SAUVAGE

Tags: Restaurante,

• Eliel.t

  5 / 5

  Le 16/01/2022 à 14:07

  Restaurante muy agradable, comida de calidad y atención muy buena. Además de cenar bien, podéis pediros unas copas de sobremesa. Éramos 6 personas y, para cenar, pedimos 3 entrantes para compartir (os recomiendo las gyozas de pollo) y luego, cada uno su propio entrantes (me pedí el risotto. No es el mejor que he probado, pero está bueno). Luego, un postre para compartir, un par de copas, más la bebida, y salió a 25-30€ por persona, así que la relación calidad/precio, excelente. Recomendado para ir con amigos, pareja o trabajo.
• Susana.

  5 / 5

  Le 12/10/2021 à 18:48

  Una terraza maravillosa, con platos sorprendentes y que ninguno defrauda, se nota la calidad del producto. El servicio además muy amable. En general todo muy agradable, repetiré y guardaré sitio para el postre, que merece la pena.

  Réponse du propriétaire :
  Hola Susana nos alegra mucho tu reseña! Que bien que te haya gustado todo. Esperamos tenerte de vuelta por Sauvage. Y las fotos que nos compartes quedaron fenomenal!
• Jm.g

  5 / 5

  Le 18/10/2021 à 10:08

  Increíble. Todo lo que un restaurante tiene que tener. Servicio estupendo. Precio adecuado. Producto inmejorable en una carta reducida pero siendo todo muy apetecible. Y, por si fuera poco tienen actuaciones en directo. Como consejo les diría que se sumaran a los proyectos ya existentes sobre micros abiertos en Madrid para entre semana se conviertan en otro referente más.

  Réponse du propriétaire :
  Hola Jm gracias por dejarnos tu comentario. Nos alegra que todo haya estado fenomenal. Gracias por el consejo, lo tendremos en cuenta para incluirlo más adelante en nuestra agenda.
• Teresa.u

  5 / 5

  Le 11/12/2021 à 15:25

  Tanto la atención del personal como la calidad de la comida ha sido excepcional. Los baos y los tacos de steak tartar estaban espectaculares. Restaurante 100% recomendable.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu cometanrio Teresa, nos alegramos mucho que todo haya estao fenomenal. Gracias por compartir fotos de Sauvage, han quedado geniales. Esperamos veros pronto.
• Víctor.o

  4 / 5

  Le 22/09/2021 à 18:12

  Estaban en plena reforma, pero la terraza muy agradable con sombrillas, el camarero muy atento. Tiene un menú diario de 19€ como se ve en la foto, estaba exquisito. Recomendado!!

  Réponse du propriétaire :
  ¡Víctor! Nos alegra leer tu reseña. Hemos acabado con las reformas y el local está aún mejor. Esperamos verte nuevamente por Sauvage.
• DvD.G

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 19:28

  Nos fascinó la comida de este restaurante, todos y cada unos de los platos que pedimos estaban realmente buenos. De la carta elegimos: - Tacos de steak tartar de rubia gallega, ¡brutales! Absolutamente espectaculares, no solo por la carne si no además por la salsa que llevan que les dan el toque perfecto - Magret de pato, delicioso, la carne en su punto perfecto y viene con una salsa muy curiosa que no recuerdo que era pero que le sienta fenomenal a este plato, además viene acompañado de un pequeño bol a parte con una crema de zanahoria si no recuerdo mal - Baos de carrillera ibérica, las carrilleras muy bien cocinadas, quizá lo único malo de este plato sea el pan, nos pareció que no estaba a la altura del resto de la comida, ese quizá podría ser lo único a mejorar, el pan bao debería estar más esponjoso - Maki tempurizado de aguacate, llevan tartar de salmon con mojo coreano y una espuma cítrica si no me equivoco, todo un acierto, además, como indica el nombre, el alga nori no esta cruda sino que esta crujiente debido, imagino, a la tempura, nunca lo habíamos probado de esta manera y nos encantó. En cuanto al sitio, es chiquitito, tiene en el interior 5 mesas pero esta decorado con mucho acierto y gusto, además las sillas nos parecieron super cómodas. Decir también que dispone de terraza exterior con sombrillas para el sol. El servicio genial, nos atendieron maravillosamente bien en todo momento y nos hicieron alguna que otra recomendación. Lo recomiendo si os gusta este tipo de restaurantes rollo "comida fusion"
• Sofía.

  4 / 5

  Le 15/11/2021 à 08:54

  Comida muy buena. Ambiente agradable por la música. La comida llegaba templada ya que venía desde el otro local (el restaurante está dividido en 2 espacios diferentes) pero de sabor muy buena. Camareros agradables y cocktails muy buenos.

