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Restaurante En la Parra
- 4.6
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Ce numéro valable 5 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci. Ce service est édité par le site reparation-de-telephone.fr. Pourquoi ce numéro ?
Restaurantes : Restaurante En la Parra à Salamanca
.
Accesibilidad :
Acceso para sillas de ruedas
Ambiente :
Acogedor
Exclusivo
Romántico
Opciones de servicio :
Comer allí
A domicilio
Para llevar
Opciones del local :
Postres
Planificación :
Se aceptan reservas
Qué ofrece :
Cerveza
Comida saludable
Vino
Tags: Restaurante, Restaurante mediterráneo, Restaurante de cocina española,
LAS OPINIONES (100)
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Fernando.a5 / 5Le 20/12/2021 à 16:48
Decidimos cenar en este restaurante y fue todo un acierto. Elegimos el menú degustación granito, por 55€ con 13 pases. Algunos pases son de bocado, aún así, salimos bien llenos de la cena, no sé si hubiéramos podido con todo si hubiéramos cogido el menú degustación pizarra con 18 pases por 68€! El restaurante es acogedor, los camareros atentos y amables que hacen que disfrutes en todo momento de la cena. Gran carta de vinos. Tres menús, dos botellas de agua, tres de pan y la botella de vino nos costó 205€. Cada uno de los platos llenos de sabor, en mi opinión, el que menos sabor me aportó fue la caldereta de lechazo, aún así, gran cena, y pagado con gusto. Seguid así!
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Lidia.a5 / 5Le 03/08/2021 à 18:57
Merece la pena ir a disfrutar el menú degustación para probar esa fusión de sabores en cada plato. El personal es muy atento y servicial y los diferentes platos llegan con bastante rapidez. No obstante, cuenta con estar unas dos horas y medias si escoges el menú degustación pizarra. Lo que más llama la atención es sin duda la presentación de cada plato, pero cuando pruebas cada uno de ellos, descubres todos los sabores unidos. Volveremos cuando renueven la carta a seguir disfrutando.
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Alba.o5 / 5Le 06/08/2021 à 01:20
Sensacional, ¡magnífico! La estrella Michelin otorgada recientemente es totalmente merecida. Visita obligada en Salamanca para disfrutar de una experiencia de sabores de la tierra y del ibérico fabulosa. El lugar tiene un ambiente muy acogedor y muy cómodo. El servicio es muy atento y rápido. El menú degustación (Pizarra) esta muy bueno, es muy variado y contundente, en el sentido de que no te quedas con hambre. Muy muy rico todo. ¡Volveremos sin duda!
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mj.a5 / 5Le 26/10/2021 à 21:49
Riquísimo todo , una experiencia increíble , genial servicio personalizado . Un placer donde puedes disfrutar de una comida muy bien elaborada. Los menús presentan muchos platos , increible ! No puedes perder la oportunidad de venir . Me regalaron un menú por mi cumple y ! Genial! Un regalo fantástico
Réponse du propriétaire :
Muchas gracias -
TGSTradinGSecrets.5 / 5Le 05/01/2022 à 17:51
Atención insuperable, menú degustación muy completo y todo cuidado hasta el último detalle. Limpieza extrema en los baños.
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Tessa.5 / 5Le 13/08/2021 à 10:06
Estábamos en Salamanca y por casualidad conocimos este restaurante. Una cena exquisita. Ambiente muy agradable con camareros profesionales y una comida exquisita. Los platos con sabores variados y muy bien presentados. Una bodega súper completa. Merece mucho la pena ir a comer o cenar.
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Dani.i5 / 5Le 18/08/2021 à 22:04
Elegimos el menú pizarra y no nos defraudó, la comida muy rica con combinaciones originales. El restaurante es pequeño pero muy acogedor. La gente del restaurante es muy amable, te hacen estar muy agusto. El precio del menú es ajustado teniendo en cuenta que tiene una estrella Michelin
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Gonzalo.i5 / 5Le 23/08/2021 à 13:19
Nos gusto mucho, todos los platos del menú espectaculares, algunos súper ingeniosos con grandes combinaciones de sabores y texturas, tienen una carta de vinos muy extensa y un gran sumiller.
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ANA.A4 / 5Le 15/08/2021 à 21:16
Muy buena experiencia en este restaurante de Salamanca. Tomamos el menú corto (46€), difícil encontrar una relación calidad precio superior a esta. El menú constaba de 10 pases, con algunos memorables (bao de papada curada, croqueta, gyozas de pollo en pepitoria) y otros no tanto pero correctos (gazpacho, trucha, solomillo). Carta de vinos muy apetecible y precios comedidos (tomamos un Roda I Reserva 2014 por 50€). Otros puntos a favor: Copas Zalto (top!), decoración en sala y música ambiente cuidadas, y la chef presente y pendiente de todo en todo momento. Únicas pegas: en plena ola de calor Lucifer, hubiese agradecido el aire acondicionado un poco más alto, pasé calor. No todos, pero algunos de los camareros en sala eran algo secos.
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Ana.e5 / 5Le 15/08/2021 à 11:01
Maravilloso menú degustación. Disponen de tres menús así, elegimos el intermedio. Estupenda terraza con un menú específico. Dentro se respetan todas las medidas anti COVID-19: mucha distancia entre comensales, ventilación, poco aforo, etc. Todo ello hace que se cree una atmósfera muy íntima y cómoda. En cuanto al servicio, es increíble. Una atención maravillosa por parte de todos los trabajadores. Lo mejor de todo es la presentación de los platos y los sabores. ¡Una delicia! Además, uno de los comensales es intolerante al gluten y adaptaron el menú a la perfección. Repetiremos, seguro.
