 à 19:01

  Espectacular comida. Muy buen servicio. Bodega escogida y precio adecuado. Unos 40 euros pax

  Réponse du propriétaire :
  Paco, gracias por la visita y por tu valoración!
• Borja.o

  5 / 5

  Le 31/01/2021 à 12:53

  Buen trato y comida espectacular con, a mi parecer, precios justos. Recomendado, sin duda.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias por tu visita y tu reseña Borja!
• Paloma.o

  5 / 5

  Le 30/11/2021 à 21:47

  Un lugar muy agradable con unos platos maravillosos a un buen precio. Se disfruta!

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Paloma por venir a visitarnos y por la recomendación. Te esperamos!
• Jose.a

  5 / 5

  Le 11/11/2021 à 23:48

  Comida de alta calidad y gran preparación. Exquisita. Buena atención. Excelente bodega.

  Réponse du propriétaire :
  Jose Ramón, muchas gracias por visitarnos y animarte a compartirlo
• Eduardo.c

  5 / 5

  Le 03/03/2021 à 09:35

  Carta atractiva, relación calidad/precio buena, atención muy profesional, ambiente agradable, en el Madrid de los Austrias

  Réponse du propriétaire :
  Eduardo, gracias por visitarnos y por tu compartir la experiencia
• Kelly.a

  5 / 5

  Le 18/05/2021 à 17:13

  Recomiendo! Comida muy buena y los camareros muy amables.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu valoración Kelly
• Jose.B

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 22:10

  Buenísimo todo,especialmente el steak tartar, el tortellini y el rissotto. Lo único sitio un poco estrecho.

  Réponse du propriétaire :
  José, muchas gracias por tus comentarios y reseñas. Esperamos volver a veros pronto!
• Iñaki.l

  5 / 5

  Le 10/05/2021 à 08:29

  El mejor restaurante de la capital (como mínimo). Alta gastronomía con producto de inmejorable calidad a precios muy asequibles. Personal joven y altamente cualificado tanto en cocina como en sala. Es la cuarta vez que vamos y no dejan de sorprendernos. Muy recomendable.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Iñaki por tu comentario. Estamos encantados de que disfrutes cada vez más. Esperamos seguir viéndote por marmitón
• Falisep.

  5 / 5

  Le 21/06/2021 à 12:53

  ¡¡Por fin pude conocerlo y disfrutarlo!! Todo riquisimo y con una excelente presentación. Ademas los chefs te presentan como se ha realizado cada plato. ¡TOP! y de los postres ni nombrarlos, me comi uno de fresas que ojo al dato.

  Réponse du propriétaire :
  Falisep, muchas muchas gracias por tu comentario y por compartir la alegría de nuestra cocina. Esperamos volver a veros pronto por aquí para seguir descubriendo nuevos sabores
• Laura.l

  5 / 5

  Le 17/11/2020 à 17:10

  Buen producto, atención cuidada y presentación de los platos. Croquetas excelentes.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias por tu comentario y tu visita, Laura. Nos alegramos que os gustaran tanto nuestras croquetas :)
• Monica.o

  2 / 5

  Le 01/04/2021 à 01:27

  La atención muy mejorable. He pedido un vaso de agua tras haber pedido todos los comensales una consumición (unas copas de vino) y nos han dicho que tenia que ser botella porque el agua del grifo salía caliente por el termo. Un detalle muy feo aunque finalmente tras insistir nos lo hayan servido. La comida estaba rica pero aumentaría un poco la cantidad.

  Réponse du propriétaire :
  Mónica, sentimos mucho que tu experiencia no haya sido 100% satisfactoria. Como te comentamos, debido al termo el agua estaba saliendo templada y por eso te ofrecimos la opción de la botella. Te pedimos disculpas por el inconveniente
• Buchitofeliz.