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu comentario Sofía. Nos alegra mucho que os haya gustado todo. Esperamos teneros de vuelta muy pronto en Sauvage
• Manuel.

  1 / 5

  Le 27/10/2021 à 23:37

  Una vergüenza, un timo, un robo…te hacen un 20% de descuento en la comida por El Tenedor y te lo clavan luego en la bebida y los precios de la comida engordados. Te cobran por una ginebra normal 14€ mas 2,5€ por la tónica aparte. La cerveza te la ponen caliente, no te la cambian ni te dan opción. El sitio es pequeño…en fin nada recomendable. Como la contestación a mi reseña sobre sus precios no es cierta, con las fotos que aporto demuestro los precios de sus copas y los refrescos que cobran aparte. Entiendo que como será un error por su parte de ustedes admito una rectificación y la devolución de lo que me cobraron de mas.

  Réponse du propriétaire :
  Hola Manuel, me extraña mucho esta situación, debido a que no manejamos esos precios. Y si reservas por el tenedor con el 20% eso se aplica automaticamente en la comida. Nuestras copas están a 8€ y la más cara que tenemos es a 12€. Y siempre se incluye, en el precio, el refresco o tónica. Hemos revisado si ha habido algun fallo en el sistema y no tenemos constancia. Nuevamente lamentamos la experiencia y cualquier duda o sugerencia nos comentas a sauvage.restaurante.madrid@gmail.com/ Hola Manuel nuevamente, lamentamos lo sucedido. La factura al ser del mes de abril debemos indagar un poco más en nuestro registro. Porque hemos cambiado de domicilio y de equipo de trabajo, tenemos mejores precios. Envíanos tus datos a sauvage.restaurante.madrid@gmail.com y nos pondremos en contacto. Gracias!
• Michelle.a

  5 / 5

  Le 30/09/2021 à 14:35

  Excelente servicio y la comida estuvo fenomenal. En la terraza se esta muy a gusto. Recomiendo el Maki de aguacate braseado con tartar de salmón y aguacate, las croquetas y el brownie de chocolate con helado.

  Réponse du propriétaire :
  Nos alegra que hayas disfrutado de Sauvage. Apreciamos mucho tu comentario, trasladaremos lo que nos comentas a nuestro Chef y equipo. ¡Gracias! Esperamos verte pronto.
• Germán.a

  5 / 5

  Le 17/03/2021 à 14:31

  Gran descubrimiento en el Barrio de Salamanca. Local excesivamente pequeño pero con una decoración original con jardín vertical en las paredes y mucha vegetación que le dá un aire fresco y acogedor. Los platos me parecieron muy originales y el resultado final fue fantástico. La atención por parte de la camarera un 10 así que sin duda repetiré para continuar probando otros platos de su carta.
• Aaron.�

  4 / 5

  Le 06/06/2021 à 15:02

  Buena comida a buen precio. Todos los platos fueron excelentes. Muchos no dio tiempo de inmortalizarlos. Recomiendo mucho el aguacate asado con manzana ácida y vinagreta. El único pero del local es que es pequeñito y en época Covid juega en su contra. No obstante, el servicio desinfectaba de forma constante y tienen terraza.
• Elena.l

  4 / 5

  Le 14/05/2021 à 22:58

  Un sitio pequeño y acogedor. Los sabores de absolutamente todosnlos platos son magnificos, el punto de cocción del pulpo perfecto. Recomendar sobre todo las croquetas (que son de gambón) y el sam de langostino tigre. Este último una auténtica delicia. El precio es razonable para la calidad precio del producto y la atención fue buena.
• Mauron.

  5 / 5

  Le 04/03/2021 à 17:13

  Restaurante pequeño pero coqueto. La comida es diferente y mezcla sabores curiosos, por ejemplo el aguacate braseado que está muy rico. La verdad que nos gustó todo y nos atendieron muy bien. Con la oferta del tenedor se queda bien de precio.
• Manuel.a

  5 / 5

  Le 27/11/2021 à 16:26

  Todo muy rico y muy cuidado, tanto los platos como los postres. Y ell personal muy amable. Volveremos

  Réponse du propriétaire :
  ¡Manuel! Nos alegramos mucho de que todo te haya encantado. Las fotos te han quedado feomenal. Esperamos teneros de vuelta muy pronto!
• Michele.a

  5 / 5

  Le 23/03/2021 à 23:34

  Sitio muy pequeño, pero acogedor. La decoración hace toda la diferencia. La está para comer (como se dice en Brasil) arrodillado, lo que significa: estaba estupenda. Nos atendió del inicio al final: Ángel, que sabe el significado de complacer al cliente. Cena maravillosa. Volveremos luego. Vale mencionar la: maestra de grifo, que de acuerdo con Ángel, es de “saltar las lágrimas”. Enhorabuena chicos!!!!
• Gloria.a

  4 / 5

  Le 09/11/2021 à 19:43

  Una gran experiencia! El local es pequeño pero muy bonito, y la atención muy buena. Los platos están buenísimos, en especial el Pato y las tortillas de Camaron.