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Saleta.5 / 5Le 07/09/2021 à 22:20
La belleza se fusiona con la gastronomía y el sabor. El menú está seleccionado con atención y esmero y la presentación de los platos nos ha parecido espectacular, desde luego que es un regalo a los sentidos. Repetiremos.
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Juan.n5 / 5Le 24/08/2021 à 13:56
En Salamanca gran descubrimiento!!!!!! Paseando nos encontramos con este restaurante con Estrella Michelín!!! Al estar una semana allí, reservamos, únicamente tenían mesa en la terraza y al mediodía (que calor. ) valió la pena!!!!! En terraza solo tiene el menú Jardín. Todo estaba buenísimo además el maridaje de vinos espectacular. Para mi el carpaccio de lengua ahumada con pasta fresca y cacahuete en texturas fue mi plato favorito, en cuestión maridaje el moscatel para el postre, de Setubal, me lo apunto, pero todos estaban muy buenos, tanto los platos como los vinos, productos de calidad bien presentados y muy sabrosos. A destacar el servicio impecable en terraza, muy atento, agradable y profesional. Fue un gustazo poder comer En la Parra, en Salamanca, les deseo todo los éxitos porque se los merecen, que sigan trabajando así.
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Cristobal.4 / 5Le 27/08/2021 à 15:36
Muy recomendable -El menú muy bien elevorado con sabores tradicionales llevados a la cocina moderna y con un toque personal. El único que nos decepcióno, fue la ventresca de atún rojo con verduritas de temporada en escabeche, en el que el ingrediente principal perdía su sabor y no te llegaba a transmitir nada. -Local es muy pequeño y estrecho, pero con un ambiente muy agradable. -El personal es muy agradable, y Rocío presentó en todas las mesas alguno de los platos. Únicamente eché en falta algo más de protocolo ordinario a la hora de servir las mesas y que marca las diferencias en los restaurantes de este nivel. -Otro aspecto que deben de mejorar y por el que ya he leído varias reseñas es el tema del menú de jardín el cual se sirve en una terraza y pierde la esencia de un restaurante de este nivel.
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Victor.a5 / 5Le 16/07/2021 à 10:43
Todo divino, los 15 pases acertados, especialmente el brioche y el gazpacho. La cata de aceites muy divertida. Una estrella totalmente merecida. La atencion muy buena y la explicacion de los platos ideal. Por poner un pero esperaba algo mas de la croqueta de jamon al ser Salamanca. La croqueta de trivio en cuenca es mas mejor :p 150% recomendado y mas por el precio que tiene, ademas no abusan con los precios de las bebidas como otros estrellas. Si estas dicidiendote ente los dos estrellas de Salamanca vete a este.
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ROSALVI.5 / 5Le 24/09/2021 à 10:35
Espectacular!!! Merecida estrella Michelín. Salamanca crece en gastronomía. Se nota la diferencia de la cocina excelente con la pretenciosa.
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Isaac.r5 / 5Le 17/08/2021 à 17:42
Gracias a Rocio y su equipo por hacernos disfrutar a través de la comida y el buen vino. Una experiencia de 10. Seguro que volveremos 😋
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Buraburger.5 / 5Le 04/01/2022 à 16:06
Estrella michelin, brutal, trato de 10, comida todo espectacular, sobre 60€ por cabeza el menú de 13 pases
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Guillermo.R5 / 5Le 08/12/2021 à 11:30
Merecidisima estrella michelin. Todo funciona a la perfección en el servicio y se disfruta de principio a fin
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Maria.e4 / 5Le 11/07/2021 à 13:37
Todo muy rico, como curioso la piparra aunque la terraza tiene mucho paso y mucho ruido habrá que probar el interior, el servicio estupendo!!!
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Juan.a5 / 5Le 12/05/2021 à 10:18
Muy bueno, el menú "granito" tiene opción sin gluten, son 10 pases y es suficiente. Es una experiencia, vete con tiempo para disfrutar.
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Rubén.a1 / 5Le 14/01/2022 à 21:51
PÉSIMO SERVICIO de reservas. Reservamos con un mes de antelación para dos comensales el viernes 14 de enero, no había mesa disponible y nos pusieron el lista de espera, nos llaman el mismo viernes 14 y nos dicen finalmente que tenemos mesa disponible, llegamos a las 21:30 el viernes, no encuentran nuestra reserva, resulta que nos la dieron para el día siguiente (Sábado), cuando ya no podíamos ir porque no estaríamos en Salamanca. Nos tuvimos que ir sin cenar.
Réponse du propriétaire :
Ustedes estaban en lista de espera para el viernes 14 y sábado 15. Tenemos pruebas de ello. Se le llamo para el sábado ya que el viernes estaba todo confirmado. Es más tiene una confirmación nuestra en su correo con la reserva del sábado. La próxima vez , en vez de tirar por tierra nuestro duro trabajo estén más atentos -
Patri.5 / 5Le 22/09/2019 à 00:56
Cenamos el menú degustación y... espectacular. Preparado con mimo y esmero, sabores ricos, sorprendentes y delicados... precio muy justo, nos ha encantado. Gracias por hacer de nuestro segundo aniversario de boda algo especial y delicioso :)
Réponse du propriétaire :
Gracias a ustedes, Patri, por elegir nuestro restaurante para una ocasión tan especial. Nos satisface saber que la experiencia mereció la pena. Nos encantará volver a verles pronto. Un saludo. -
Javier.e3 / 5Le 23/12/2021 à 10:43
Comida muy buena, el peor estrella michelin de unos 20 que estuve, pero precio del menú asequible. La croqueta ardiendo que te deja la lengua temblando para el resto de la cena un gran fallo, pero pagar 4€ por una infusión que te sirven templada es un atraco.