  4 / 5

  Le 27/05/2021 à 07:35

  Un gran descubrimiento! Todo estaba delicioso, pero si tengo que elegir, mis preferidos serían las ostras, las croquetas y los tortelini. Una explosión de sabor . Repetiré porque además el trato fue muy agradable . Gracias por tratarnos tan bien

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Almudena por tu valoración
• Luisa.n

  5 / 5

  Le 14/03/2021 à 19:04

  Todos lo platos son espectaculares, excelente producto, maravillosa presentación, desde el pan y la mantequilla ahumada hasta los delicados postres, se disfruta cada bocado. El personal altamente profesional y amable, definitivamente es un exquisito rincón en la Latina para repetir muchas veces.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Luisa, os esperamos pronto por aquí para seguir descubriendo nuevos platos de la carta!
• AGUEDA.R

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 11:21

  Lugar muy cozy, muy buen servicio y comida perfecta. Carta de vinos estupenda. Volveremos

  Réponse du propriétaire :
  Agueda, muchas gracias por tu visita y tu valoración! Os esperamos en septiembre!
• Irene.�

  5 / 5

  Le 10/05/2021 à 12:27

  Iba recomendada pero superó mis expectativas!! Originalidad en la combinación de sabores y texturas. Todo perfectamente presentado y muy cuidado. Y el servicio buenísimos agradables y atentos y con paciencia y alegres te informan de la composición de cada plato. Un buen sitio para comer sin duda. Yo repetiré.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu comentario Irene. Nos alegramos de que hayas disfrutado de la experiencia, esperamos volver a verte.
• Álvaro.a

  5 / 5

  Le 10/04/2021 à 17:02

  Un restaurante de muchísimo nivel. Platos con mucha elaboración y buen producto. Nos encantó el steak tartar, las croquetas (brutales) y la merluza. De los postres, muy recomendable la piña. Aprovechad mientras se pueda venir.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu valoración Álvaro. Nos alegramos que disfrutaras de los platos y de su elaboración, esperamos volver a verte
• Miri.�

  5 / 5

  Le 18/12/2021 à 13:48

  Sencillamente espectacular. Enhorabuena al equipo de Marmitón, os merecéis todo el éxito del mundo.

  Réponse du propriétaire :
  Mil gracias Miri por tu valoración y por tus bonitos deseos para nosotros. Esperamos volver a veros pronto!
• Marina.i

  5 / 5

  Le 07/03/2021 à 20:39

  Sitio acogedor, trato exquisito y la comida realmente impresionante! Croquetas de 10 y rissoto de 11!!! Postres deliciosos... Probamos varios platos y no sabría decidir cuál es mejor! Muy recomendable! Seguid así vais por buen camino...suerte!

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias, Marina, por tu valoración. Nos gusta escuchar que el risotto y las croquetas están entre vuestras favoritas
• Jesus.o

  5 / 5

  Le 30/11/2021 à 00:41

  Todo buenísimo. Grandes profesionales y un trato excelente. ¿Para cuando una estrella Michelín?

  Réponse du propriétaire :
  Gracias por tu visita Jesús y por tus deseos Michelín. Ojalá, ojalá :)
• Irene.o

  5 / 5

  Le 12/05/2021 à 19:58

  Fuimos hace un par de semanas, pero no podía irme sin dejar una reseña. El trato fue impecable: nos encantó el ambiente, el servicio y la comida. Nuestro plato favorito fue el cochinillo. Volveremos! (:

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu valoración Irene. Nos alegramos que hayáis disfrutado. Esperamos volver a veros
• Fernando.n

  5 / 5

  Le 21/03/2021 à 20:59

  Marmitón abrió mes y medio antes de que empezara la pandemia! Los dos socios metieron todos sus ahorros después de conocerse en Fismuler y la apuesta les ha salido milagrosamente bien. Un local pequeño con una decoración muy sencilla en el que puede disfrutarse de una cocina de altísimo nivel. Excelente idea compartir los primeros por unidad, entre lo que destacan muchos de los platos que ya otros han comentado: una ostra riquísima, un steak tartare de los mejores en Madrid y un Risotto impecable, increíble. El cochinillo y la hamburguesa están buenísimas. Riquísimo el tiramisu. Vinos por copas sorprendentes, de bodegas pequeñas pero muy originales. Mesa sin mantel pero con servilletas de tela. Precio medio: 40-50 €.