  Réponse du propriétaire :
  Gloria nos alegra que te hayan gustado nuestros platos y todo lo que nos comentas. Esperamos verte de vuelta por Sauvage muy pronto.
• Samuel.e

  5 / 5

  Le 26/03/2021 à 23:36

  Se trata de un pequeño local muy agradable situado en la Calle Lagasca. Cuenta con una sala y una barra decorada con plantas y mimbre, el cual crea un ambiente muy acogedor. La atención del personal fue muy buena y amable, explicándote y recomendando en todo momento. La comida excelente, en nuestro caso pedimos: - Tacos de steak Tartar (10/10). Para comerse unos cuantos. - Aguacate braseado (8/10). Recomendable, buena mezcla de ingredientes. - Risotto (10/10). Excelente. - Brownie (7/10) Rico.
• Natalie.o

  5 / 5

  Le 18/10/2021 à 10:43

  increíble! reseeve para pasar mi cumpleaños y el equipo de sauvage se lucio! la atención es impecable, la comida deliciosa y el lugar muy divertido! la terraza vale muchísimo la pena.

  Réponse du propriétaire :
  ¡Muchas gracias por tu comentario Natalie! Nos alegra lo bien que la pasaste en Sauvage Restaurante.
• Eva.�

  4 / 5

  Le 20/11/2021 à 22:07

  Era nuevo para nosotros y nos ha sorprendido para bien. El servicio magnífico. Todo ha salido en tiempo, muy original la presentación de los platos y muy ricos. Mención especial a los postres ( la piña increíble). Volveremos seguro.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias por tu comentario Eva!! Trasladaremos tus felicitaciones al chef y a todo nuestro equipo! Esperamos veros pronto por Sauvage.
• Marta.a

  5 / 5

  Le 21/11/2020 à 00:57

  Un lugar muy acogedor y decorado de forma original. El staff muy atento desde el principio y la comida espectacular, sobre todo el hummus, el entrecot y la tarta de queso. Hubo un poco de retraso con nuestra reserva y tuvieron la amabilidad de invitarnos a una botella de vino. Sin duda repetiré!
• Andrea.a

  4 / 5

  Le 09/04/2021 à 10:19

  Restaurante chiquitito pero con una decoración muy chula con personal muy agradable. Nosotros reservamos por el tenedor con un 20% de descuento y la cuenta con un entrante y dos principales (bebidas y café a parte) salió por 21€/persona. En fotos: - tartar de atún. Exquisito🤩🐟 - Risotto de hongos con berenjena asada. Muuuuuuy bueno - Ensalada de burrata 👏🏻
• Gillian.i

  4 / 5

  Le 02/10/2021 à 03:40

  Estaba todo delicioso y la atención muy buena, volveré sin duda!

  Réponse du propriétaire :
  ¡Muchas gracias por tu comentario! y las increibles fotos de los platos. Esperamo verte muy pronto por Sauvage.
• Marilyn.u

  5 / 5

  Le 10/11/2021 à 15:38

  Sitio acogedor y muy bonito. Y la comida... 😍😍😍, una delicia. Ya he ido dos veces y no dejaré de ir. Atención 100/100.

  Réponse du propriétaire :
  Hola Marilyn! Muchas gracias por dejarnos tu experiencia en Sauvage. Nos alegra que todo haya estado perfecto.
• Javi.a

  4 / 5

  Le 16/07/2021 à 10:52

  Muy rico todo, volveremos sin duda. Quizás algo caro pero la calidad pesa sobre el precio.
• Laura.a

  5 / 5

  Le 19/12/2021 à 12:04

  Ayer estuvimos cenando allí. ¡¡La cena fue de diez!! Todo riquísimo, pero en especial los makis y las croquetas de gambón. El trato de los camareros fue espectacular, mucha atención y sin duda mucha amabilidad y predisposición. ¡Sin duda repetiremos!

