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Matritum wine bar
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Restaurante de cocina catalana : Matritum wine bar à Madrid
Calçotada, productos de mercado y gran bodega vista en una acogedora taberna de inspiración barcelonesa. Tasca catalana con cocina de mercado.
Ambiente :
Acogedor
Informal
Romántico
Opciones de servicio :
Comer allÃ
A domicilio
Opciones del local :
Postres
Planificación :
Se aceptan reservas
Qué ofrece :
Comida saludable
Tags: Restaurante de cocina catalana, Restaurante, Restaurante de cocina española, Vinoteca,
LAS OPINIONES (100)
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Lina.e5 / 5Le 22/10/2021 Ã 22:47
Espectacular. La comida súper bien cuidada, el mismo chef te explica los platos, y la relación precio/calidad genial. Mi segunda vez y regresaré. Todo con mucho mimo y buen gusto.
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Sol.4 / 5Le 12/12/2021 Ã 11:11
Platos interesantes pero algo nimios para su precio. Servicio atento y agradable, local con encanto, bien iluminado ambiente muy agradable. Sin embargo la temperatura del champán era bastante deficiente, si tienes champán y lo cobras a buen precio, ponlo en condiciones.
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José.n5 / 5Le 17/01/2022 à 11:03
Sitio espectacular en la Cava Alta en Madrid. La comida inmejorable en calidad, trato muy cuidado y con un chef magnÃfico. Sitio para ir en repetidas ocasiones y probar cada uno de los platos de los que disponen. La croqueta de carabineros es un plato de obligada petición. Muy recomendable, volveré.
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Ignacio.Ã5 / 5Le 05/05/2021 Ã 22:09
BRUTAL!!!!! Mas majos imposible, la comida fue especial y con un precio justificado por la calidad del producto y la calidad del chef. El vino mas de lo mismo, soy una persona con el eslogan de "yo soy de tinto" y todo el maridaje eran blancos... Bueno salà de ahà como para romper un alcoholÃmetro. Excelente y excepcional sin pero alguno, ni tan siquiera el precio! Enhorabuena a los dos, un cocinero majo y estupendo y un enólogo igual de majo e igual de bueno!
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Sara.C3 / 5Le 07/12/2019 Ã 14:24
Lugar muy acogedor aunque algo pequeño, el servicio era escaso. Un precio algo elevado (90€ dos personas). La comida estaba buena y hay gran variedad de vinos, pero no de platos. Se puede pedir el vino por copas, asà que puedes degustar diferentes clases. No venden refrescos y la carta es escasa.
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Jose.u5 / 5Le 28/05/2018 Ã 23:05
Excelente restaurante en la cava alta, distrito de Latina. La comida es excelente y sorprende por su calidad. La carta de vinos huye deloi comercial, para ofrecer unas selección sorprendente. Es bueno dejarse asesorar por el personal, que conoce bien la oferta enológica. Además la relación calidad-precio es muy interesante.
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Danielle.a5 / 5Le 25/02/2017 Ã 19:07
Una fachada bastante discreta en medio de la cava alta... al verla no imaginas la joya que hay dentro. Estoy convencida de que este es uno de los mejores secretos de la Latina. Nuestra primera sorpresa fue reencontrarnos con Frank su actual maître...gracias por todo...como siempre estupendo! Tienen una carta pequeña, pocos platos pero muy bien elaborados...además tienen una pizarra con especiales de temporada fuera de carta. En nuestra visita empezamos con una yuquita frita por la casa...luego pedimos una ensalada de tomates de la huerta, bonito y piparras (con un aderezo/salsa del mas allá), de principal tomamos las costillas deshuesadas de vaca rubia y taco de buey con cebollitas....excelente materia prima y elaboración!...comimos como Dioses. Para cerrar con broche de otro probamos su versión del cheescake y un brownie con naranja y helado...todo divino! De esos postres que quieres comer poquito a poco para que no terminen. La carta de vinos es alucinante! Conseguirás algunas referencias comerciales...pero recomiendo que se dejen aconsejar por los expertos porque tienen cosas muy interesantes. El precio dependerá del vino....pero hablamos de un ticket medio de 35-40€, porciones muy muy generosas y un excelente servicio (gracias a Yamila que nos atendió en nuestra comida...todo impecable). Es un Restaurante pequeño, asi que si vas en grupo, sugiero reservar y los domingos suelen estar a tope! Por último y no menos importante...gracias a su chef Raúl a quien tuvimos el placer de conocer ese dÃa...cada plato fue una grata sorpresa!...mantuvimos la linea de calidad siempre, comimos DI VI NO! Volveremos!