  Réponse du propriétaire :
  Fernando, muchas gracias por tu visita y por compartir tu experiencia! Esperamos volver a verte pronto y seguir descubriendo las nuevas incorporaciones a la carta
• ViR.G

  5 / 5

  Le 07/05/2021 à 22:51

  Pequeño Bistro con trato muy personal, carta cortita cuidadosamente seleccionada. Recomendable el bocado de steak tartar (a modo tapa) y el cochinillo. Si os gusta el vino, no puede faltar añadir la opción de maridaje, el sumiller es top 🔝

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Vir por tu comentario. Nos alegramos de que te gustaran nuestros platos. Esperamos volver a verte
• Emma.a

  5 / 5

  Le 22/02/2021 à 20:00

  Impresionante mezcla de sabores. Las otras riquísimas, tortelini buenísimos, el mejor risotto que he probado, un postre de limón de locos. Una experiencia fantástica bañada demás de la simpatía de los camareros que te explican cada plato con amor. 100% recomendable, volveremos sin duda alguna.

  Réponse du propriétaire :
  Emma, muchas gracias por vuestra visita y tu valoración. Nos sentimos muy orgullosos de que nuestro risotto esté entre los mejores que hayas probado. Os esperamos!
• Carmen.a

  5 / 5

  Le 14/02/2021 à 14:40

  Increíble apuesta gastronómica en el centro de Madrid. Un local pequeño y acogedor. El servicio excelente y la comida insuperable. Todo perfecto y cuidado hasta el último detalle. Hacía tiempo que no disfrutaba tanto la comida. Fui con mi novio y salimos encantados. Recomiendo la ostra, el steak tartar, los raviolis, el tartar de bogavante y el cochinillo (brutal). Volveremos seguro

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias a vosotros, Carmen, por elegirnos, por disfrutar de la cocina y por compartirlo. Esperamos veros pronto :)
• alvaro.a

  5 / 5

  Le 25/01/2021 à 09:26

  Un sitio elegante¡ el trato del personal es exquisito desde el momento que se entra al local, son chicos muy atentos y agradables, apasionados y trabajadores... cosas que al final se reflejan en unos platos exquisitos. Muy buena experiencia, comida de diseño al alcance del tapeo de por la Latina. El Steak tartar es una delicia, las concretas sabrosas y cremosas, el atún sellado perfectamente con una guarnición muy sorprendente... y que decir de las carnes, el cochinillo y el pichon, que deleite¡¡ Para terminar un buen licor café casero, hecho artesanalmente como todo lo que hemos podido degustar en esta pequeña joya en medio de Madrid. Os ánimo a que visitéis a estas magnificas personas, que seguro que os harán disfrutar comiendo¡¡

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Álvaro por tu visita y tu cariñoso comentario! Esperamos volver a verte muy pronto por aquí
• Mihaela.e

  5 / 5

  Le 07/01/2021 à 22:05

  Que mas puedo decir? Las reseñas hablan por si mismo. Entre la comida, el local limpio, la música agradable y el personal excelente repetiré con los ojos cerrados! Recomiendo el cochinillo !Bueno todos los platos exquisitos pero el cochinillo me dejo con muy buen sabor de boca y la presentación sorprendente .Gracias por la experiencia!