  Réponse du propriétaire :
  Laura! Muchas gracias por el comentario, los makis y las croquetas estan fenomenal. Esperamos verte muy pronto por Sauvage.
• CARLOS.O

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 16:50

  Un restaurante con espectáculo en vivo situado en una de las zonas más elegantes de Madrid. El servicio es muy amable. Lo que me ha sorprendido muy positivamente es que puedes pedir vasos de agua en vez de botellas, y que las infusiones que sirven te permiten rellenar la taza hasta 5 veces.

  Réponse du propriétaire :
  Carlos muchas gracias por tu comentario, nos alegra que hayas disfrutado de la música en vivo en Sauvage. Esperamos tenerte de vuelta.
• Javi..

  5 / 5

  Le 12/12/2021 à 21:54

  Probamos el Dúo de Hummus y Baos de carrillera ibérica. De Principales, el solomillo y el pulpo. Todo muy rico, calidad en los productos y bien cocinados. La atención es muy buena, siendo la camarera muy agradable y atenta.

  Réponse du propriétaire :
  Javi! Muchas gracias por la reseña, todos los platos son preparados al momento con la frescura de cada ingrediente, nos alegramos mucho que todo haya estado genial en Sauvage.
• Bea.e

  5 / 5

  Le 30/01/2021 à 17:29

  Sitio acogedor, con estilo y los camareros muy amables. La comida original y exquisita. Sitio tranquilo para disfrutar de una velada agradable.
• Maria.a

  5 / 5

  Le 24/10/2021 à 13:22

  Me encantó. Cada plato que probé estaba espectacular. Una calidad excelente. Merece la pena. Eso sí, si eres de comer mucho como yo te recomiendo coger 3 principales y 2 entrantes. Estaba toda la comida deliciosa y el ambiente es super chic y chill.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias por tu reseña Maria! Nos tu visita por Sauvage.
• José.i

  3 / 5

  Le 19/09/2021 à 06:52

  Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca de Madrid. Dispone de una carta muy gráfica (fotos) con platos relativamente sofisticados, y una limitada bodega. El local es pequeño, está en proceso de cambio con los inconvenientes que ello conlleva y posee una terraza que da a la calle con los coches pasando a un metro. La comida está bien. El servicio fue malo el sábado noche por encontrarse desbordados y los precios me resultaron normales. Cuando hagan el traslado de local al contiguo y resuelvan sus problemas de servicio probablemente será un local para recomendar. Ahora resulta sorprendente la buena valoración que tiene.

  Réponse du propriétaire :
  Hola José gracias por tu comentario, esto nos ayudará mejorar en muchos aspectos.
• Lucía.i

  2 / 5

  Le 06/09/2021 à 11:12

  La comida estaba bien, pero nos fuimos con mal sabor de boca por culpa del servicio. Lo primero el tiempo de espera entre platos, que fue EXCESIVO... Entre el entrante y los principales esperamos 1h y entre los principales y el postre 30min. Otra cosa que nos pasó es que se les olvidó un plato, y encima nos lo quisieron cobrar. Y cada vez que queríamos pedir nuevas bebidas, había que llamar a la camarera como 3 veces, se ve que se le olvidaba y había que recordárselo. Con todo esto el sitio me pareció bastante caro, la calidad de la comida era excelente, pero si sirven buena comida no pueden tener ese servicio... Para terminar, me gustaría añadir que a este sitio le hace falta una carta de alérgenos, para las personas que sufrimos de alergias es más fácil si nos lo dicen al principio, así no tenemos que pensar en plan B y plan C si lo que queremos contiene algo que nos sienta mal.
• Alberto.u

  1 / 5

  Le 29/09/2021 à 18:43

  Decepcionante y cabreante. Han muerto de éxito. Hicimos una reserva para 6 y nos llevamos la desagradable sorpresa que o bien era en la terraza en una noche de lluvia o era en la barra, porque no estaban preparados atender una mesa de esas características (para eso que no nos confirmen la reserva). Por si fuese poco, han tenido la poca verguenza de decir a Thefork que no habíamos acudido a la reserva para evitar pagarles su comisión. Tanto mi mujer como yo, habíamos estado antes en el local y nos fuimos muy contentos, pero después de esta no vamos a volver. Por cierto, han quitado hasta las mesas del interior, para tener más sitio para poner copas y a pesar de ello, el encargado se las toma en el local de al lado.

  Réponse du propriétaire :
  Hola Alberto, lamentamos mucho la experiencia. En esos momentos estabamos terminando de mudar el local y lamentamos la situacion. Ya estamos al 100% brindando el mejor servicio y espacio. Gracias por su comentario y mejoraremos los aspectos que nos menciona.
• Cris..