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JAVIER..5 / 5Le 10/12/2021 Ã 23:11
La comida a la brasa ESPECTACULAR (probamos las sardinas y el pato con berenjenas). La comida está cuidadÃsima, la selección de vinos un diez y el local tiene muchÃsimo encanto. Súper recomendable.
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Natalia.o4 / 5Le 10/12/2017 Ã 09:47
Restaurante en la Cava Alta asà que no está en una calle de paso frecuente. El sitio está bien y la comida es rica. Muy recomendables sus dumplings con butifarra y gamba roja. El servicio es algo lento. Tardan en servir los platos. Un plato de 18€ para 6 albóndigas pequeñas me pareció un poco excesivo. Sitio tranquilo que parece que funciona más con reservas.
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Deputymouse.5 / 5Le 27/01/2020 Ã 11:26
Pequeño local con ambiente bistro, cuenta con una carta de tapas y raciones de temporada y propuestas diarias de mercado y destacar la gran variedad de vinos. Imprescindible visitar.
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Carlos.e5 / 5Le 12/09/2021 Ã 20:01
BuenÃsimo. Un gran descubrimiento. Fusión de sabores y atención excelente.
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José.u5 / 5Le 30/10/2021 à 00:37
Tras mucho tiempo sin venir sigue siendo una apuesta segura.
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Roberto.5 / 5Le 09/11/2021 Ã 21:28
Un sitio genial, pequeño y acogedor, muy bien atendido y sorprendentes platos, originales. Recomiendo preguntar antes por los platos del dÃa.
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Jose.a5 / 5Le 16/09/2017 Ã 11:02
4años paseando diariamente a mi perro por el frente del Matritum y siempre decÃa: tengo que venir tengo que venir...hasta que por fin reserve para cenar con mi chica y fue una de las mejores cenas que he tenido en mi vida. No puedo creer lo que me habré perdido en estos años pasados! 🙈🙊🙉 (Matritum es la palabra Madrid en Latin)
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jose.n5 / 5Le 11/11/2018 Ã 04:54
Muy bonito local, acogedor y si te gusta el vino es tu sitio, la comida de 10 hecha por un cocinero joven e inovador con sumiller muy profesional, un sitio muy recomendable y economico para la zona
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Juan.i5 / 5Le 15/12/2019 Ã 16:30
Execepcional lugar para disfrutar de la comida. Un descubrimiento exquisito para disfrutar en la LATINA de Madrid. La comida exquisita y el servicio excelente. Altamente recomendable.
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Julián.a4 / 5Le 05/08/2019 à 02:47
Alta cocina creativa. Lugar para perderse en el tiempo. Un clásico de alta cocina en pequeñas tapas. De los mismos que Taberneros (de la calle Santiago). Pero éste mucho más escondido: en la Cava Alta, siempre alejada del bullicio de la Cava Baja. Lugar con encanto especial. Un sitio para ir sin prisas y saborear despacio. Cantidades no muy grandes, para disfrutar y no reventar.
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Avelio.5 / 5Le 27/05/2018 Ã 10:01
Buenos vinos acompañados de una propuesta culinaria sugerente. Se pasa bien aquÃ
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jose.u5 / 5Le 08/12/2021 Ã 19:12
Fantástica comida y una atención perfecta. Volveré sin duda
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E...5 / 5Le 09/11/2018 Ã 15:48
Sitio acojedor. Platos muy buenos y distintos. Los vinos excelentes.