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Francisco.a4 / 5Le 25/07/2021 à 19:02
Bien, la comida y sobre todo el trato. La terraza para la noche, por día mucho calor.
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Jose.i5 / 5Le 19/08/2019 à 13:51
Fui recomendado por un amigo y ahora me toca recomendarlo al mundo. Un diamante en bruto. Calidad de 2 estrellas Michelin a precio para todos los públicos. Dará mucho que hablar. Trato estupendo, se come de maravilla y te sacias sin problema. Recomendable reservar. Cuando pase por ahí, repetiré sin duda.
Réponse du propriétaire :
Hola, José Víctor. Le agradecemos mucho su visita a nuestro restaurante, así como su reseña tan amable. Nos hace muy felices saber que cubrimos sus expectativas. Será un placer volver a verle. -
Teresa.o5 / 5Le 22/09/2021 à 15:43
Nos gustó mucho el menú degustación. Probamos el de la terraza. El tiempo acompañó y se estaba de maravilla. El servicio magnífico y Rocío, la chef, un encanto, ya que uno de los comensales tenía muchas intolerancias y era difícil poder adaptar el menú. Se preocupó de prepararle varios platos diferentes para que pudiera disfrutar como el resto. Un éxito de comida a un precio estupendo. Muy recomendable.
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RACHEL.A2 / 5Le 19/12/2021 à 15:39
Personalmente, nos llevamos una gran decepción, quizás porque en vista de otras reseñas llevábamos las expectativas demasiado altas. El servicio correcto pero demasiado autómata, en algunas ocasiones pensamos que quien nos hablaba era un robot con la lección aprendida. No te realizan oferta de bebida, si en lugar de simplemente preguntarnos a prisa alguien hubiera actuado como sumiller seguramente hubiéramos pedido algún vino, pero ni nos ofrecieron maridaje, les bastó con decir que podíamos escanear la Carta de vinos, algo bastante negativo por parte del servicio; además, conforme se iban marchando mesas iban apagando luces, realmente nosotras nos sentimos presionadas para abandonar el local,; se trata de un restaurante pequeñito, si vas apagando luces las personas miopes como yo comemos a oscuras. En relación a la comida, la sirven atropelladamente y con varios pases a la vez, que si son fríos no pasa nada pero si son platos calientes el último te lo tomas frío, a no ser que vayas zampando de seguido sin degustar. La croqueta a nuestro parecer estaba bastante sosa, en general no hay ningún plato que sorprenda gratamente. Como último pase antes de pasar a los postres nos pusieron caldereta de lechazo envuelta en un canelón insípido y bastante pasado. Y para colmo, nos cobraron 3,5 euros por un vaso de agua, que bien pudiera haber sido de grifo porque nos lo sirvieron desde una jarra. Normalmente ninguna estrella Michelin nos decepciona, pero quizás pillamos a la plantilla en un pésimo día.
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Ana.e3 / 5Le 11/09/2021 à 16:57
La comida está muy rica y cada plato está cuidado con detalle. Los camareros son correctos y el precio de la comida bastante aceptable, no así el de las bebidas que es desorbitado. El maridaje es desorbitado pero es que nos ofrecieron agua, que nos sirvieron de una jarra y nos cobraron 3,50 por dos vasos... eso hace que pierda todo el encanto y la clase. Una pena que por detalles así, te pienses mucho el volver.
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Mar.a5 / 5Le 21/03/2018 à 09:01
Situado muy cerca de la catedral, en pleno centro histórico de Salamanca, En la Parra es un restaurante que puede ser que por la fachada no llame la atención pero anímate y entra porque vaya si sorprende!! Magnifica experiencia... Su forma de trabajar se basa en un menú de 8 pases (38€) que van cambiando cada tres semanas, pudiendo sacar así el máximo partido a los productos de temporada. En nuestro caso el menú tenía influencias japonesas, pero siempre manteniendo la cocina local, una maravilla. Por la parte del maridaje tiene una carta extensa de vinos pero nosotros quisimos probar el maridaje que tiene para el menú (que también va cambiando) con vinos ecológicos de Cadiz que combinaban genial con cada plato. En cuanto a la atención del personal de 10 también! Cuando hice la reserva les comenté que era el cumple de mi chico y al final de la cena tuvieron el detalle de sacarle una pequeña tarta para que soplara las velas, mil gracias chicos! En resumen, este pequeño gran restaurante ea digno de estrella Michelin. Ya estamos deseando volver :)
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Miguel.5 / 5Le 10/08/2021 à 09:53
Muy buen restaurante. Comida variada. Camareros profesionales. Acojedor. Buen precio, adecuado.