  4 / 5

  Le 17/06/2021 à 18:06

  La camarera de la terraza es un lujo. Comida riquísima. Volveremos
• Berta.u

  5 / 5

  Le 08/10/2021 à 21:50

  Brutal! Platos súper originales. Top el sam de langostino , los tacos de steak tartar y los baos de carrillera. Las bolas de queso sin más, no me han gustado mucho. Súper recomendable! No te esperas lo rico que está :)

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias Berta! Nos alegra mucho que les haya gustado! Esperamos teneros de regreso por Sauvage.
• Meriquca.�

  5 / 5

  Le 23/09/2021 à 16:29

  Un sitio más que recomendable! Todos y cada uno de los platos tienen un toque muy original! Nos atendieron muy bien y en la terraza se estaba muy a gusto

  Réponse du propriétaire :
  ¡Muchas gracias Mericuca! Nos alegra que te haya gustado la experiencia en Sauvage. Te esperamos nuevamente.
• helder.o

  5 / 5

  Le 19/03/2021 à 16:39

  Local fenomal, fuimos muy bien atendidos ... Volveremos...
• Almu.u

  5 / 5

  Le 08/10/2021 à 21:52

  BUENÍSIMO!!! La comida y el ambiente increíbles!! Lo mejor el sam de langostino, los bao de carrilleras y los tacos de steak tartar!! El trato muy amable también!! Noche 10

  Réponse du propriétaire :
  Gracias por tu comentario Almu! Esperamos tenerte de regreso por Sauvage.
• Roberto.l

  5 / 5

  Le 30/04/2021 à 08:44

  El local es acogedor, la atención muy buena y los platos están increíblemente ricos!!!
• Sheila.o

  5 / 5

  Le 05/03/2021 à 09:34

  Restaurante pequeño pero muy bonito. Espectacular la carrillera y el magret. Todo muy rico y recomendable.
• Ana.u

  2 / 5

  Le 10/10/2021 à 00:12

  Muy decepcionante. La música dentro muy alta, gente cantando y bailando con copas mientras cenábamos (no se podía ni hablar), siendo los únicos dentro del restaurante cenando. La comida no estaba mal pero cara para la cantidad. Desde luego no repetiremos.

  Réponse du propriétaire :
  Hola Ana sentimos las molestias causadas. Tomamos nota de tu comentario para mejorar nuestro servicio Sauvage.
• Elena.9

  4 / 5

  Le 25/07/2021 à 14:09

  Muy buena atención, y calidad. Un sitio diferente, con sabores diferentes. La mala suerte, no poder probar los cócteles, porque no disponían de coctelero aquel día.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias por tu comentario Elena. Esperamos verte muy pronto por Sauvage
• Marcos.u

  5 / 5

  Le 16/01/2021 à 23:08

  Espectacular. Comida de 10, atencion de 10, un sitio TOP, a un precio muy bueno!
• Carolina.

  1 / 5

  Le 04/07/2021 à 00:01

  Fatal todo, el tiempo de espera entre plato y plato casi media hora, los cócteles malísimos.. o sabían a demasiado alcohol o no sabían a nada , pedimos tres platos que el tamaño corresponde a una tapa y nos cobraron 72€… ridiculo. No me importa pagar cuando hay calidad.
• Carlos.o

  5 / 5

  Le 01/11/2021 à 10:43

  Muy buen ambiente los jueves, viernes y sábado. Lo domingos son muy recomendable ir a la hora de la comida porque ponen música en vivo.

  Réponse du propriétaire :
  Gracias por tu comentario! que bien que hayas disfrutado de Sauvage
• angie.a

  1 / 5

  Le 03/04/2021 à 22:29

  Pongo una estrella porque no se puede poner menos. Por más que la comida esté buena , el trato hacia el cliente deja mucho que desear. Sobretodo la camarera rubia de baja estatura. Tuvo una actitud con nosotros pésima y cenar así no es agradable. El resto del equipo , muy buen trato.
• Zasha.o

  3 / 5

  Le 15/05/2021 à 18:49

  La comida está bastante rica, sin embargo la relación cantidad precio es un poco desorbitada. Teníamos una reserva a una hora y al llegar estaban todos los trabajadores dentro con la puerta cerrada mirandonos como si no fuera la cosa con ellos y al cabo de un rato abrió una mujer la puerta en plan qué queréis, y les dijimos que teníamos una reserva. Nos cerró la puerta en la cara y luego salió otra persona. Fue un poco raro.
• Beatriz.i

  5 / 5

  Le 11/05/2021 à 22:00

  Increíble su aguacate braseado 🥑 un 10, volveré pronto! El Maki en tempura es espectacular también, la verdad es que me hubiera gustado pedir media carta, pero eso te deja con ganas de más para la próxima vez. El trato del personal es amable y atento, de verdad, un sobresaliente.
• L.