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Susana.e3 / 5Le 08/10/2019 Ã 23:24
Un sitio bueno en la cava alta. Una grata sorpresa en la carta de vinos como de comida, aunque creo que algo caro (salimos a 50 euros/persona compartiendo 3 medias raciones, 2 platos y una botella de vino para 2 personas y nos quedamos bien). De lo que tomamos destacarÃa las croquetas y los quesos. Destacar que esta lleno de extranjeros, de hecho, éramos los únicos españoles en el local.
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Lorena.o5 / 5Le 28/08/2019 Ã 14:59
Un sitio muy bonito en la zona de cava alta. Menús de medio dÃa a precios súper asequibles y una calidad de comida espectacular. 11,95€ por un plato de lentejas, unas albóndigas (deliciosos), bebida y flan de postre. Precios de carta o por la noche más elevados, pero de una gran calidad. 100% recomendado (sobretodo los medios dÃas de entre semana).
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Raul.a5 / 5Le 19/01/2020 Ã 23:22
Taberna-restaurante con toques gourmet y tradicional al mismo tiempo. Servicio muy amable y eficiente. Tiene pocas mesas pero no es agobiante. El arroz servido en cazuela muy bueno. Muy recomendables también las albóndigas de pintada. El lemon pie" insuperable.
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Lorena.o5 / 5Le 13/04/2019 Ã 18:11
BuenÃsimo todo! Unos calçots auténticos, platos elaborados estaba todo riquisimo. Trato exquisito
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Luis.e2 / 5Le 29/12/2019 Ã 19:05
Estuvimos hace más de un año, por eso hemos vuelto, pero...... Ha cambiado a......mal!. donde antes habÃa un buen servicio, ahora solo hay esperas, lentitud en los platos (por cierto han bajado de calidad) y sin criterios a la hora de ofrecer una copa de vino. No entiendo este cambio a mal no, a fatal. O ha existido cambio de dueño o no se entiende... Antes en sala habÃa dos chicas profesionales y ahora mucho descontrol..... Lástima, es un sitio muy agradable, pero su calidad (incluido el servicio) ha bajado de forma radical. Nada recomendable...
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Germán..4 / 5Le 21/01/2017 à 16:57
Sitio curioso, decoración rústica y servicio muy bueno. Recomendado la roqueta de pato y de carabineros. Buena variedad de vinos.
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Raquel.G4 / 5Le 10/12/2019 Ã 20:58
Cocina de calidad. Local con encanto. Muy recomendable.
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Patricia.Ã3 / 5Le 16/10/2014 Ã 13:18
Me gustarÃa poder darle una valoración mejor porque creo que la carta tiene buena pinta y el ambiente es muy acogedor, pero lo cierto es que nuestra experiencia fue más bien decepcionante. Después de un rato recorriendo la carta y decidiendo qué pedir, resultó que todo lo que habÃamos elegido menos un plato no estaba disponible porque no habÃan recibido pedido y no tenÃan nada de pescado (lo que reducÃa la carta a la mitad). Creo que eso es algo digno de avisar incluso a la hora de hacer la reserva, ya que la experiencia en el restaurante se ve muy condicionada. Por otro lado, lo que finalmente pedimos, si bien estaba bueno, no resultó memorable y sonaba mejor en carta que en plato. Buenos vinos, pero muy subidos de precio (no puedes cobrar 24€ por una botella que en tienda vale 11). En definitiva, me gustarÃa darle otra oportunidad para probar la carta completa, pero la primera experiencia no ha sido muy positiva.