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Fernando.i5 / 5Le 05/08/2021 à 00:31
Es la tercera que vez que cenamos aquí (la primera desde que tienen la estrella Michelin). La verdad que estamos encantados. Trato exquisito y cocina muy buena. Mi mujer no podía tomar un plato y sin ninguno problema ni previo aviso, se lo adaptaron. Un 10. Deseando ver la ampliación del local, ya que seguro que habrá una cuarta vez! :)
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José.a5 / 5Le 14/10/2017 à 17:05
Excelente menú degustación para disfrutar de alta gastronomía con productos de la zona a un precio razonable con la calidad que desprende (37 euros más bebida). Cambian el menú cada 15 días así que se puede volver siempre, que sorprenderá.
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Vanessa.o5 / 5Le 14/10/2017 à 16:58
Excelente del menú degustación de 8 platos para disfrutar de la experiencia durante 2.30-3 horas en ambiente relajado. 100% recomendable. El menú incluye productos de la zona que se cambia cada 15 días (aprox). Precio: 37€ sin bebida ni pan.
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Susana.r5 / 5Le 13/10/2021 à 15:13
Me encanto!!!! elegimos el menú Pizarra con maridaje por ponerle una pega(la culpa fue nuestra) creo que son demasiados vinos para el menú para la próxima (que la habrá) seguramente nos dejaremos aconsejar por Alberto y pediremos una botella de vino para todo el pase Atención inmejorable y presentación increíble de los platos Enhorabuena!!!
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Ricardo.o5 / 5Le 22/01/2022 à 23:24
Comida, trato y sitio de 10. Merecida estrella en su sitio como Salamanca cuna de tapeo tener un restaurante de esta categoría da gusto. Destacar la atención profesional a la vez que cercana enhorabuena.
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Jorge.e5 / 5Le 03/05/2019 à 15:30
Restaurante exquisito, tienen un menú degustación que van cambiando cada mes y medio. Trato excelente desde el primer momento. Según entras puedes ver la cocina, muy limpia y todo bien. Repetiremos
Réponse du propriétaire :
Hola Jorge. Muy agradecidos por su visita a nuestro restaurante y por su opinión tan positiva, estamos muy felices de leerle. Nos encantará volver a verle. Un saludo. -
Manuel.n5 / 5Le 30/11/2021 à 08:26
Merecida estrella en un local del que se saca el máximo partido. Servicio esmerado, menú que loa los productos de la tierra. Presentación de los platos detallada y ambiente acogedor. Equipo entregado y comprometido
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Juan.e5 / 5Le 22/01/2017 à 09:59
Cada mes cambian el menu! Es un menu degustación por 37 euros. Es sorprendente cada vez que voy. Las fotos son de la última vez que fui. Además dan opción a maridaje por 15 euros más por persona y tienen elegida una selección de bebidas para acompañar el menú. Quizá se está convirtiendo en el mejor restaurante de Salamanca.
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Vicky.o4 / 5Le 18/08/2020 à 15:16
Todo perfecto, comida espectacular y pequeños detalles que hacían que iba a ser el restaurante perfecto pero que nos cobraran 3,50€ por dos vasos de agua de grifo, 3,50€ por un café solo y otros 3,50€ por una infusión nos pareció excesivo.
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Javi.e5 / 5Le 24/08/2019 à 17:00
Excelente restaurante para disfrutar de los cinco sentidos. Disponen de un menú degustación que van cambiando a lo largo del año. En mi caso particular tomamos el menú "Del cerdo hasta los andares", del cual aporto foto. Hay que añadir que además de los platos, te obsequian con tres entrantes. Conforme íbamos avanzando en el menú los platos eran cada vez más ricos. En definitiva, si tenéis oportunidad de visitar este restaurante no dudéis en venir. Impresionante.
Réponse du propriétaire :
Hola, javi. Muchísimas gracias por su visita y por dejarnos esta reseña tan amable. No sabe cuánto nos alegra saber que disfrutaron de la experiencia. ¡Esperamos volver a verles muy pronto! -
Daniel.e5 / 5Le 20/08/2021 à 20:02
El menú degustación es para chillarle (No puede estar más rico), lo recomiendo a cualquiera que viaje o viva en Salamanca, para mi ha sido un sitio clave este 2021 ( Me lleve una gran ilusión allí). Gracias a todo el personal, son fantantasticos/as. Mi recomendación es que tenéis que ir, si o si. Eso si reservar antes y si podéis la mesa que da a la ventana.
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Sergio.a5 / 5Le 01/09/2021 à 19:36
Un sitio para repetir la proxima vez que nos acerquemos a salamanca
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Rober.h5 / 5Le 27/07/2021 à 18:08
Una experiencia gastronómica completamente espectacular. Hemos comido el menú Pizarra (15 pases). Una explosión de sabores en cada pase, todo sabía a lo que te contaban que tenía cada elaboración. Para mí gusto el buñuelo de morro, el solomillo de vaca, el bonito curado y el gazpacho de mejillón y berberechos merecen por si mismos una estrella michelín cada uno. Trato agradable y profesional con final de elaboración en mesa y explicación de cada plato y su forma de consumirlo. Sin duda una experiencia de diez
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Julio.l5 / 5Le 09/10/2021 à 04:40
Un auténtica experiencia sensorial. Enhorabuena a la cocina por esta maravillosa apuesta. Servicio impecable. Ambiente muy acogedor. 100% recomendable.
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olga.e5 / 5Le 10/10/2021 à 09:53
Espectacular esa es la palabra, la atención un diez y la comida riquísima desde el primer al último plato del menú pizarra que fue el que tomamos . Y sobre todo relación calidad precio muy bueno. Volveremos.