  5 / 5

  Le 27/03/2021 à 15:55

  Increíble. El sitio es pequeño pero con una decoración espectacular. El servicio muy correcto y rápido. La comida de una calidad excelente, sobre todo nos encantaron los tacos de steak tartar, de lo mejor que he probado!! Volveré seguro.
• Arianna.e

  1 / 5

  Le 01/09/2021 à 16:54

  Tenía una reserva para una cena corporativa y me mandaron cancelación un par de horas antes porque aparentemente el restaurante está cerrado. Que irresponsabilidad tomar reservas cuando están cerrados. No lo recomiendo por mala gestión.
• Óscar.t

  5 / 5

  Le 04/04/2021 à 19:06

  Lo pasamos genial, el ambiente super agradable. Respecto la comida, todo nuevo y con un toque diferente. El postre, time una piña osmótizada brutal no, lo que le sigue No tengáis en cuenta la estrella que ha puesto una usuaria llamada Neprez, yo estaba en la mesa de al lado y llegaron pasadas las diez, el local se negó a servirles y les recordó que no se puede llegar pasadas las diez a ningún restaurante, no solo este, les sentó mal y se fueron de malos modos, por orgullo lo pagan en la reseña, pero no tienen razón
• Beatriz.F

  5 / 5

  Le 12/02/2021 à 22:03

  Sitio muy acogedor y diferente! La comida riquísima, buena presentación y un sabor especial. El trato del servicio impecable, la camarera atenta e implicada y muy acertada en sus recomendaciones. Merece la pena, repetiré sin dudarlo!
• Juan.n

  5 / 5

  Le 11/04/2021 à 20:38

  Muy buen sitio, pequeño pero cuidando los detalles
• Xirviusa.e

  5 / 5

  Le 10/04/2021 à 20:37

  Primero, lo de la camarera rubia, decir que si lo que quieres es profesionalidad, ella lo es, no es demasiado melosa ni demasiado borde, es alguien que hace su trabajo y recalcar que lo hace estupendamente, la actitud es recíproca no unidireccional. Segundo la comida muy rica, pedimos los baos y estaban buenísimos, es más, odio el picante y me han encantado. El aguacate, aguacate es, sí, pero el super toque de manzana marca la diferencia totalmente, las carnes sublimes y al punto que pedimos, lo mejor, la tartaca de queso, un sabor super bueno como antaño sin tanto líquido ni florituras. El sitio pequeño pero, solo si la compañía no es la adecuada. Repetiremos!
• Pablo.a

  5 / 5

  Le 22/01/2021 à 11:53

  Increíble la comida y la atención! Desde luego que volveré! Muchas gracias!
• Verónica.�

  5 / 5

  Le 28/05/2021 à 15:03

  Hemos estado comiendo hoy y tanto la comida pero en especial la chica que atiende la terraza ha sido estupendo. Nos ha encantado. Recomendable 100%
• Lorena..

  5 / 5

  Le 16/03/2021 à 13:15

  Sitio pequeño pero precioso. Decoración muy bonita y bien cuidada. Todo fue perfecto: desde los camareros que eran muy agradables, pendientes y sonrientes (de mucho agradecer cuando vas a un restaurante) hasta por supuesto la comida, riquísima, buen emplatado, colorida y super sabroso todo. 100% recomendable!
• Mikel.u

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 19:18

  Muy buena comida! A destacar, los baos, la carrillera y el hummus. Muy buena calidad

  Réponse du propriétaire :
  Hola Mikel! que bueno que lo hayas disfrutado. Gracias por el comentario y esperamos verte de nuevo por Sauvage!!
• Gabi.o

  5 / 5

  Le 30/12/2020 à 09:51

  Su nombre hace honor a lo que encuentras cuando cruzas la puerta. Un entorno salvaje en el que cada detalle cuenta. La carta es una verdadera locura. Tuvimos la oportunidad de probar varios platos y cada uno era una explosión en el paladar. El servicio fantástico y el trato de 10. Visita obligada!!
• Beatriz.r

  5 / 5

  Le 23/11/2021 à 06:27

  Está todo buenísimo, sitio pequeño y con camareros amables

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por tu comentario Beatriz! Si en es un espacio muy acogedor, en días con mas volumen de reservas habilitamos el otro espacio justo al lado en Lagasca 117. Esperamos teneros de vuelta muy pronto!
• Meri.l