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Roque.a5 / 5Le 19/07/2017 Ã 18:16
Es uno de mis restaurantes favoritos en el casco antiguo de la ciudad. La selección de vinos es excelente y la comida es tradicional pero siempre con un punto de diseño, experimentación y vanguardia. Muy recomendable para aquellos que desean una experiencia culinaria por encima de la media
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Jorge.2 / 5Le 23/05/2018 Ã 11:56
Fui a cenar hace menos de un mes. Era la segunda vez que iba, y el recuerdo que tenÃa de la primera visita era muy bueno. Pero esta vez, no me gusto nada... Los motivos: De la carta de segundos, no tenÃan ni el Bacalao que habÃa en la carta, ni el pescado del dÃa (Fuimos a cenar a las 22:00 de la noche con reserva). No me parece bien que no te ofrezcan ningún pescado de segundo. De las sugerencias, elegimos unas gambas fritas, que no se podÃan comer, porque estaban fritas con la piel y la cabeza, y aunque estoy acostumbrado a masticar raspas de los boquerones, este plato, no se podÃa comer. Y pelar una gamba frita, es muy complicado, porque no se saca bien la carne. De los entrantes pedimos unos berberechos al curry, que a pesar de que me gusta la comida picante, este plato estaba extremadamente picante. De segundo, como no tenÃamos opción de pescado, pedimos presa ibérica, que fué sin duda espectacular. En resumen, de 3 platos que pedimos, 2 no nos gustaron, y el tercero estaba muy bien. Todo ello, con postre, vino (muy rico y a temperatura correcta) y café por 50 euros/persona. Lo recordaba como un sitio donde merecÃa la pena pagar un poco más por una calidad extra, pero creo que no volveré tras la experiencia.
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Tani.o1 / 5Le 01/02/2020 Ã 00:46
Sitio carisimo para lo que ofrecen. La calidad de sus platos no está acorde con el elevado precio que cobran. Un plato de arroz como el de la tapa que me dan el domingo con el botellin en cualquier bar de La Latina a 17 euros. Del postre..... sin comentarios. No volveremos.
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Angela.a4 / 5Le 19/06/2013 Ã 16:47
Excelete carta de vinos, comida muy rica. En la Cava Alta de Madrid. La cocina es de tipo tradicional de autor. Los camareros son muy agradables y estarán encantados de aconsejarte sobre su excelente carta de vinos, desde 20 euros e adelante. Si vas en sábado tendrás que reservar primero.
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José.5 / 5Le 05/06/2018 à 16:40
Sitio muy agradable. Todo muy rico. Impresionante carta de vino. Recomendable.
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Vicente.a5 / 5Le 17/10/2018 Ã 18:50
Comida muy rica pero mejor sus vinos
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Stephane.h5 / 5Le 22/11/2019 Ã 14:39
Un bistro con reminescensia francesa. Eso por el ambiente y la estética. Ahora la cocina y los vinos no defraudan porque conseguir cenar bien en Madrid no siempre es una cosa fácil. Lejo del postureo y de las cadenas. Estamos frente a profesionales amantes de su trabajó. Se agradece haber conocido este restaurante!
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edbasa5.5 / 5Le 06/06/2018 Ã 15:01
Un sitio para disfrutar de la comida con vinos que no se encuentran en cualquier sitio. Fuimos a cenar y nos comimos las croquetas liquidas de carabineros, los dumplins de butifarra y gamba y los berberechos al curry rojo, de plato principal tonkatsu de secreto ibérico. Todo muy bueno y con productos de calidad, regado con un vino que nos recomendó Frank impresionante. En resumen un local como pocos en Madrid en cuanto a la calidad del producto que sirven, con un servicio impecable, Frank y Daniela muy amables y profesionales. En cuanto al vino no hay un local en Madrid que trabaje esa calidad de vino. Muy recomendable para iniciarse en el mundo del vino y para gente que ya les guste con una cocina y servicio de 10
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MIGUEL.N5 / 5Le 05/12/2021 Ã 17:24
Muy buena su cocina y la atención.
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Jessenia.Ã5 / 5Le 17/12/2019 Ã 01:50
Atención muy buena, comida aún mejor, la tabla de quesos, albóndigas, croquetas tienen que probarlas .
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Lost.r5 / 5Le 25/05/2013 Ã 12:32
La carta de vinos es extraordinaria y si te pierdes, todos los camareros están perfectamente capacitados para sugerir el mejor maridaje con la comida que pidas. Todos los platos son especiales, no hay excepción. La pasta con rabo de toro es impresionante y los pescados también son imprescindibles; aunque la carta cambia según la temporada. Aunque la barra es estrecha, se puede sentar uno en ella si lo único que quiere es probar una buena copa de vino. No es un sitio barato, pero el menú del dÃa entre semana sale con una relación calidad/precio difÃcil de superar en La Latina
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Petru.h5 / 5Le 06/11/2017 Ã 17:34
Un lugar pequeño con un corazón gigante. Un sitio con buen gusto y estilo. Sus platos uno mejor que otro. Muy buena calidad de vinos. La atención muy buena. Tienes que hacer reserva con anticipacion para los fines de semana.