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu reseña Michi! Nos alegramos de que hayas disfrutado del cochinillo y esperamos volver a verte pronto. Un saludo!
• Marta.a

  5 / 5

  Le 20/12/2020 à 11:36

  Teníamos muchas granas de probarlo y sin duda cumplió nuestras altas expectativas. El sitio agradable, la atención estupenda y la comida espectacular. Todo lo que probamos nos encantó: el steak tartar (que no es algo que nos llame mucho pero nos animamos a probarlo) es increíble; las ostras, una locura; las croquetas, los tortelinis, el bogavante... ¡Todo! Repetiremos sin duda y ya lo he recomendado a gente cercana. Volveremos seguro!

  Réponse du propriétaire :
  Marta, muchas gracias por compartir vuestra experiencia y recomendarnos! Esperamos volver a veros pronto para probar el resto de la carta. Un saludo
• Mamen.a

  5 / 5

  Le 19/06/2021 à 19:51

  La mejor experiencia gastronómica de mi vida!! Q exquisito el trato sin caer en la cursileria...que exquisita comida de la de verdad...de calidad máxima y vinos sorprendentes tb de los de verdad y no de solo de etiqueta mona.Volveré.

  Réponse du propriétaire :
  ¡Qué ilusión nos hace leer estos comentarios! Muchas muchas gracias Mamen :)
• Gonzalo.t

  5 / 5

  Le 13/10/2020 à 22:50

  Magnífico local situado en la Latina. Buen ambiente y decoración. A destacar tanto el equipo de cocina como de sala,te hacen sentir como en casa. Trato inmejorable. Muy buen producto y platos muy elaborados. Sabor y técnica en cada uno de ellos. Totalmente recomendable.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias Gonzalo por tu comentario! Te esperamos muy pronto con nuevas propuestas culinarias y técnicas.
• Jorge.i

  5 / 5

  Le 14/11/2020 à 16:17

  Entramos en el restaurante, éramos 8. Nos sentaron cuidadosamente en dos mesas cercanas pero no pegadas, respetando las distancias. Nos trataron estupendamente desde el principio de la comida. Vinos, cervezas y agua, comida excepcional, emplatada a un nivel profesional y sabrosa como hacía tiempo que no disfrutaba. La calidad de los platos de hace notar desde el primero al último y el trato de todo el personal es para escribir sobre ello. Nos han hecho sentir como en casa desde el principio. Gracias Marmitón

  Réponse du propriétaire :
  Gracias a vosotros Jorge, es una placer teneros en nuestra casa. Nos alegramos de que hayáis disfrutado y os hayáis sentido cuidados, esperamos volver a veros pronto
• pierre.o

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 10:41

  Comida creativa, ingredientes impecables, carta de vinos muy bien curada, servicio sobresaliente. Delicioso lugar y gran momento culinario

  Réponse du propriétaire :
  Pierre, muchas gracias por la visita y por dejaros asesorar a la hora de elegir los vinos. Esperamos veros pronto por aquí
• Javier.a

  5 / 5

  Le 03/04/2021 à 19:22

  Espectacular. La comida muy muy buena y los chicos super atentos y amables. Pedimos Steak tartar, croquetas de humo, tortellini y atún. Calidad-cantidas-precio muy muy bueno. ¡Volveremos sin duda!

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Javier por tu comentario. Nos alegra que te hayas sentido cómodo en tu estancia. Te esperamos de nuevo muy pronto
• Jesus.e

  5 / 5

  Le 06/03/2021 à 23:34

  Maravilloso!!! Todo lo que deseas de un restaurante. Amabilidad, Profesionalidad y Calidad con el maridaje de una excelente e increible selección de productos a cual mas espectacular. Como soy alcachofero, me quedo con las alcachofas, pero siguiendo el consejo en mesa por uno de los marmitones, ¿Porque quedarse con algo, si se puede disfrutar de todo? Gracias por haberme hecho disfrutar de vuestro arte.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias a ti, Jesús! Por disfrutar con todos los sentidos y compartir tu experiencia. Esperamos volver a verte muy pronto por aquí para seguir disfrutando de las alcachofas, y de todo lo demás
• Car.a

  5 / 5

  Le 20/03/2021 à 22:54

  Una delicia de sitio, estaba todo muy rico. Hemos probado las croquetas, los raviolis, el cochinillo, la hamburguesa y el atún. Todo riquísimo, los raviolis, el cochinillo y el atún de escándalo. La lemmon pie muy rica. Los camareros y los chefs muy agradables. Totalmente recomendable.