  1 / 5

  Le 02/05/2021 à 11:24

  La cena estuvo muy bien. La actitud de la camarera muy pésima. Nos dejó un mal sabor de boca. No es nada profesional y su trató es de estudio. No volveré.
• fco.a

  5 / 5

  Le 03/07/2021 à 15:23

  El servicio excelente, personal agradable,servicio rapido.Para repetir,
• Jose.r

  2 / 5

  Le 30/04/2021 à 19:09

  Nos pone una cerveza caliente de marca. nos retiran una cerveza antes de acabar, pedimos pan y no tienen. PERO COMO VAYAS CON EL TENEDOR!! 14€ LAS COPAS, UN J. WALKER etiqueta roja es PREMIUM😂
• David.o

  4 / 5

  Le 15/07/2021 à 22:23

  Lugar acogedor, el personal muy amable. La comida original, con sabores y texturas diferentes. Para repetir.
• Alvaro.a

  5 / 5

  Le 12/04/2021 à 23:33

  El sitio y la decoración excelente. Muy buena atención por parte de todo el personal. Y la comida excelente. 100% recomendable. Sitio acogedor.
• León.a

  5 / 5

  Le 26/01/2021 à 23:52

  Trato y comida excelente. Volvería a repetir sin duda. El sitio es algo pequeño, pero los buenos perfumes se guardan en frascos pequeños. Recomiendo a todo el mundo ir.
• Javier.z

  5 / 5

  Le 20/02/2021 à 16:38

  Sitio con un ambiente bastante agradable, con respecto a la gran calidad de la comida el precio no es tan caro. Y sobretodo merece la pena por la camarera Soraya, la amabilidad y el buenrrollismo hecha persona, merece la pena venir solo por ella.
• mamen.a

  5 / 5

  Le 06/03/2021 à 15:38

  Pero que rico todo! Mezclas muy originales y sabrosas. El aguacate como entrante muy recomendable y el magret de pato con la pera... brutal. Para repetir sin duda :)
• João.e

  5 / 5

  Le 18/12/2020 à 23:49

  Local pequeño, acogedor y sorprendentemente welcoming. Soraia ha estado con nosotros desde el primer momento y se ha asegurado que fuera un experiencia inolvidable. Aconsejo las alcachofas de entrante, el pulpo y la carrillera de segundo. Para terminar una tarta tatin ligera;) Para volver!
• Nerprez.

  1 / 5

  Le 03/04/2021 à 22:34

  Llamamos por telefono para realizar la reserva a las 22.00, y al llegar al restaurante una camarera rubia con muy malos modales, nos dice que no nos puede atender (cosa que no nos advirtio en la llamada) por el estado de alarma, argumentando que despues de las 22.00 ya no se puede servir cena. Despues intenta recular diciendo que si nos quedamos solo podemos pedir un principal. No volveremos y no lo recomendamos por la mala educacion y falta de profesionalidad
• Juan.e

  4 / 5

  Le 09/12/2020 à 22:57

  Si le tengo que poner una pega es que me parece caro, pero me conquistó con las minicubiteras para las cervezas. El servicio atento y amable. Las croquetas de toro muy buenas y el solomillo de 10
• Jenny.a

  5 / 5

  Le 30/05/2021 à 23:35

  La atención por parte de la camarera en la terraza fué genial muy atenta rápida y amable...la comida muy rica pidas lo que pidas está delicioso eso seguro y además cuidan de los detalles a nível de presentación de platos y comida...en fin fue todo un chollo encontrar este sitio 😁 💯
• Gabriela.a

  5 / 5

  Le 10/03/2021 à 12:36

  Realmente es un lugar muy bonito, acogedor y con muy buena vibra, la comida es deliciosa, cuidan cada detalle, ni hablar de la atención, simplemente inmejorable! Me encantó!
• laura.a

  5 / 5

  Le 21/07/2021 à 21:25

  Nos ha encantado el ambiente y nos han sorprendido mucho los platos elaborados con sabores de fusión.
• yolanda.a

  5 / 5

  Le 14/01/2021 à 09:56

  Un sitio muy bonito para ir a cenar, pero en grupos reducidos ya que la única pega que le encuentro es que quizás sea demasiado pequeño, pero por el resto la comida una delicia, el trato muy bueno y la calidad estupenda
• Ana.e