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Manuel.a5 / 5Le 02/05/2021 Ã 22:20
Comida estupenda , la croqueta , el saam , el arroz , todo buenÃsimo, nos ha encantado , precio calidad muy bien
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Jan.3 / 5Le 10/01/2019 Ã 11:12
comida buena , atención según quien , el problema es que no tienen cerveza sin alcohol , me dijeron que no tienen sitio , asà raramente . Tienen cerveza normal , y no tiene sitio para cerveza sin alcohol , pues tenÃan mil vinos , hay gente que no podemos tomar bebidas alcohólicas , igual que gente que tiene alergias o intolerancias . eso si el agua de grifo gratis por eso le he subido una estrella .
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Djcontra.a1 / 5Le 27/04/2016 Ã 08:22
Muy mal. Una pena porque ante se comÃa estupendamente. Mal servicio, sólo un camarero para 20 comensales. Las raciones normales, ni fu ni fa y precio elevado. La carta ha cambiado el formato a una hoja de papel impresa e incluye platos como la interpretación del bocadillo de calamares que se ha puesto tan de moda y que realmente no sé si pega en Matritum. Ya no tiene el sabor que tenÃa antes. Carlos ya no trabaja allÃ.
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David.o5 / 5Le 25/10/2013 Ã 21:11
Un sitio muy agradable, tienen tapas y raciones de toda españa, todas con un punto especial, igual el precio es un poco mas elevado que el promedio de la zona pero los ingredientes son de gran calidad!. Imprescindible pasearse por su carta de vinos, tienen una de las mejores bodegas de madrid.
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Adrian.o2 / 5Le 18/10/2013 Ã 00:24
El sitio es mu bonito, la atención del personal muy buena, la comida buena pero las raciones bastante escasas y resultan caras. La última vez que fui en septiembre del 2013 en comparación con otras veces me pareció que ha desmejorado en calidad. Cambiaron la carta y quitaron algunos platos que gustaban mucho. Es una lástima!
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ines.i4 / 5Le 08/06/2013 Ã 13:11
Es un sitio de vino dónde comes muy bien, no venden refrescos, agua, cerveza o vinos. Pero tienen una amplia carta. La comida es de 10. Recomiendo la ensalada matritum, las croquetas y el atún. Tienen varias mesitas, pero también es un buen plan pedirse algo en la barra. Es un local de los antiguos de la latina pero muy acogedor.
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Andrés.i2 / 5Le 14/12/2014 à 22:10
He tapeado algunas veces allÃ. Todo normal. La última vez, el 13 diciembre 2014, decidimos comer de plato. Y la experiencia no ha resultado tan buena. De entrada que te tengan durante 15 minutos con una copa de vino y sin nada más, no es agradable. Que te cobren por un pan, de barra, normal, casi 4€ (¡señores, qué es una taberna!) tampoco es normal. Y por último, que te ofrezcan unas mini hamburguesas (4, bien minis con el nombre de "bombones de ternera") como plato estrella de carne, el más caro, es muy triste: la relación calidad precio no es nada buena.
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MarÃa.o5 / 5Le 27/04/2016 Ã 13:05
Recientemente he tenido el placer de ir a cenar a la taberna Matritum. Salimos encantados al haber disfrutado de una estupenda comida y de las inmejorables recomendaciones del sumiller acerca de cómo acompañarla, con unos vinos elegantes y perfectamente adecuados a cada uno de los platos que tomamos. Me resulta difÃcil elegir solo uno asà que recomendaré al menos las samosas y la carrillera de ternera. Además, los precios son más que correctos. Un restaurante al que, sin duda, volveremos.
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Jack.t5 / 5Le 28/08/2019 Ã 14:58
Menú de mediodÃa a un precio increÃble, raciones adecuadas y sabor buenÃsimo. Las mejores albóndigas (de ternera y butifarra en caldo de miso) que he comido jamás.