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maria.r5 / 5Le 05/07/2019 à 23:57
Servicio esmerado y atento. Local pequeño, con buena temperatura. Menú degustación 45 euros más bebidas. Todo muy bueno
Réponse du propriétaire :
Hola, María Cristina. Le agradecemos mucho su visita a nuestro restaurante y que nos deje esta reseña tan positiva. Nos hace felices saber que disfrutó de la experiencia. Nos encantará volver a verla. Un saludo. -
M..a4 / 5Le 30/12/2019 à 15:35
Mi esperiencia buena el servicio excelente, estuve ayer en la terraza y muy bueno todo, pero la trucha marinada no me gustó nada éramos 3 y a ninguna, creo que eso es un detalle a destacar, tal vez no sepamos valorar, pero el paladar si es exquisito. Suerte en seguir su camino
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alfonso.a1 / 5Le 08/12/2018 à 00:47
Despues de leer los comentarios, me a sorprendido, ya que los platos bastanate escasos y el maridaje no los acompañan, tambien algo disgustado porque no tratan igual a todas las mesas. Creo que estan intentando algo, que por el momento estan lejos. Caro para el menu y mas caro si pides el maridaje.
Réponse du propriétaire :
Una pena. Bueno no le podemos gustar a todo el mundo. Ojalá encuentren su sitio. Gracias por su valoración no obstante y Felices fiestas -
Manuel.a1 / 5Le 07/08/2021 à 16:49
Acabo de comer en la terraza. Para ofrecer ese menú a ese precio es mejor no ofrecer nada. He entrado en un baño que estaba en obras, sin rematar,, que compartían hombres y mujeres. Para mí, indigno del precio pagado y màs aún de una estrella Michelín. Qué pena!!! Hemos mostrado nuestro descontento a un camarero màs que correcto que abochornado nos ha contestado que el propietario por estar muy ocupado atendiendo las mesas de dentro no ha podido atendernos. Para no volver y menos aún recomendarselo a terceros......
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Lucia.5 / 5Le 20/08/2021 à 18:07
✨: El ambiente es más bien oscuro, le falta algo más de decoración porque es un poco austero. 🍴: Estaba todo riquísimo, sobre todo el brioche de presa ibérica y el buñuelo de morro🤩 🤵🏽♀️: Los y las camareras muy simpáticas y atentas, lo único que al no tener agua en la mesa faltó un poco de continuidad al servirla. Muy merecida la estrella Michelín.
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Paqui.l5 / 5Le 18/09/2021 à 08:23
Anoche cenamos el menú pizarra maridado. Un espectáculo y un placer para los sentidos. Estaba todo exquisito. Gracias por darnos ese disfrute tan genial.
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Rita.S5 / 5Le 23/05/2018 à 02:56
Perfecto, preocupados en todo momento de una alergia alimentaria que tengo, no hubo ningún problema ofreciendose a cambiar algún plato que no podía comer. Todos los platos tienen una presentación excepcional.Deseando volver a repetir.
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Santiago.e5 / 5Le 22/09/2019 à 01:10
Muy bien la verdad, buen servicio, buena comida (sólo tienen el menú degustación), y no me parece caro para lo que es. El vino igual un pelín pasado de precio, pero es un lugar para disfrutar y repetir. Merece la pena.
Réponse du propriétaire :
Muchísimas gracias por su visita, Santiago, y por dejarnos su valoración positiva. Nos satisface saber que disfrutaron de la experiencia. Un saludo. -
Ander.a5 / 5Le 13/10/2017 à 20:32
Gran profesionalidad. Todo cuidado al detalle. Muy buen trato y la comida como no espectacular. Recomendado 100% y lo guay que cada tres semanas cambian el menú.
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Diego.5 / 5Le 05/08/2021 à 13:32
Comimos genial, el producto es de muy buena calidad, la presentación es extraordinaria y la elaboración muy cuidada. El trato del personal fue magnífico y estuvimos realmente a gusto.Para repetir sin duda.
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manuellnunez41.5 / 5Le 16/09/2018 à 00:59
Me enteré por TripAdvisor que estuve vicheando restaurante en Salamanca y la verdad que este tipo de locales no me llamaban la atención mucho pero con los comentarios y viendo que de precios estaba muy bien pues me decidi a reservar a Dios gracias pues hemos estado muy bien y comido de escándalo y el servicio superior todos los chicos que ay estaban, os dejo las fotos y factura para que veáis que no es caro ni mucho menos y se hecha dos horas que dura la velada de muchas sensaciónes diferentes pero todas muy agradables gracias por hacerme sentir muy orgulloso de ser del gremio Y como veis no solo son los 8 platos de degustación hay más de cortesía
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Mari.a5 / 5Le 24/07/2021 à 22:38
Magnífica experiencia; recomendable 100% He tenido la suerte de disfrutar dos veces de este acogedor y exquisito establecimiento donde el trato,el entorno,y el buen gusto en general,hacen aún más gratificante la degustació de sus menús Granito y Pizarra. Personalmente he de calificar mi paso por "En la Parra",cómo mágico.
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María.o5 / 5Le 11/09/2020 à 07:09
Entorno. Limpieza. Calidad. Originalidad de la carta. Excelente trato y presentación. Magnífico chef.
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Gregorio.u5 / 5Le 29/01/2022 à 08:28
Todo perfecto! Nada a destacar por encima de lo demás, incluyendo el servicio y el tiempo de espera. Para volver!!