  Réponse du propriétaire :
  Car, gracias por visitarnos y por recomendarlo! Seguiremos haciendo lo mejor posible para que os sintáis como en casa
• Alejandro.�

  5 / 5

  Le 18/09/2020 à 17:46

  Restaurante que cuida de la mejor manera tres de los aspectos más importantes: decoración, carta y trato del equipo. Local reducido con decoración muy cuidada que te hace estar muy a gusto, con una carta que va variando en función de la época del año y un equipo que se preocupa por que la experiencia sea lo más satisfactoria posible. Recomendaciones: plato de bogavante, de boletus y Steak Tartar.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu comentario y tu visita, Alejandro. Nos alegra mucho saber que encontráis nuestra propuesta gastronómica tan interesante y la experiencia acogedora. Esperamos volver a recibiros pronto para probar las nuevas recetas de temporada!
• Patricia.o

  5 / 5

  Le 19/02/2021 à 23:02

  Hemos comido hoy. Estaba todo riquísimo. Steak tartar, croqueta de carabineros, la hamburguesa, el tartar de bogavante y la corvina. Y de postre la torrija y el lemon pie. Todo perfecto. Además el servicio es rapido y el trato excelente. Enhorabuena. Repetiremos

  Réponse du propriétaire :
  ¡Muchas gracias Patricia! Nos alegramos mucho de que disfrutéis de nuestra cocina y la atención. Esperamos volver a veros pronto
• Peter.

  5 / 5

  Le 21/02/2021 à 17:26

  Muy buena experiencia en Marmitón. La comida es excelente: productos de calidad y elaboración súper trabajada. Los camareros nos han tratado genial y hemos disfrutado de la comida. Repetiremos seguro.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias por visitarnos y por compartir la experiencia, Peter. Os esperamos para repetir!
• Vicente.i

  5 / 5

  Le 05/03/2020 à 22:04

  Un pequeño y acogedor restaurante con una gran cocina. La carta, aunque pequeña, resulta muy atractiva y los platos son tremendos tanto de sabor como de preparación. El peso del servicio recae sobre un camarero que controla todas las mesas como si fueran tres camareros en uno, que te explica los platos como en un restaurante con estrella Michelín. Recomendable.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias por la visita y por tu comentario, Vicente, te esperamos pronto de nuevo!
• Sofia..

  5 / 5

  Le 22/07/2021 à 10:42

  Exquisito todo, risotto, bogavante, pichon,…cada plato de 10. Espacio pequeño pero la cocina inmejorable! Gracias!

  Réponse du propriétaire :
  ¡Sofía, muchas gracias por ese 10! Nos alegramos de que hayáis disfrutado y esperamos volver a veros pronto
• Claudia.r

  4 / 5

  Le 27/07/2021 à 18:34

  Calidad/precio de lo mejor de Madrid. El trato inmejorable y cada vez que repito, sorprende. Con ganas de volver.

  Réponse du propriétaire :
  ¡Muchas gracias Claudia por visitarnos y por compartirlo!
• Gonzalo..

  5 / 5

  Le 13/09/2020 à 13:17

  El sitio muy acogedor. Es pequeño, de pocas mesas y con bastante separación entre una y otra lo cual hace más agradable la cena. La comida muy buena, innovadora y con mucho sabor. Personal muy amable. Sitio para ir y repetir.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu reseña Gonzalo. Nos alegramos saber que la distancia y las medidas sanitarias permiten que os sintáis seguros y disfrutéis al 100% de la experiencia.