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Adrian.o5 / 5Le 12/06/2018 Ã 21:21
Lo encontramos de repente, sin buscarlo y gracias a la casualidad repetiremos, nos quedamos con ganas de probar varios de los platos que tienen y habiendo comido un dÃa se que no defraudarán. Las camareras muy simpáticas y una gran atención, de 10
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Javier.a5 / 5Le 25/06/2012 Ã 22:27
Top restaurante en la latina. Lo conocà de casualidad y he tenido allà cenas de esas que acabas con una sonrisa de oreja a oreja de haber disfrutado de platos tan bien elaborados, haber jugado maridando vinos con platos y con postres y en un ambiente estupendo... además siempre pido que elijan por mi y siempre hay platos sorpresas y nuevos buenÃsimos. Estoy escribiendo esto porque un gran amigo me ha llamado preguntando por "aquel sitio que nos llevaste..." ... vamos, que lo recomiendo totalmente :) PD: reserva la mesa de abajo en la bodega que da gozo cenar ahà abajo con colegas. El precio es alto para mi que no soy ningún millonetis pero la calidad lo justifica con creces!
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Pablo.a4 / 5Le 16/07/2019 Ã 15:27
Un lugar agradable donde hemos recibido muy buena atención y que destaca por sus productos de gran calidad. Resulta un poco caro, más teniendo en cuenta el tamaño escaso de sus platos
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John.m5 / 5Le 02/10/2017 Ã 20:54
Es un restaurante exquisito. La calidad de cada producto, la presentación, la atención, el mimo por cada detalle. Éramos 8 y ninguno pudo salir más a gusto. Nuestro enhorabuena al dueño y los trabajadores de este lugar.
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Miguel.r5 / 5Le 20/04/2018 Ã 15:29
He comido un menú extraordinario por 12€, con un gran vino y muy buen servicio. Música relajante y una decoración muy agradable. Repetiré seguro
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Sandra.a5 / 5Le 26/06/2017 Ã 14:31
Espectacular, la comida increÃble, el vino un descubrimiento, pero lo mejor la clase intensiva que nos dio el dueño sobre los vinos alemanes y franceses. Un lugar obligado para los amantes del buen vino.
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M.1 / 5Le 09/04/2016 Ã 02:02
Me han timado. El local tiene buena pinta desde fuera, como una taberna modernizada. Pero.... los 6 euros por su "interpretación de bocadillo de calamares" tiene delito. Es un trocito de pan con un calamar enano rebozado, que casi te puedes comer de un bocado, y encima con un trozo de lechuga ya pocha. Y el plato de alcachofas fritas.... más de lo mismo: practicamente sin nada de alcachofa, sólo con el tallo, y malas como ellas sólas. Sólo se salvó la Burrata. En fin, para no volver.
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Paco.l5 / 5Le 19/01/2019 Ã 17:22
Genial la comida del chef Jose Cobos, con ese toque oriental. Originalidad y la propuesta de vinos del sumiller. He comprobado que la manzanilla no cambia de sabor fuera de Sanlúcar.
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JOSE.I5 / 5Le 08/12/2016 Ã 22:51
Una gran variedad de vinos para una carta de comida corta pero exquisita y que tienen muy muy controlada. Muy buen servicio de camareros. Un sitio para regresar en Madrid.
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Rocio.e5 / 5Le 01/04/2018 Ã 10:57
Excelente comida de calidad, se nota el amor por la buena cocina y el ambiente es inmejorable! Lo mejor: las croquetas liquidas y la torrija: la mejor que he probado en mi vida!!
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Miguel.e4 / 5Le 04/04/2013 Ã 15:19
Buenisimo... Se trata de un sitio que no querÃa entrar por miedo a que fuera el tÃpico donde no se puede salir, pues todo lo contrario, está muy rico. Mi recomendación es el excelente Salmorejo Cordobés y Las Patatas Gratinadas a los 5 Quesos (que están de rechupete). El Postre también es exquisito: la prestigiosa pasteleria Oriol Belaguer les diseña un postre en exclusiva a la semana, no tiene pérdida. Al tratarse de un "Wine Bar" déjate guiar por los camareros ya que el vino lo recomiendan según lo que comas... Mmmm!!