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Jesús.o5 / 5Le 15/07/2021 à 22:23
De los mejores que he probado hasta ahora. Elegimos el menú Granito que es suficiente para nosotros pra cenar. Destacar el bonito con marmitako que fue un espectáculo. La atención de 10 y el precio muy bueno. Cuando volvamos a Salamanca, volveremos sin dudarlo.
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Mariona.a5 / 5Le 22/11/2017 à 10:48
Se ha convertido en uno de mis restaurantes favoritos de Salamanca. Siempre me sorprende, no he probado ningún plato que no fuera exquisito y el trato es estupendo. Aunque son platos minimalistas, al final acabas llenísimo.
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Pedro.a5 / 5Le 29/10/2017 à 15:09
Menú maridaje con la bodega La Emperatriz que le da nombre. De nuevo no sólo no defrauda sino que sorprende y satisface tanto a nivel de producto como de la elaboración y empatado. Enhorabuena
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María.u5 / 5Le 24/07/2021 à 01:37
Lamentablemente no hemos realizado la reserva con la suficiente antelación para poder disfrutar de uno de los dos menús que se ofrecen en la sala, que es dónde realmente se desarrolla la propuesta más completa y creativa del equipo de Rocío Parra y Alberto Rodríguez. Nuestra experiencia ha sido en la terraza de la acera con el menú jardín. Los aperitivos se han servido a velocidad de vértigo, afortunadamente el ritmo se ha ido moderando según iban saliendo los siguientes platos. Nos han parecido, en líneas generales, correctos. Mantel en las mesas, cristalería Riedel, todos los pases emplatados, cubertería sustituida y colocada con esmero. La sillería 'impropia' para lo que el restaurante con todos los detalles anteriores transmite. El servicio para cinco mesas atendido por una sola persona que ha resuelto con eficiencia. El ambiente se crea en una calle con bastante tráfico rodado que circula a escasos metros de las mesas, con la ornamentación y sombrillas se trata de amortiguar el ruido. En la valoración no hemos querido bajar la media general con la nuestra, comprendemos que la terraza se entiende como un complemento de la propuesta del restaurante En la Parra, pero la esencia está dentro dirigida a un número limitado de comensales, ojalá podamos disfrutarla algún otro día. Felicidades por todos los reconocimientos recibidos, el resultado de un esfuerzo diario.
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Mariano.i5 / 5Le 01/11/2020 à 01:41
Excelente calidad del menú de 10 pases en un ambiente íntimo y acogedor!!
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Ruben.e2 / 5Le 25/06/2021 à 00:20
Restaurante de calidad correcta, pero ni mucho menos para ser una estrella michelin. Cuando reservas, no especifican que el menu degustación solo se come dentro y no en la terraza. En la carta, en un apartado pone que solo terraza y entendimos que eso qué parecian cosas de picar, solo lo servian en la terraza, pero en ningun momento dice que no sirven el menu degustación. La primera desilusión nada más llegar ya que ibamos por el menu degustación. Todos los platos correctos de nota un 6 o un 7, sin duda lo mejor el postre. Pero cuando vas a un restaurante estrella michelin, esperas algo que te sorprenda, algo que volverias a pedirtelo si fueras de nuevo, pero no encontramos ningun plato de ese tipo. El maridaje muy mejorable, nos sirvieron una copa de vino, sin preguntarnos tan siquiera cual queriamos, vino(blanco) regular tirando a malo y 6 euros por una copa de vino me parece excesivo y tan siquiera te dicen que vino te sirven. Tampoco nos parecio correcto que dentro de los platos del menu degustación, te ponen según ellos una selección de panes (2), con mantequilla de sobrasada y te lo cobren en el menu y como pan aparte. Pedimos te con limón y nos sirvieron una menta poleo, el azúcar nos lo sirvieron en un recipiente roto, con unas pelotas de azúcar como cuando se humedece y sin pinzas, tienes que meter la mano y cogerlas...(en serio no pueden poner unos sobres)...Y que decir de la atención del servicio, que al no ser unos comensales de "alto rango" o habituales, pues fue muy escueta, olvindando sacar platos y alterando el orden, y tiempo de espera entre plato y plato. Una serie de diferentes aspectos a mejorar por los que entiendo, y comparando con otros restaurantes estrella michelin en los que hemos estado, que es una estrella michelin inmerecida, que no está a la altura y al que no creo que volvamos. Una pena porque ibamos con mucha ilusión y hemos salido desencantados.
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vanesa.u5 / 5Le 03/08/2021 à 17:45
Fantástico. Experiencia increíble.
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Ricardo.u5 / 5Le 07/09/2017 à 00:18
Restaurante con menú degustación que cambian cada 3 semanas y adaptan a tus gustos, según nos comentaron. Nos encanto el menú basado en el tomate, una maravilla de principio a fin. Recomendable para disfrutar comiendo.
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Luís.a3 / 5Le 27/08/2021 à 17:10
Comida, bien,algún cubierto con restos del jabón del friega platos(la crusette) ,copas de vino con restos de pelusa del paño de secado,y como estrella de la comida,"el calor insoportable". Creo que no volveré, por lo menos hasta el invierno o hasta que lo solucionen. Que pena.
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Raúl.u4 / 5Le 26/08/2021 à 14:15
La comida fue de mas a menos, aunque todo estaba muy bueno. Local algo caluroso, tenían aire acondicionado pero no era suficiente.
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Lucía.s5 / 5Le 10/01/2022 à 22:10
Espectacular. Los platos, los vinos y el trato. Un restaurante estrella.