  5 / 5

  Le 20/02/2021 à 01:27

  El sitio es precioso! Un auténtico jardín! La comida muy rica y la atención fue muy buena y amable. Repetiré seguro! Muchas gracias!
• Gabriela.a

  5 / 5

  Le 14/05/2021 à 23:52

  Experiencia increíble. La comida un 10 y el servicio un 20, especialmente por Soraya. Ha sido un gusto!
• María.e

  1 / 5

  Le 09/07/2021 à 21:51

  Comida muy cara y escasa. 2 horas para que nos pusieran un risotto. De risa...
• Tomas.a

  4 / 5

  Le 29/06/2021 à 20:06

  Un buen tartar de atún y mucha calidad en la cerveza sin problemas para discapacitados sin problema para colectivo.lgti
• Luis.a

  5 / 5

  Le 16/03/2021 à 15:57

  Un sitio pequeñito pero con un servicio y una comida espectacular. Pedir el aguacate y los tacos....... Vino.. normal.. Precios geniales.
• Paco.

  5 / 5

  Le 27/11/2020 à 08:25

  Sala pequeña y acogedora. Un servicio amable y profesional. Las alcachofas deliciosas. La hamburguesa excelente. Un restaurante para tener de referencia.
• Guillermo.l

  5 / 5

  Le 06/07/2021 à 15:41

  Un sitio que me ha sorprendido gratamente! Un lugar muy acogedor, una atención muy buena y una carta original, innovadora y muy rica!!
• Franco.n

  5 / 5

  Le 13/11/2021 à 00:11

  Desde la atención hasta el postre. Excelente todo.

  Réponse du propriétaire :
  Franco muchas gracias por tu reseña, valoramos mucho todos los comentarios que nos llegan. Esperamos tenerte otra vez por Sauvage Madrid.
• Jorge.s

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 23:18

  Todo increíble!
• Sue.l

  5 / 5

  Le 30/12/2020 à 17:52

  Un sitio muy acogedor, la atención de los camareros increíble y por supuesto la comida buenisima. Repetiremos seguro.
• Raquel.e

  5 / 5

  Le 16/01/2021 à 23:07

  Espectacular todo, tanto el servicio como el lugar y la comida (increible los tacos de steack tartar y la tarta de queso) Volveremos pronto!
• Carlos.a

  5 / 5

  Le 06/03/2021 à 07:23

  Muy buena atención y platos muy ricos. Buen precio con el tenedor. Recomendable
• Alejandro.e

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 23:30

  Muy rico todo!

  Réponse du propriétaire :
  Nos alegra que te haya gustado todo Alejandro!! tu puntuación nos ayuda a seguir mejorando.
• Reinaldo.c

  5 / 5

  Le 29/09/2020 à 14:04

  Muy buen sitio para pasar un rato agradable con buenas tapas y comida súper rica , excelente para tomar unas copas !!
• Olga.a

  4 / 5

  Le 26/06/2021 à 22:49

  Muy buen ambiente. Excelente comida
• Andres.

  5 / 5

  Le 13/05/2021 à 10:52

  Con cinco estrellas lo he dicho todo. Nacho y Soraya son un diez cada uno.
• Gabriel.a

  5 / 5

  Le 04/01/2021 à 23:02

  Ambiente muy agradable! Musica muy buena. Soraya nos atendió de maravilla!
• Rafael.o

  5 / 5

  Le 01/11/2020 à 22:00

  Todo muy rico, especialmente el tataki de atún. El servicio es excelente.
• Fernando.�

  5 / 5

  Le 19/11/2020 à 14:42

  Probamos el menú del día y super rico! 100% recomendable
• David.e

  1 / 5

  Le 03/04/2021 à 22:08

  Atencion al cliente pésima, luego llegas y les falta la mitad de los platos.
• Enrique.o

  1 / 5

  Le 31/07/2021 à 02:12

  Pagas más de bebida que de comida, te quedas con hambre.
• Luisda.o

  5 / 5

  Le 20/02/2021 à 16:41

  Servicio impecable, la chica que nos atendio superatenta, cocina muy buena
• rosanna.e

  5 / 5

  Le 05/12/2021 à 00:08

  Un 10 en todo

  Réponse du propriétaire :
  Muchas gracias por la puntuación Rosanna! Esperamos verte pronto por Sauvage.
• Carlos.u

  5 / 5

  Le 09/05/2021 à 20:15

  Todo estaba muy bueno
• Milena.r

  5 / 5

  Le 04/07/2021 à 22:37

  Comida espectacular!
• CINTHIA.E

  5 / 5

  Le 17/12/2020 à 13:59

  La comida está deliciosa.