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Andres..5 / 5Le 08/07/2017 Ã 23:34
El lugar tiene una decoración austera y tradicional, Frank da un servicio excelente, tienen muy buenos vinos y te explican a detalle cada opción. La comida muy buena.
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Ana.i4 / 5Le 28/11/2021 Ã 17:17
Restaurante con encanto. Bonito lugar .
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Oscar..5 / 5Le 19/03/2017 Ã 08:50
A mi me gusta mucho, siempre nos trataron muy buen. La cocina nos gusta mucho, no sabrÃa recomendar ningún plato porque están todos bastante ricos
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Aniuska.o5 / 5Le 03/02/2019 Ã 09:44
Muy buena velada, cena esquisita, estupenda presentación y acogedor lugar. El vino perfectamente presentado. 5 estrellas sin duda.
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alejandro.r4 / 5Le 06/05/2019 Ã 11:44
Rico todo. Buen vino. Bien recomendados por el personal. Le falla el precio. Pero para un dia especial esta genisl
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Rodrigo.a5 / 5Le 04/02/2019 Ã 16:29
Me gustó. Comida de trabajo con amigos. Buena comida de puchero, pero moderno. Te ponen agua sin pedirla. Eso me encanta.
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jorge.a5 / 5Le 07/02/2018 Ã 02:22
Sitio fabuloso, taberna curiosa, acogedora, desde un momento te reciben con una sonrisa y te hacen sentir como en casa , tanto el sumiller como la camarera, en cuanto a la cocina, el chef Luis simpemente obra magia en su cocina, un viaje gastronómico único e irrepetible , maravillosos sus dumplings de butifarra y gambas
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Jorge.a5 / 5Le 06/09/2016 Ã 10:20
Uno de mis rincones favoritos de Madrid. La atención del Maitre es muy buena, sus recomendaciones son de agradecer, y tienen una lista de vinos formidable.
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Chema.e4 / 5Le 04/04/2021 Ã 16:24
Local chulo, trato genial con platos muy ricos
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Carlos.Ã5 / 5Le 03/02/2019 Ã 09:40
Calidad y preparación exquisita. Aunque el servicio fue lento por indisponibilidad de uno de los cocineros, se merece 5 estrellas
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Carles.a5 / 5Le 16/06/2018 Ã 17:22
Carta no muy extensa pero todo lo pedido excelente. Buen servicio y propuesta vinos inmejorable
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Javier.e5 / 5Le 13/11/2017 Ã 15:12
Taberna restaurante deliciosa con comida muy cuidada. Amantes y conocedores de los buenos vinos, que recomiendan muy bien. Vale la pena
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Mayi.u5 / 5Le 15/10/2017 Ã 18:29
Excelente restaurante. Tanto la comida como el personal estupendos. Cuando vuelva a Madrid repetiré sin duda.
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Eduardo.s2 / 5Le 19/01/2019 Ã 23:45
Lamentablemente ha cambiado de cocinero y/o propiedad y lo que era un restaurante excelente se ha convertido en uno muy flojo, con sabores fuertes y pasados de grasa y con muchos platos no disponibles
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Oscar.g5 / 5Le 30/10/2020 Ã 14:54
Escelente meccla de profesonalidad y gastronomÃa acompañada de una gran colecion de vinos sorprendente
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Juan.a4 / 5Le 16/11/2015 Ã 09:19
Fantástica cena, precio algo elevado pero no es caro para lo que sirven. Ambiente acogedor. Muy recomendable.
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Alberto.o5 / 5Le 12/04/2019 Ã 00:34
Un lugar agradable donde puedes hablara y escuchar, la atención muy buenas toda la comida muy buena pero me encantó las ostra fritas .
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concha.o5 / 5Le 15/02/2019 Ã 13:44
Ambiente delicioso. Muy buena comida y vinos muy interesantes. Totalmente recomendable
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Enric.c4 / 5Le 31/10/2020 Ã 18:42
Buenos productos y gran servicio; un agradable paréntesis gastronómico.