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Andrés.e5 / 5Le 27/12/2019 à 12:35
Es un sitio unico y muy original. Menu de degustación con platos muy elaborados y variopintos q yo nunca habia probado. Los vinos variados y buenos. También el servicio es muy agradable, te explican todo con calma y contribuyen mucho a la calidez del sitio. Tampoco es un sitio para frecuentar a diario.
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Pilar.o5 / 5Le 15/08/2018 à 00:50
De nuevo nos habeis dejado sin palabras...da gusto...el trato familiar, la profesionalidad y sobre todo la comida...aunk decir comida se kda corto....es un espectaculo para el paladar... Volveremos a disfrutar en la parra.
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Walimai.o5 / 5Le 02/04/2021 à 00:55
Estuvimos antes posible recibir su merecida estrella. Fue una delicia. Menú espectacular con interesante maridaje de vino. Fuimos con un niño pequeño y adaptaron el menú para que pudiera disfrutar y comer simplificaciones de algunos de los platos, algo muy de agradecer y raro de encontrar en restaurantes así. Por lo bien que comimos y lo bien que nos trataron nos encanta ver que siguen con su buena trayectoria y, además, con estrella. ¡¡Enhorabuena!!
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david.e4 / 5Le 25/09/2021 à 17:38
Hemos ido varias veces y siempre nos han sorprendido con sus menús pero esta última vez nos resultó un poco más plano con esto no quiero decir que estuviera todo riquísimo y que no vayamos a volver porque seguro que volveremos
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Mar.a5 / 5Le 28/09/2018 à 17:29
Todo bueniiiiisimo. Totalmente recomendable. Yo lo pondría antes de la visita a las catedrales pero todo es cuestión de criterio.
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Laura.5 / 5Le 01/08/2020 à 20:21
Buenísima la comida y la experiencia. Adaptaron el menú a mis intolerancias. 100% recomendado.
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Alberto.a5 / 5Le 15/03/2021 à 01:31
Comida muy buena y trato excelente de todo el equipo .
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Felicidad.a5 / 5Le 09/09/2018 à 16:39
Comida y bebida de estrella Michelin. Un trato cercano y sensible. Inmejorable.
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Maria.e4 / 5Le 28/04/2021 à 16:41
Muy interesante a pesar de no haber podido elegir opción de menu, debido a que solo había "carta de terraza". La situación "covid" cierra interiores en la ciudad. El menú es equilibrado en cuanto a lo experimental . Sabores suaves. Mezclas muy medidas. Resultado excelente. El precio tambien.
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Daniel.l1 / 5Le 12/06/2021 à 10:51
NO IR, FALTA DE RESPETO A LOS CLIENTES DO NOT VISIT, DISRESPECT TOWARDS CLIENTS DA NON ANDARE, MANCANZA DI RISPETTO VERSO I CLIENTI N'Y ALLEZ PAZ, ON MANQUE LE RESPECT VERS LES CLIENTS NÃO SE ACONSELHA VISITAR, FALTA DE RESPEITO AO CLIENTE НЕ СОВЕТУЮ ХОДИТЬ ТУДА. ОНИ НЕ УВАЖАЮТ КЛИЕНТОВ Pésimo trato de la camarera (pelo largo y lacio, para más señas), inconcebible en un restaurante que se pretende de cierto nivel. No dice por favor ni gracias, refunfuñando, depositando los platos de manera brusca, sirviendo las bebidas vertiendo en el mantel parte de su contenido y, en general, desconociendo los procederes propios de su trabajo y de la buena educación. Además, éramos un grupo internacional y es incapaz de recibir una comanda en inglés (no digamos ya en otros idiomas). La comida es mediocre para un restaurante de este rango de precios. El maridaje es mejorable. Hay mejores opciones en el entorno de Salamanca y seguro que el trato es mejor.
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Ivan.i5 / 5Le 29/11/2019 à 02:35
Menú degustación excelente. Gran calidad sin dispararse de precio.
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Rubi.e5 / 5Le 29/12/2019 à 17:16
Un sitio imprescindible para ir a probar su menú degustación, además de que se come genial tienen una atención al cliente estupenda, son muy detallistas.
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Julio.r5 / 5Le 01/03/2018 à 14:32
Excepcional. La comida, la presentacion, la decoración. Digno de una estrella Michelin. Platos muy cuidados y elaborados, fusión de sabores, platos arriesgados pero con un toque tradicional. El local precioso, muy sutil, con las mesas justas y el servicio impecable.
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Esther.e4 / 5Le 19/08/2020 à 23:53
Una experiencia de 10...increible el trato, la atención y la cena. Un menu degustación espectacular. Grandes profesionales la verdad.
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JUAN.A4 / 5Le 06/05/2021 à 23:57
Reservamos antes de las restricciones y de recibir la estrella Michelín, pero nos pospusieron la reserva varias veces. Por fin hemos ido y merece la pena. Buenos productos, bien presentados y el único pero, quizás, sería que el espacio es algo limitado...
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Miguel.n5 / 5Le 25/11/2017 à 15:57
Buen trato ,Agradable, buen servicio,buena cocina y con una gran delicatessen. En la totalidad todo en su punto,perfecto
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Victoria.e5 / 5Le 05/08/2021 à 13:20
Magnífico homenaje gastronómico destacar el bao de papada de cerdo ibérico, el atún de almadraba y el solomillo una delicatessen al paladar
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Regina.i5 / 5Le 13/05/2021 à 09:43
Deliciosos platos con una decoración preciosa, trato muy agradable por todo el personal. En un entorno digno de disfrutar Volveremos sin duda
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Vicente.u5 / 5Le 24/05/2018 à 12:44
Buenísima presentación, y calidad. De lo mejorcito en este estilo que he probado.