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ANTONIO.E5 / 5Le 26/02/2019 Ã 19:47
Maravillosa comida. Vinos excelentes maridajes perfectos. El servicio fantastico. Me encanta !.
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Aurelio.a5 / 5Le 31/01/2018 Ã 08:19
Cena informal. Una cata ciega de vinos muy divertida. Déjate llevar por Fran. Muy contentos.
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José.5 / 5Le 27/04/2016 à 15:00
Brutal, nunca falla. Los mejores sumilleres, buenos consejos, vinos diferentes... Una obligación para los amantes del buen vino en Madrid
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Unai.r1 / 5Le 04/10/2018 Ã 22:42
15 euros por 3 croquetas congeladas. Lo sé porque seguÃan congeladas cuando las sirvieron.
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Antonio.a5 / 5Le 29/10/2016 Ã 11:48
Excelente cocina. Platos muy elaborados y una muy buena carta de vinos
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Angie.l5 / 5Le 24/10/2017 Ã 15:08
Pequeño con buen ambiente. servicio inmejorable y todo lo que nos recomendaron estaba riquisimo
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Fernando.e5 / 5Le 21/04/2018 Ã 10:20
Alta cocina y una carta de vinos fuera de serie. No es barato pero es muy bueno
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Javier.u5 / 5Le 23/07/2018 Ã 12:42
Sitio espectacular y acojedor con atención increÃble.. ideal para algo tranquilo, intimo y para descubrir nuevas sensaciones gustativas...
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Pedro.e4 / 5Le 02/07/2019 Ã 03:08
atención muy buena,platos originales y muy buena carta de vinos
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Mari.u4 / 5Le 26/03/2017 Ã 18:00
Un lugar muy agradable y el personal encantador. La comida y los vinos muy buenos
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Victoria.a4 / 5Le 05/12/2017 Ã 07:25
Excelente comida y atención. Lo único que no estaba a la altura era el postre
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Carl.3 / 5Le 25/03/2017 Ã 20:59
Las croquetas estaban riquisimas, el servicio lento y pésimo. Precio medio.
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Gabriel.o5 / 5Le 08/12/2017 Ã 17:02
Bestiales las croquetas, los dumplings y los callos y morros... Y qué decir de la cava de vinos! Gracias, Frank!
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julio.o5 / 5Le 05/09/2017 Ã 22:12
Las costillas , el jurel en fin todo delicioso, ademas lo mejor fue el servicio y la atencion del encargado lo recomiendo
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Rafa.5 / 5Le 03/01/2020 Ã 09:48
Clasico del barrio, calidad y gran carta de vinos.
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Attilio.e4 / 5Le 02/03/2018 Ã 18:03
Desafortunatamente una visita muy breve al medio dÃa. Todo muy bueno.. Vale la pena retornar para una pruebas más completa
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Julio.o3 / 5Le 22/05/2019 Ã 16:28
La comida es escasa, el pescado lo sirvieron frÃo y deslució el plato, lo mejor el postre.
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Yolanda.e4 / 5Le 26/03/2019 Ã 23:01
tapas tradicionales con toque moderno. Buena carta de vinos
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Carlos.a5 / 5Le 18/01/2018 Ã 18:39
Excelente siempre con una carta siempre con sorpresas y una bodega espectacular.
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Lab.o5 / 5Le 11/11/2018 Ã 00:35
Uno de los mejores sitios en Madrid para podercomer con vino bueno de verdad
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Rodrigo.o5 / 5Le 11/10/2020 Ã 20:11
Excelente comida y trato. Un placer.
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Dirección :- C. de la Cava Alta, 17 28005 Madrid
- tabernamatritum.es
Horario de apertura :
Lunes | Cerrado | |
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Martes | 19:30–23:45 | |
Miércoles | 19:30–23:45 | |
Jueves | 19:30–23:45 | |
Viernes | 13:00–16:00 20:00–23:45 | |
Sábado | 13:00–16:00 20:00–23:45 | |
Domingo | 13:00–16:00 20:00–23:45 |
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Can Punyetes
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Can Punyetes
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Calsot Restaurante
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