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Jorge.a5 / 5Le 06/06/2021 à 18:22
¡Una experiencia sorprendente en Salamanca! Estar en lista de espera y que te llamen siempre está bien. Cenamos el menú del jardin en la terraza, muy buena elaboración y muy buen servicio organizado por Alberto. Volveremos a por el menú pizarra.
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Angel.e5 / 5Le 24/02/2019 à 21:39
Genial!!. Todo muy rico. Un 10 al personal.
Réponse du propriétaire :
Hola, Ángel. Muy agradecidos con su visita y su reseña positiva. Un saludo. -
Jose..5 / 5Le 24/11/2019 à 00:13
Espectacular menú degustación por 45€. Muy por encima de algún “estrellado” que te cobra el menú por encima de los 60€. Si tengo que hacer una crítica... tal vez el precio de los vinos, ninguno por debajo de los 25€. Aun así recomiendo encarecidamente ir a este restaurante.
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Raúl.a5 / 5Le 06/07/2021 à 17:04
Muy buen menú degustación a un precio muy ajustado. Altamente recomendable.
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rafael.o5 / 5Le 15/06/2021 à 15:18
Menú degustación espectacular muy buena relación calidad precio y el servicio de 11.volveremos sin dudarlo
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Mercedes.a5 / 5Le 13/08/2021 à 15:33
Menú degustación muy bueno. La atención excelente.
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Marina.a5 / 5Le 23/12/2020 à 20:06
La Estrella Michelin recien ganada es muy merecida (Enhorabuena!!) Sabrosa cocina, espectaculares los tallarines de calamar. El servicio genial. El unico pequeño inconveniente ha sido la musica ambiental (jazz de ascensor)
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Rosana.e3 / 5Le 18/04/2019 à 12:26
Restaurante de alta cocina, buena presentación, limpio y ordenado, aunque a nosotros se les olvidó poner servilletas. Platos ricos pero escasos. Daban una explicación del plato pero no de cómo debería comerlo. Tardan mucho en servir entre uno y otro plato. En conjunto le doy un bien. La comida sabrosa, y el sitio muy adecuado. Precio estimado 120€ por pareja con vino y café.
Réponse du propriétaire :
Hola Rosana. Le agradecemos mucho su visita y su reseña. Lamentamos que la experiencia no fuese del todo positiva. Tendremos en cuenta sus comentarios para seguir mejorando en nuestro trabajo y esfuerzo diario. Un saludo. -
J..a3 / 5Le 26/08/2020 à 19:31
En general bien, pero tal vez falte algo de innovación en la confección del menú. Hay algunos platos que al menos para mí gusto, no tienen un buen equilibro de sabores. El servicio correcto, y los tiempos entre platos normales. El precio no demasiado caro
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Enrique.R5 / 5Le 03/08/2021 à 17:46
En restaurante con estrella Michelin, con precios de menú degustación barato para la gente que le gusten éstos tipos de menús,
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Roberto.o5 / 5Le 02/11/2019 à 08:08
Impresionante. Estuvimos anoche celebrando nuestro aniversario y no pudimos elegir un sitio mejor. Hacen que vivas una experiencia única, los platos exquisitos, productos cuidadosamente escogidos y trabajados, maridaje de vinos impresionante, un par de guiños divertidos con una cata a ciegas y su espléndido capuccino? Resumiendo, un auténtico espectáculo para los sentidos. El trato genial, desde que te reciben hasta que te despiden, cuidando cada detalle para que te sientas como en casa, explicándote cada plato, cada vino, cada postre... Sin duda un acierto, volveremos seguro. Muchísimas gracias por la experiencia!!
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Dirección :- C. San Pablo, 80 37008 Salamanca
- restaurantenlaparra.com
Horario de apertura :
Lunes | Cerrado | |
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Martes | 13:30–15:15 21:00–22:15 | |
Miércoles | 13:30–15:15 21:00–22:15 | |
Jueves | 13:30–15:15 21:00–22:15 | |
Viernes | 13:30–15:15 21:00–22:15 | |
Sábado | 13:30–15:15 21:00–22:15 | |
Domingo | Cerrado |
Los otros restaurantes
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La Botica
(100 Avis)Hacía tiempo que no comía tan bien en un restaurante. La tarta de queso de cabra està hecha con queso local y es de las mejores que he probado. El servicio impecable. Un 10....
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El Paraíso Restaurante
(100 Avis)Bueno, la comida estaba bien y el trato también, ahora, el menú diario a 23 euros, me parece una pasada, creo que no valía ni la mitad de eso, tuve la impresión que a los currantes, que estaban allí ,comiendo como nosotros, se les presentaba la misma carta ,pero con otro precio... Porque vamos, tener que pagar,por un menú diario, esa cantidad,un obrero...🙄🙄😳😬y eso está muy mal. Soy turista, no bobo....
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Lui y Keito
(100 Avis)Espectacular... comida buenísima, buena música, trato inmejorable...para repetir y recomendar. Un lujo!...
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Ibéricos Montellano
(11 Avis)(Traducido por Google) Aquí trabaja gente muy buena y muy positiva. Excelente calidad del producto (Original) Very good and very positive people work here. Product quality outstanding...